Siguradong nakadungog ka bahin sa kakulang sa bitamina B12 sa mga vegan, apan ang nahabilin nga mga bitamina B parehas nga hinungdanon alang sa kahimsog sa atong lawas. Ang mga bitamina B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantothenic acid), B6 (pyridoxine), B7 (biotin), B9 (folate) ug B12 (cobalamin) maoy responsable sa metabolismo, enerhiya, ug ang ninglihok sa sistema sa nerbiyos, kalihokan sa utok ug panghilis. Ang mga bitamina B makaplagan sa kadagaya sa mga produkto sa mananap ingon man sa mga tinubdan sa tanom. Sama nga dili ka kinahanglan mokaon og karne aron makakuha og igong protina, dili nimo kinahanglan nga mokaon sa mga produkto sa hayop aron makuha ang mga bitamina B nga imong gikinahanglan.
Bitamina B1 (thiamine)
turns sa pagkaon ngadto sa enerhiya, mao ang responsable alang sa panglawas sa buhok, lansang ug panit, ingon man usab alang sa cognitive functions.
: aktibo nga lebadura, nutritional yeast, cilantro, pine nuts, artichokes, hibiscus, watermelon, whole grains, pumpkin, soy milk, soybeans, sunflower seeds, sesame seeds, spirulina, asparagus.
Bitamina B2 (riboflavin)
naghimo sa pagkaon ngadto sa enerhiya, mao ang responsable alang sa kahimsog sa buhok, lansang ug panit, ingon man ang abilidad sa utok sa pag-focus sa usa ka butang.
: mga almendras, tibuok nga lugas, linga, spinach, soy milk, spirulina, uhong, beet greens, bakwit, quinoa.
Bitamina B3 (niacin)
turns sa pagkaon ngadto sa enerhiya, mao ang responsable alang sa panglawas sa buhok, lansang ug panit, ingon man usab alang sa cognitive functions.
aktibo nga lebadura, nutritional yeast, kape, sili, spirulina, mani, bran, uhong, durian, patatas, kamatis, dawa, chia, ihalas nga bugas, tahini, bakwit, berde nga gisantes.
Bitamina B5 (pantothenic acid)
turns sa pagkaon ngadto sa enerhiya, mao ang responsable alang sa panglawas sa buhok, lansang ug panit, ingon man usab alang sa cognitive functions.
aktibo nga lebadura, nutritional yeast, paprika, uhong, broccoli, tibuok nga lugas, avocado, kamote, kamatis, soy milk.
Bitamina B6 (pyridoxine)
makatabang sa pagpadayon sa homeostasis, pagpugong sa kabalaka pinaagi sa pagtabang sa pag-convert sa amino acid tryptophan ngadto sa niacin ug serotonin alang sa himsog nga nerve function. Nagsuporta sa usa ka himsog nga siklo sa pagkatulog, gana ug mood, paghimo sa pula nga selula sa dugo ug immune function.
tanan nga mga produkto sa toyo, saging, pakwan, mani, almendras, kamote, avocado, berde nga gisantes, liso sa abaka, spirulina, chia, legumes, Brussels sprouts, igos, ahos, sili, kale.
Bitamina B7 (Biotin)
Gihimong enerhiya ang pagkaon Nagtabang sa pagpaubos sa lebel sa asukal sa dugo pinaagi sa pag-synthesize sa glucose Nagtabang sa paghimo ug pagbungkag sa mga fatty acid nga hinungdanon alang sa himsog nga buhok, panit ug kuko
almendras, chia, kamote, mani, sibuyas, oatmeal, carrots, walnuts.
Bitamina B9 (folate)
sa kombinasyon uban sa bitamina B12 ug bitamina C mao ang responsable alang sa lawas sa paggamit sa mga protina, mao ang importante alang sa utok kalamboan ug sa pagporma sa pula nga mga selula sa dugo.
spinach, beans, lentils, asparagus, lettuce, kamatis, broccoli, avocado, mangga, oranges, kadaghanan sa tibuok nga lugas, nutritional yeast (dili aktibo nga lebadura), panadero nga lebadura (aktibo nga lebadura), basil, soy nga produkto, mani, artichokes, cantaloupe, walnuts nuts, flax, sesame, cauliflower, tahini, sunflower seeds, peas, orca, celery, hazelnuts, mint, leeks, ahos.
Bitamina B12 (cobalamin)
nagpatunghag mga selyula sa dugo, gikinahanglan alang sa hustong pag-obra sa utok, makatabang sa paghilis, makapauswag sa pagsuyup sa iron. Importante alang sa tanang aspeto sa panglawas.
tanan nga mga produkto sa soy, almond milk, nutritional yeast, spirulina.
Uban sa usa ka balanse nga pagkaon, ang matag vegan makakuha sa tanan nga mga bitamina B nga ilang gikinahanglan aron magpabilin nga himsog ug mobati nga maayo. Kung gikinahanglan, ang mga liso sa spirulina ug abaka mahimong idugang sa pagkaon, nga dili kanunay naton kaonon sa adlaw-adlaw nga kinabuhi.
Angay nga matikdan nga ang kakulang sa bisan unsang bitamina kinahanglan nga madayagnos nga adunay pagsulay sa dugo. Hapit imposible nga independente nga husto nga mahibal-an ang kakulangan sa bisan unsang sangkap sa lawas.