Ang mga kahoy nga olibo gitikad sa mga nasod sa Mediteranyo sulod sa labing menos 5 ka tuig. Kining maalamat nga mga prutas mitubo usab sa Asia ug Africa. Ang mga kolonyalistang Espanyol nagdala ug mga prutas nga olibo tabok sa Dagat Atlantiko ngadto sa Amerika del Norte niadtong 1500-1700. 90% sa tanan nga mga olibo sa Mediteranyo gigamit alang sa produksiyon sa lana ug 10% ra ang gigamit sa tibuuk. Atong tan-awon ang pipila ka mga rason ngano nga ang olibo ug ang ilang lana gipabilhan pag-ayo sa tibuok kalibutan. Ang mga olibo dato sa mga importanteng fatty acid ug beta-carotene, nga adunay importante nga papel sa pagpukaw sa pagbag-o sa panit, paghatag proteksyon batok sa UV radiation, ahat nga pagkatigulang ug kanser sa panit. Ang lana sa oliba naglakip sa usa ka anti-inflammatory compound nga gitawag og oleocanthal. Makatabang sa laygay nga makapahubag nga mga kondisyon sama sa arthritis. Girekomenda nga idugang sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Gibabagan sa olive extract ang histamine receptor sa lebel sa cellular. Atol sa usa ka reaksiyon sa alerdyi, ang gidaghanon sa mga histamine mosaka sa daghang mga higayon, ug kung ang lawas makahimo sa pag-regulate niini nga proseso, nan ang makapahubag nga reaksyon dili makontrol. Ang mga olibo makapadasig sa pag-agos sa dugo ug makapamenos sa mga epekto sa panghubag. Ang itom nga olibo usa ka talagsaon nga tinubdan sa puthaw, nga nagdugang sa lebel sa hemoglobin ug oksiheno sa dugo, nga gikinahanglan alang sa produksyon sa enerhiya sa mga selula. Ang iron usa ka sangkap sa daghang mga enzyme, lakip ang catalase, peroxidase, ug cytochrome. Ang lana sa oliba nagpalihok sa pagtago sa mga hormone sa apdo ug pancreatic, nga nagpakunhod sa posibilidad sa mga gallstones. Dugang pa, ang mga antimicrobial nga kabtangan sa lana adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa gastritis ug ulcers. Ang fiber sa olibo nagtugot kanimo sa pagpadayon sa balanse sa mga kemikal ug mga microorganism nga nagpuyo sa mga tinai.
2022-11-11