Pagkadakong panalangin nga adunay mga sprouts - mga batan-ong saha sa mga bag-ong miturok nga tanum! Usa ako ka fan sa mga microgreens ug kanunay nga giawhag ang akong mga magbasa nga magtubo nga mga sprouts sa balay nga sila ra. Una, DALI ra kini ka yano. Mahimo kini igapugas sa sulud ug dali nga magbalhin gikan sa binhi ngadto sa andam na pagkaon nga produkto, bisan sa kataas sa tingtugnaw. Hibal-i ang dugang bahin sa germination dinhi. Ug ikaduha, kini nga gagmay nga mga tanum makatabang kaayo ug mahimo’g usa ka maayo nga gigikanan sa nutrisyon sa panahon sa tingtugnaw kung limitado ang pag-access sa mga lab-as ug sa lokal nga pagkaon sa tanum.
Adunay gatusan nga mga lahi sa sprouts nga gikaon sa tibuuk kalibutan, nga ang matag usa nagdugang usa ka espesyal nga langutngut ug kabag-o sa mga pinggan.
Ang maaslom nga lami sa sprouts sa buckwheat (A) nagdugang panakot sa mga salad.
Ang usa ka linuto nga sproute Japanese adzuki beans, gisantes ug brown lentils (B) naghatag usa ka mainit nga palami sa legume.
Ang Alfrofa sprouts (C) nagpabuhi sa falafel nga maayo sa pita tinapay.
Ang radro sprouts (D) mahait nga horseradish ug gigamit, pananglitan, ingon usa ka panaksan nga adunay sashimi.
Ang steamed o fried broccoli sprouts (E) maayo kaayo!
Ang mga tam-is nga gisantes nga dahon (F) nagdugang kabag-o sa bisan unsang utanon nga salad.
Ang mga juicy mung bean sprouts (G) kanunay gigamit sa mga pinggan sa Sidlakan nga Asya.
Ang kombinasyon sa melilot sprouts (H), sunflower (I) ug pepper arugula (J) makadugang usa ka maayong crunch sa bisan unsang sandwich!