Kaundan
Ang matag usa kanato nakakita sa E210 additive sa komposisyon sa mga produkto sa pagkaon. Kini usa ka shorthand alang sa benzoic acid. Kini makit-an dili lamang sa mga produkto, apan usab sa daghang mga kosmetiko ug medikal nga pagpangandam, tungod kay kini adunay maayo kaayo nga preserbatibo ug antifungal nga mga kabtangan, samtang sa kadaghanan usa ka natural nga sangkap.
Ang benzoic acid makita sa cranberries, lingonberries, fermented milk products. Siyempre, ang konsentrasyon niini sa mga berry mas gamay kaysa sa mga produkto nga gihimo sa mga negosyo.
Ang benzoic acid nga gigamit sa madawat nga kantidad giisip nga luwas alang sa kahimsog sa tawo. Gitugotan ang paggamit niini sa hapit tanan nga mga nasud sa kalibutan, lakip ang Russia, ang atong nasud, ang mga nasud sa European Union, ang Estados Unidos sa Amerika.
Benzoic acid nga daghang pagkaon
Kinatibuk-ang mga kinaiya sa benzoic acid
Ang Benzoic acid nagpakita ingon usa ka puti nga kristal nga pulbos. Lahi sa usa ka kinaiyahan nga baho. Kini ang pinakasimple nga monobasic acid. Dili maayo nga matunaw sa tubig, mao nga kanunay kini gigamit sodium benzoate (E 211). Ang 0,3 gramos nga asido mahimong matunaw sa usa ka baso nga tubig. Mahimo usab kini matunaw sa mga tambok: 100 ka gramo nga lana ang matunaw sa 2 gramo nga asido. Sa parehas nga oras, maayo ang reaksyon sa benzoic acid sa ethanol ug diethyl ether.
Karon sa us aka industriyal nga sukdanan, ang E 210 nahimulag nga gigamit ang oksihenasyon sa toluene ug mga catalista.
Kini nga pagdugang giisip nga mahigalaon sa palibot ug barato. Sa benzoic acid, ang ingon nga mga hugaw sama sa benzyl beazoate, benzyl alkohol, ug uban pa mahimo’g mailhan. Karon, ang benzoic acid aktibo nga gigamit sa industriya sa pagkaon ug kemikal. Gigamit kini ingon usa ka hinungdan sa uban pang mga sangkap, ingon man alang sa paghimo og mga tina, goma, ug uban pa.
Ang benzoic acid aktibo nga gigamit sa industriya sa pagkaon. Ang mga gitagana nga preserbatibo niini, ingon man usab ang mubu nga gasto ug naturalidad, nag-amot sa katinuud nga ang madugangan nga E210 makit-an sa hapit matag produkto nga giandam sa pabrika.
Adlaw-adlaw nga panginahanglan alang sa benzoic acid
Ang Benzoic acid, bisan kung makit-an sa daghang prutas ug duga sa prutas, dili hinungdanon nga sangkap alang sa atong lawas. Nakit-an sa mga eksperto nga ang usa ka tawo makonsumo hangtod sa 5 mg nga benzoic acid matag 1 kg nga gibug-aton sa lawas matag adlaw nga wala makadaot sa kahimsog.
Makapaikag nga kamatuoran
Dili sama sa mga tawo, ang mga iring sensitibo kaayo sa benzoic acid. Alang kanila, ang rate sa konsumo naa sa gatusan ka gatus nga milligram! Busa, dili nimo pakan-on ang imong binuhi nga hayop sa imong kaugalingon nga de-lata nga pagkaon, o bisan unsang ubang pagkaon nga adunay sulud nga daghang benzoic acid.
Ang panginahanglan alang sa benzoic acid nagdugang:
- nga adunay makatakod nga mga sakit;
- alerdyi;
- nga adunay gibag-on nga dugo;
- makatabang sa paghimo sa gatas sa mga inahan nga nagpasuso.
Ang panginahanglan alang sa benzoic acid maminusan:
- nagpahuway;
- nga adunay ubos nga dugo sa dugo;
- nga adunay mga sakit sa thyroid gland.
Ang pagkatunaw sa benzoic acid
Ang benzoic acid aktibo nga gihigop sa lawas ug nahimo nga hippuric acid… Ang bitamina B10 makuha sa tinai.
Pakig-uban sa ubang mga elemento
Ang benzoic acid aktibo nga reaksiyon sa mga protina, matunaw sa tubig ug tambok. Ang para-aminobenzoic acid usa ka catalyst sa bitamina B9. Apan sa parehas nga oras, ang benzoic acid mahimong dili maayo nga reaksyon sa ubang mga sangkap sa komposisyon sa mga produkto, nga mahimong usa ka carcinogen ingon usa ka sangputanan. Pananglitan, ang reaksyon sa ascorbic acid (E300) mahimong mosangpot sa pagporma sa benzene. Busa, kinahanglan nga mag-amping aron masiguro nga kining duha nga mga suplemento dili gamiton sa parehas nga oras.
Ang benzoic acid mahimo usab nga usa ka carcinogen tungod sa pagkaladlad sa taas nga temperatura (labaw sa 100 degree Celsius). Dili kini nahinabo sa lawas, apan dili gihapon hinungdanon nga pag-usabon ang andam na nga pagkaon, nga adunay E 210.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa benzoic acid, ang epekto niini sa lawas
Ang benzoic acid aktibo nga gigamit sa industriya sa tambal. Ang mga preserbatibo nga kabtangan adunay hinungdan nga papel dinhi, ug ang antiseptic ug antibacterial nga mga kinaiya sa benzoic acid gipakita.
Kini hingpit nga nakig-away batok sa pinakasimple nga mga microbes ug fungi, busa kanunay kini giapil sa mga antifungal nga tambal ug pahumot.
Ang usa ka popular nga paggamit sa benzoic acid mao ang espesyal nga pagligo sa tiil aron matambal ang fungus ug sobra nga pagpasingot.
Ang Benzoic acid gidugang usab sa mga expectorant nga tambal - makatabang kini sa pagpahilis sa plema.
Ang Benzoic acid usa ka gigikanan sa bitamina B10. Gitawag usab kini para-aminobenzoic acid… Ang para-aminobenzoic acid gikinahanglan sa lawas sa tawo alang sa pagporma sa protina, nga nagtugot sa lawas nga makontra ang mga impeksyon, alerdyi, mapaayo ang pag-agos sa dugo, ug makatabang usab sa paggama og gatas sa mga inahan nga nagpasuso.
Ang adlaw-adlaw nga kinahanglanon alang sa bitamina B10 lisud mahibal-an, tungod kay kini adunay kalabutan sa bitamina B9. Kung ang usa ka tawo hingpit nga nakadawat folic acid (B9), kung ingon niana ang panginahanglan sa B10 matagbaw sa parehas. Sa aberids, ang usa ka tawo nanginahanglan mga 100 mg kada adlaw. Sa kaso sa mga pagtipas o mga sakit, mahimo nga kinahanglan ang dugang nga pagkuha sa B10. Sa kini nga kaso, ang rate niini dili molapas sa 4 gramos matag adlaw.
Sa kadaghanan nga bahin, ang B10 usa ka hinungdan sa bitamina B9, busa ang kasangkaran niini mahimong mahubit labi ka lapad.
Mga timailhan sa sobra nga benzoic acid sa lawas
Kung ang sobra nga benzoic acid mahitabo sa lawas sa tawo, mahimo magsugod ang usa ka reaksiyon nga alerdyik: pantal, paghubag. Usahay adunay mga timailhan sa hubak, mga simtomas sa kakulang sa thyroid.
Mga timailhan sa kakulang sa benzoic acid:
- kasamok sa ninglihok sa sistema sa nerbiyos (kahuyang, pagkasuko, sakit sa ulo, kasubo);
- sakit sa tiyan;
- sakit nga metaboliko;
- anemia;
- malipong ug magaspang nga buhok;
- pagpugong sa pagtubo sa mga bata;
- kakulang sa gatas sa suso.
Mga hinungdan nga nakaapekto sa sulud sa benzoic acid sa lawas:
Ang Benzoic acid mosulod sa lawas kauban ang pagkaon, tambal ug kosmetiko.
Benzoic acid alang sa katahum ug kahimsog
Ang benzoic acid kaylap nga gigamit sa industriya sa kosmetiko. Hapit tanan nga mga kosmetiko alang sa problema sa panit adunay sulud nga benzoic acid.
Ang Vitamin B10 nagpaayo sa kondisyon sa buhok ug panit. Gipugngan ang sayo nga pagporma sa mga kunot ug ubanon nga buhok.
Usahay idugang ang benzoic acid sa mga deodorant. Ang hinungdan nga mga lana niini kaylap nga gigamit alang sa paghimo og mga pahumot, tungod kay kini adunay kusug ug padayon nga humut.