Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka pinggan "Barley porridge"
Soak sa barley groats sa gabii, rinse sa buntag ug ibubo Nagabukal tubig sa 1 ka oras sa porridge ,5 ka oras sa tubig, add 50 ml sa gatas, mantekilya, asukar, asin. Lutoa hangtod malomo sulod sa 15 minutos.
Mga sangkap sa resipe “Lugaw sa barley»:
- Barley groats 100 gramos
- mantikilya 10 gramos
- gatas 50 ml
- asukal nga 5 gramos
Nutritional nga bili sa pinggan " Barley porridge "(per 100 gramos):
Kaloriya: 273.2 kcal
Mga ardilya: 7.1 g
Tambok: 6.9 g
Mga Carbohidrat: 48 g
Gidaghan sa pag-alagad: 2Ang mga sangkap ug kaloriya nga sulud sa resipe nga "Barley porridge"
| Product | Sukdanan | Gibug-aton, gr | Puti, gr | Tambok, g | anggulo, gr | cal, kcal |
| mga groats sa sebada | 100 g | 100 | 10 | 1.3 | 71.7 | 324 |
| mantikilya | 10 Art | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| gatas | 50 ml | 50 | 1.6 | 1.8 | 2.4 | 32 |
| granulated sugar | 5 Art | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| total | 165 | 11.7 | 11.4 | 79.2 | 450.7 | |
| Pag-alagad sa 1 | 83 | 5.8 | 5.7 | 39.6 | 225.4 | |
| 100 gramos | 100 | 7.1 | 6.9 | 48 | 273.2 |