Mga Pagkaon sa Aluminum

Ang aluminyo mao ang labing hinungdanon nga immunotoxic microelement alang sa kahimsog sa tawo, nga nahimo nga nahimulag sa lunsay nga porma lamang sa 100 ka tuig pagkahuman sa pagkadiskobre niini.

Ang taas nga kalihokan sa kemikal sa mineral nagtino sa abilidad niini sa pagsagol sa lainlaing mga sangkap.

Sa usa ka hamtong, ang sulud sa aluminyo 50 milligrams.

Ang konsentrasyon sa elemento sa mga internal nga organo, micrograms matag gram:

  • lymph nodes - 32,5;
  • baga -18,2;
  • atay - 2,6;
  • mga panapton - 0,6;
  • kaunoran - 0,5;
  • utok, testes, ovaries – sumala sa 0,4.

Kung ang pag-inhaling sa abog nga adunay mga compound nga aluminyo, ang sulud sa elemento sa baga mahimong moabot sa 60 micrograms matag gramo. Sa edad, ang gidaghanon niini sa utok ug mga organo sa respiratoryo modaghan.

Ang aluminyo nalangkit sa pagporma sa epithelium, ang pagtukod sa connective, tissue sa bukog, nakaapekto sa kalihokan sa mga glandula sa pagkaon, mga enzyme.

Ang adlaw-adlaw nga pamatasan alang sa usa ka hamtong magkalainlain sa sakup nga 30 - 50 micrograms. Gituohan nga ang 100 micrograms sa aluminum anaa sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Busa, ang panginahanglan sa lawas alang niini nga pagsubay nga elemento hingpit nga natagbaw pinaagi sa pagkaon.

Hinumdomi, gikan sa mga pagkaon nga dato sa aluminum, 4% lang sa compound ang masuhop: pinaagi sa respiratory tract o digestive tract. Ang substansiya nga natipon sa daghang mga tuig gipagawas sa ihi, feces, unya, exhaled hangin.

Mapuslanon nga mga Properties

Kini nga elemento sa periodic table nahisakop sa kategorya sa mga compound nga adunay hinungdanon nga papel sa lawas sa tawo.

Mga Feature sa Aluminum:

  1. Nag-regulate, nagpadali sa pagbag-o sa cell, sa ingon nagpalugway sa kahimsog ug pagkabatan-on.
  2. Apil sa pagporma sa cartilage, ligaments, kalabera, kaunoran, bukog ug connective mga tisyu, nagpasiugda sa epithelialization sa panit.
  3. Nagpataas sa kalihokan sa mga enzyme alang sa panghilis ug ang kapasidad sa pagtunaw sa gastric juice.
  4. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagpalambo ug pagpalambo sa lawas sa panglantaw sa phosphate, protina complexes.
  5. Gi-aktibo ang thyroid gland.
  6. Nagpalig-on sa tisyu sa bukog.

Dugang pa, ang aluminum naa sa biomolecules, nga nagmugna og lig-on nga bugkos sa mga atomo sa nitrogen ug oxygen. Ang elemento sa pagsubay gipakita alang sa mga tawo nga adunay mga bali sa bukog ug alang sa mga tawo nga nag-antos sa acute, chronic hyperacid gastritis, gastric ulcer, osteoporosis.

Kakulang sa aluminum

Ang kakulangan sa micronutrient sa lawas usa ka talagsaon nga panghitabo nga ang posibilidad sa pag-uswag niini mikunhod ngadto sa zero.

Kada tuig, ang gidaghanon sa aluminum sa pagkaon sa tawo kusog nga mitubo.

Ang compound adunay pagkaon, tubig, mga additives sa pagkaon (sulfates), tambal, ug usahay adunay hangin. Sa medikal nga praktis, sa tibuok kasaysayan, daghang mga nahilit nga kaso sa kakulangan sa substansiya sa lawas sa tawo ang natala. Busa, ang aktuwal nga problema sa ika-XNUMX nga siglo mao ang sobra nga usa ka adlaw-adlaw nga menu nga adunay elemento kaysa sa pag-uswag sa kakulang niini.

Bisan pa niini, hunahunaa ang mga sangputanan sa kakulangan sa aluminum sa lawas.

  1. Kinatibuk-ang kahuyang, pagkawala sa kusog sa mga bukton.
  2. Pagpahinay sa pagtubo, paglambo sa mga bata ug mga tin-edyer.
  3. Paglapas sa koordinasyon sa mga lihok.
  4. Ang pagkaguba sa mga selula, mga tisyu ug ang pagkawala sa ilang pag-andar.

Kini nga mga pagtipas mahitabo kung ang usa ka tawo dili regular nga makadawat usa ka adlaw-adlaw nga pamatasan sa aluminyo (30-50 micrograms). Ang mas kabus nga pagkaon ug ang pagkunhod sa pag-inom sa compound, mas grabe ang mga sintomas ug mga sangputanan sa kakulang nga makita.

Sobra nga pag-ayo

Ang sobra nga elemento sa pagsubay makahilo.

Ang dugang nga sulud sa aluminyo delikado alang sa kahimsog sa tawo, tungod kay ang resistensya mikunhod, ug usahay ang dili mabag-o nga mga pagbag-o sa lawas mahitabo, nga makapakunhod pag-ayo sa pagpaabut sa kinabuhi.

Mga hinungdan sa paglabaw sa gitugotan nga micronutrient norm

  1. Pagtrabaho sa usa ka pabrika diin ang hangin napuno sa lainlaing mga compound sa aluminyo, nga nagdala sa grabe nga pagkahilo sa alisngaw. Ang aluminosis usa ka sakit sa trabaho sa mga tawo nga nagtrabaho sa metalurhiya.
  2. Pagpuyo sa mga lugar nga adunay taas nga sulud sa mga sangkap sa hangin ug palibot.
  3. Ang paggamit sa mga galamiton sa aluminyo alang sa pagluto ug nutrisyon gikan kanila.
  4. Pag-inom sa mga tambal nga adunay taas nga sulud nga elemento sa pagsubay. Kini nga mga tambal naglakip sa: antacids (phosphalugel, maalox), mga bakuna (batok sa hepatitis A, B, papilloma virus, hemophilic, pneumococcal infection), pipila ka antibiotics. Sa dugay nga paggamit sa ingon nga mga tambal, ang mga aluminyo nga asin natipon sa lawas, hinungdan sa usa ka overdose. Aron mapugngan kini nga panghitabo sa panahon sa therapy, gikinahanglan nga dungan nga gamiton ang choleretic, diuretics ug mga tambal nga adunay magnesium, silver ions, nga nagtangtang, nagpugong sa aksyon sa elemento.
  5. Ang paggamit sa pangdekorasyon, preventive cosmetics, nga naglakip sa aluminum (antiperspirant deodorant, lipstick, mascara, creams, basa wipes).
  6. Acute, laygay nga kapakyasan sa pantog. Ang sakit nakatampo sa pagtipon ug gipugngan ang pagtangtang sa mga aluminyo nga asin gikan sa lawas.
  7. Ang sobrang saturation sa pagkaon sa mga pagkaon nga dato sa kini nga elemento sa pagsubay. Hinumdomi, ang bisan unsang mga produkto sa pagkaon nga adunay taas nga estante sa kinabuhi, nga giputos sa foil, mga lata nga puthaw mahimong makaipon og daghang aluminum. Ang ingon nga mga produkto kinahanglan nga ilabay. Dugang pa, karon ang mosunud nga mga additives sa pagkaon nga gi-regulate sa mga sumbanan sa estado ug gi-aprubahan alang sa paggamit sa produksiyon narehistro: E520, E521, E522 / E523. Kini mga aluminum sulfate o mga asin. Bisan pa sa kamatuoran nga sila dili kaayo aktibo nga masuhop kay sa mga compound nga moabut uban sa pagkaon o mga tambal, ang maong mga substansiya hinayhinay nga makahilo sa atong lawas. Ang ilang labing kadaghan nga gidaghanon gikonsentrar sa mga tam-is, de-lata nga pagkaon.
  8. Ang pagsulod sa mga aluminum ions sa lawas nga adunay tubig nga mainom, nga giproseso gihapon sa usa ka planta sa pagtambal sa tubig. Sa mga rehiyon nga gipailalom sa daghang acid rain, ang linaw ug mga tubig sa suba gihulagway sa usa ka sobra nga konsentrasyon sa AL kon itandi sa naandan sa daghang mga higayon, nga mosangpot sa pagkamatay sa mga mollusk, amphibian, ug isda.

Busa, walay usa nga luwas gikan sa sobra nga suplay sa aluminum sa lawas.

Mga timailhan sa sobra nga pagsubay nga elemento:

  • pagkunhod sa hemoglobin;
  • pagkunhod sa gidaghanon sa pula nga mga selula sa dugo sa dugo;
  • ubo;
  • pagkawala sa gana;
  • kakulba;
  • pagkadunot;
  • sakit sa pangisip;
  • mga problema sa digestive tract, kidney;
  • nadaot nga sinultihan, orientasyon sa kawanangan;
  • pagdag-um sa hunahuna;
  • nawala ang memorya;
  • pagkurog

Mga sangputanan sa makahilo nga epekto sa mga elemento sa pagsubay:

  1. Ang pag-uswag sa osteomalacia, usa ka sakit nga nalangkit sa pagpahumok sa tisyu sa bukog, nga makabalda sa musculoskeletal system, modala ngadto sa mga bali sa bukog, usa ka pagtaas sa mga kadaot.
  2. Pagkadaot sa utok (encephalopathy). Ingon nga resulta, ang Alzheimer's disease molambo. Kini nga kahimtang nagpakita sa iyang kaugalingon sa dugang nga kakulba, kawalay interes sa tanan sa palibot, pagkadaot sa memorya, usa ka kalagmitan sa mahait nga walay hinungdan nga tensiyon, depresyon. Sa pagkatigulang, mahitabo ang progresibong dementia.
  3. Dysfunction sa gastric tract, tinai, kidney.
  4. Pangurog sa ulo, cramps sa mga bukton, sa pagpalambo sa arthritis, anemia, rickets.
  5. Pagdili sa metabolismo sa calcium, phosphorus, magnesium, copper, iron, zinc sa lawas.
  6. Pagkaguba sa sentral nga sistema sa nerbiyos.
  7. Dili igo nga produksyon sa salivary enzymes.
  8. Pagpamubo sa kinabuhi sa usa ka tawo.

Hinumdomi, ang aluminyo nahisakop sa kategorya nga immunotoxic nga mineral, busa, aron mapadayon ang kahimsog, kinahanglan nimo nga bantayan ang gidaghanon sa umaabot nga tambalan matag adlaw sa lawas.

Natural nga mga tinubdan sa aluminum

Ang pagsubay nga elemento kasagarang makita sa mga pagkaon sa tanum ug mga produkto sa panaderya, tungod sa pagluto sa ulahi sa mga kagamitan sa aluminyo. Dugang pa, ang mga tina, mga additives sa pagkaon sa ilawom sa timaan sa E520-523, lebadura, de-latang pagkaon kanunay nga naghatag niini nga tawo sa kini nga compound. Kada tuig, ang sulud sa metal sa nahuman nga mga produkto nga "tindahan" kusog nga nagtubo.

Karne, isda, mga produkto sa gatas, mga itlog sa 50 - 100 ka beses nga mas kabus sa niini nga microelement kay sa mga utanon, prutas, berries.

Talaan Num. 1 "Mga Tinubdan sa Aluminum"
Ngalan sa produktoAng kantidad sa aluminum kada 100 gramos sa produkto, micrograms
Oat flakes1970
Mga lugas sa rye1670
Zlak sorghum1548
Mga lugas sa trigo1520
Rusks, bagel, muffin1500
Pistachios, Nutmeg1500
pasta1500
Ang harina sa trigo 1 nga matang1400
Ang harina sa trigo 2 nga matang1220
Mga gisantes1180
Tulo1050
Mga bugas nga bugas912
Patatas860
kiwi815
Jerusalem artichoke815
Mga tumoy sa beet815
Avocado815
kohlrabi815
artichoke815
Pagtiyabaw815
savoy cabbage815
Talong815
peach650
beans640
semolina570
Puti nga repolyo570
Mais440
pepino425
Mga ubas380
carrots323
Lentil170
mansanas110

Kung mokaon sa mga pagkaon nga dato sa aluminyo, hinumdomi nga ang microelement nagpahinay sa pagsuyup sa ascorbic acid, pyridoxine, iron, magnesium, calcium, bitamina C ug mga amino acid nga adunay sulud nga asupre. Busa, kini nga mga compound girekomenda nga dili maghiusa o magdugang sa pag-inom sa mga mineral.

Mga paagi sa pagkunhod sa lawas

Ang bug-os nga pagsalikway sa paggamit sa mga galamiton sa aluminyo (mga plato, kaldero, kaldero, mga linuto sa kalaha) ug ang paggamit sa mga de-latang produkto. Ang init nga pagkaon nga nakontak sa mga dingding sa sudlanan napuno sa mga asin sa metal nga gigikanan niini. Gawas gikan sa pagkaon sa mga pagkaon nga adunay daghang kantidad sa kini nga elemento. Paglimpyo sa tubig gikan sa aluminum salts gamit ang filter.

Pagtangtang sa mga kosmetiko, nga naglakip niini nga elemento sa pagsubay. Basaha ang komposisyon sa produkto sa dili pa mopalit!

Saturation sa pagkaon uban sa mga produkto nga adunay magnesium, silver ions, nga neutralize sa aksyon sa aluminum.

Dugang pa, girekomenda sa mga nutrisyonista ang paggamit sa mga tambal nga adunay aluminum hydroxide (pagpugong sa acidity sa gastric juice, anti-inflammatory ug anti-hemorrhoidal) lamang sa mga kaso sa emerhensya.

Sa ingon, ang aluminyo mao ang labing hinungdanon nga elemento sa pagsubay alang sa kahimsog sa tawo, nga makit-an sa utok, atay, bukog, mga tisyu sa epithelial, baga ug adunay kasarangan nga pagkonsumo (50 micrograms matag adlaw) nagpauswag sa panghilis, kahimtang sa panit, mga glandula sa parathyroid ug nalambigit sa ang pagmugna sa mga complex sa protina ug pagtukod sa mga bukog.

Leave sa usa ka Reply