Ang Okra, nailhan usab nga okra o ladyfingers, usa sa labing popular ug masustansya nga mga utanon gikan sa amihanan-sidlakang Africa. Ang tanom gitanom sa tropikal ug init nga mga rehiyon. Labing maayo nga motubo sa uga, maayong pagkahubas nga yuta. Ang mga prutas sa okra usa sa labing ubos nga kaloriya nga mga utanon. Ang 100 g nga pag-alagad adunay 30 kaloriya, walay kolesterol ug saturated fat. Bisan pa, ang utanon usa ka dato nga gigikanan sa fiber, mineral, bitamina, ug kanunay nga girekomenda sa mga nutrisyonista alang sa pagpugong sa timbang. Ang Okra adunay usa ka sticky substance nga makatabang sa intestinal motility ug makapahupay sa mga sintomas sa constipation. Ang okra adunay daghang bitamina A ug antioxidants sama sa beta-carotene, zeaxanthin ug lutein. Ang bitamina A, ingon sa imong nahibal-an, gikinahanglan aron mapadayon ang usa ka himsog nga kahimtang sa mga mucous membrane ug panit. Ang mga Ladyfingers dato kaayo sa mga bitamina B (niacin, bitamina B6, thiamine ug pantothenic acid), bitamina C ug K. Angay nga matikdan nga ang bitamina K usa ka cofactor alang sa mga enzyme sa dugo ug gikinahanglan alang sa lig-on nga mga bukog.
2022-11-11