3 makapaikag nga kamatuuran bahin sa mga utanon

1. Ang mga utanon makadugang sa resistensya ug makapugong sa pagkatigulang

Sulod sa dugay nga panahon, gituohan nga ang mga nag-unang benepisyo sa mga utanon ug prutas mao ang mga bitamina. Sa pagkatinuod, ang 5-6 ka servings sa mga utanon o prutas kada adlaw naghatag kanato, pananglitan, 200 mg sa bitamina C. Bisan pa, ang bitamina C mahimo usab nga makuha gikan sa usa ka multivitamin tablet, apan walay mga flavonoid niini. Sa mga utanon, daghan ang mga flavonoid, ug imposible nga mabuhi nga maayo kung wala sila.

Ang mga flavonoid usa ka grupo sa mga substansiya nga adunay lainlain nga mga kabtangan ug mga gimbuhaton; kami interesado sa usa ka butang: sila adunay antioxidant ug immunostimulating nga mga kabtangan. Ug, sumala sa daghang mga pagtuon, sila mao ang gikinahanglan sa pagpugong sa kanser, sa panglawas sa cardiovascular nga sistema, sa pagpakig-away batok sa alerdyi ug alang sa pagkabatan-on sa panit.

Dugang pa, ang pula, dalag ug orange nga mga utanon dato sa carotenoids, ug kini nga mga substansiya malampuson nga nagpugong sa kalihokan sa mga free radical, nga maoy mabasol sa pagkatigulang sa lawas ug sa pagpalambo sa kanser.

 

Kining tanan nga "mga sagol sa utanon" nagpatin-aw ngano nga ang "Mediterranean diet" girekomenda alang sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi ug ngano nga ang usa ka diyeta nga kulang sa presko nga batan-ong mga utanon, prutas ug berde nga salads nagdugang sa risgo sa kanser.

2. Ang mga utanon nagkontrol sa kolesterol ug makapugong sa kanser

Ang mga utanon dato sa fiber – matunaw ug dili matunaw. Sa una nga pagtan-aw, ang kalainan tali kanila gamay ra, apan sa tinuud, kining duha ka lainlaing mga lanot naigo sa duha nga lainlaing mga atubangan.

Ang matunaw nga fiber makatabang sa pagsagubang sa kagutom, pagpugong sa asukal sa dugo gikan sa paglukso sa gusto niini, nagpasiugda sa pagpugong sa timbang ug "pagmonitor" sa kolesterol.

Ang dili matunaw nga fiber gikinahanglan alang sa regular nga paggana sa tinai, alang sa paglikay sa kanser sa rectal ug aron mapabilin nga normal ang presyon sa dugo.

Dili lang mga utanon ang tinubdan niining duha ka matang sa fiber: ang duha makaplagan sa mga cereal, legumes, ug whole grains. Apan sa pipila lamang ka mga servings sa mga utanon sa usa ka adlaw posible nga makakaon sa gikinahanglan nga gidaghanon sa fiber ug dili makakuha og dugang nga kaloriya sa load.


Ang sulud sa sustansya sa mga utanon (mg / 100 g)

 flavonoids*CarotenoidsMatunaw nga lanotDili matunaw nga lanot
broccoli1031514
Celery1021315
Frise nga salad221013
Brussels sprouts6,51,8614
Cauliflower0,30,31213
Cucumber0,22710
Tsikoriy291,3912
Spinach0,115813
String beans731317
Mga sibuyas350,31210
radish0,60,21116
  • Ang Quercetin adunay decongestant, anti-allergenic, anti-inflammatory nga epekto.
  • Epektibo ang Kaempferol sa pagpugong sa kanser ug mga sakit sa cardiovascular.
  • Ang Apigenin usa ka antioxidant nga gipakita nga epektibo sa pagpugong sa kanser sumala sa daghang mga pagtuon.
  • Ang Luteolin adunay antioxidant, anti-inflammatory, anti-allergenic, antitumor ug immunomodulatory effects.



3. Mga utanon nga gisagol sa mantika nga “cheat” nga kagutom

Kung ang mga utanon wala sa kinaiyahan, kini kinahanglan nga imbento sa mga nag-monitor sa ilang gibug-aton. Gihiusa nila ang tulo ka dali nga mga kabtangan: ubos nga kaloriya nga sulud, medyo taas nga gidaghanon, ug maayo nga sulud sa fiber. Ingon sa usa ka resulta, mga utanon pun-on sa tiyan, sa paghimo sa usa ka sayop nga pagbati sa satiety. Ug aron mapalugwayan kini, himoa nga usa ka lagda ang pagdugang og pipila ka tulo sa lana sa utanon ngadto sa mga utanon.

Leave sa usa ka Reply