Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka pinggan " Karne nga adunay bakwit"
Andama ang tanang sangkap.
Ibulag ang karne gikan sa mga pelikula ug putlon ngadto sa medium cubes.
Maayo nga pagputol sa sibuyas.
Grate ang mga carrot sa usa ka coarse grater.
Sa usa ka frying pan, pag-init og gamay nga mantika sa sunflower ug hinayhinay nga iprito ang karne, isablig sa panimpla.
Idugang ang sibuyas ug carrot sa karne.
Ibubo ang tubig aron kini matabonan ang tanan nga mga sangkap ug simmer alang sa 2-2. 5 ka oras, hangtud nga ang karne humok ug humok. Sa katapusan sa pagluto, panahon sa karne uban sa asin ug paminta sa pagtilaw. Samtang nagluto ang karne, lutoa ang bakwit.
- 300 g nga baka
- 100 g nga bakwit
- 50 g nga mga carrot
- 30 g sibuyas
- 16 g nga lana sa sunflower
Ang kantidad sa nutrisyon sa pinggan nga "Beef with buckwheat" (per 100 gramos):
Kaloriya: 211.3 kcal
Mga ardilya: 14.2 g
Tambok: 11.4 g
Mga Carbohidrat: 13.8 g
Gidaghan sa pag-alagad: 2Mga sangkap ug kaloriya nga sulud sa resipe " Karne nga adunay bakwit"
| Product | Sukdanan | Gibug-aton, gr | Puti, gr | Tambok, g | anggulo, gr | cal, kcal |
| karne | 300 g | 300 | 56.7 | 37.2 | 0 | 561 |
| bakwit (kernel)) | 100 g | 100 | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 |
| carrot | 50 g | 50 | 0.65 | 0.05 | 3.45 | 16 |
| sibuyas | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| lana sa sunflower | 16 Art | 16 | 0 | 15.98 | 0 | 144 |
| total | 496 | 70.4 | 56.5 | 68.7 | 1048.1 | |
| Pag-alagad sa 1 | 248 | 35.2 | 28.3 | 34.3 | 524.1 | |
| 100 gramos | 100 | 14.2 | 11.4 | 13.8 | 211.3 |