Kaundan
"Usa ka gipaayo nga analogue sa oven sa Rusya… luto sa kalikopan…" - kini ang giingon sa paanunsiyo sa airfryer. Naimbento kaniadtong 80s sa miaging siglo, ang airfryer nakuha ang angay nga lugar niini sa mga istante sa mga tindahan sa gamit sa balay. Bisan kung dili masulti nga kini usa ka hinungdanon nga aparato, apan ang natural nga paagi sa pagluto, ingon man usab ang kadaiyahan niini, nakit-an na ang ilang mga fans dili lamang taliwala sa mga housewives, apan lakip usab sa uban pang mga kategorya sa among mga lungsuranon.
Aparato sa Airfryer
Ang airfryer naglangkob sa duha nga bahin - sa taas ug sa ubos. Ang sulud nga bahin gisangkapan sa usa ka elemento sa pagpainit ug usa ka fan, ingon man usa ka control panel, alang sa de-kalidad ug mahigalaon nga pag-andam sa kinaiyahan sa lainlaing mga pinggan. Ang ubos nga bahin usa ka baso nga baso alang sa pag-andam pagkaon. Ang mga sulud nga baso makit-an sa lainlaing gidak-on. Sa mga tindahan makit-an nimo ang mga panaksan gikan sa 7 hangtod 17 ka litro! Ug adunay usab mga talagsaon nga mga ispesimen, nga adunay abilidad sa pag-ayos sa kadaghan sa panaksan.
Nadugangan ang gidaghanon salamat sa espesyal nga mga singsing sa pagpalapad. Sa ingon, posible nga madugangan ang taas pinaagi sa pagdugang sa gidaghanon sa 4-10 ka litro. Dugang sa espesyalista nga baso, mahimo nimong magamit ang bisan unsang mga gamit sa baso nga magamit sa balay. Ang eksepsiyon mao ang mga sulud nga hinimo sa kahoy o plastik.
Mahitungod sa pagkonsumo sa enerhiya, ang airfryer magkinahanglan og gamay nga kuryente aron mapadagan kaysa usa ka ordinaryong takure o iron. Dugang pa, mahimo nimo kini mai-install sa bisan unsang patag, ug labi ka hinungdan nga uga nga nawong. Kung adunay igo nga wire.
Sama sa alang sa mga pagdugang sa aparato, ang ilang pagkaanaa nakasalig sa kategorya sa presyo sa aparato. Ang mga baratohon nga aparato kasagaran adunay tulo ra ka grilles. Ang mga mahal nga aparato, dugang sa mga grates, adunay mga skewer, roasters, steamer ug uban pa nga kabag-o sa teknolohiya sa pagluluto.
Pag-andar sa airfryer
Gamit ang airfryer, mahimo ka magluto hapit sa bisan unsang paagi: iprito nga wala mantika, grill, pabukala, linaga, luto, aso, uga, lutuon ang mga mainit nga sandwich ug toast, palihug mga minahal nga adunay mga cutlet sa singaw, litson, ug pagluto. Ug ang katingad-an nga aparato mahimo usab pagpainit sa pagkaon sa usa ka oras, pag-isterilisar ang pagpreserba, direkta nga pagluto sa jam sa mga tadyaw, paghimo og yoghurt ug pagpataas sa minasa. Tinuod, alang sa pag-andam sa mga yoghurt, kinahanglan ka magpalit mga modelo nga adunay sistema sa pagkontrol sa elektronik.
Ang mga kaayohan sa usa ka airfryer nag-uban sa mosunud:
- Wala’y kusug nga baho sa panahon sa pagluto, maingon man ang abilidad aron malikayan ang pagkasunog sa pagkaon.
- Dungan nga pagluto sa daghang pinggan.
- Awtomatikong paglimpiyo sa aparato.
- Kasayon sa transportasyon.
- Maximum nga pagtipig sa mga bitamina.
- Kakulang sa makadaot nga radiation.
- Multifunctionality ug gidaghanon. Ang usa ka aparato mahimong magsilbi sa usa ka pamilya nga 4-5 ka tawo.
Paraan sa pagluto
Ang pagluto gibase sa prinsipyo sa kombeksyon, sa ato pa, ang sirkulasyon sa init nga hangin sa palibot sa pagkaon nga anam-anam nga nag-init. Aron maandam ang mga pagkaon, kinahanglan nimo nga ibutang ang giandam nga pagkaon sa usa ka espesyal nga panaksan, pagtakda sa piho nga mga parameter sa pagluto ug pag-on ang gamit.
Ang inila nga inihaw nga manok nga adunay gibug-aton nga 1 kg giluto dinhi sa 40 minuto. Sama sa alang sa mga isda, ang temperatura sa pagluto niini 180 degree, ug ang oras gikan sa 18 minuto hangtod tunga sa oras.
Apan sa dili pa nimo i-on ang aparato, kinahanglan nimo nga atimanon ang pagtuman sa usa pa nga kinahanglanon. Gikinahanglan nga ang tanan nga mga produkto nga giluto sa airfryer moatras gikan sa dingding sa gilay-on nga labing menos usa ug tunga nga sentimetro. Kini tungod sa kamatuoran nga ang kombeksyon sa init nga hangin posible lamang kung adunay libre nga pag-access sa pagkaon.
Ingon usab, ang aparato mahimong magamit ingon usa ka instalar sa panigarilyo. Kinahanglan ra nimo ibubo ang alder sawdust sa ilawom sa pinggan, o ibubo ang likido nga aso. Sa kini nga kaso, ang pagkaon gibutang sa gisuplay nga wire rack.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa pagkaon nga giluto sa usa ka airfryer
Salamat sa init ug limpyo nga hangin diin gihimo ang proseso sa pagluto, ang airfryer kauban sa lista sa labing kahimsog nga pamaagi sa pagluto.
Nagluto ang airfryer nga wala’y tambok. Ug kini usa ka dako nga bonus alang sa mga nagpakabana sa ilang kahimtang, kahimsog ug pagkamadanihon.
Salamat sa pagkamahigalaon sa kalikopan sa aparato, ang mga tawo nga dali nga makaapekto sa pagkaon nga alerdyi mahimo nga makapahimulos sa lainlaing mga pinggan nga giandam sa kini nga "oven sa milagro" nga kalma.
Kini salamat sa tanan nga mga mapuslanon nga nahibal-an sa itaas nga mahimo’g makuha sa airfryer ang angay nga lugar niini sa imong kusina.
Kuyaw nga mga kinaiya sa pagkaon nga giluto sa usa ka airfryer
Mahitungod sa makadaot nga mga kabtangan sa airfryer, wala kini makita. Ang bugtong nga butang nga kinahanglan hinumdoman sa panahon sa pag-andam sa piho nga mga pinggan mao ang bisan unsang produkto mahimong adunay kaugalingon nga kaugalingon nga negatibo nga mga kinaiya nga wala’y kalabotan sa pamaagi sa pagluto. Gipamatud-an sa panukiduki sa mga syentista nga wala’y mga teknolohiya nga peligro sa kahimsog sa laraw sa airfryer.