Ang pagkaon ba nga atong gikaon makaapekto sa pag-obra sa utok? Oo, ug kini nga impluwensya kusgan ug daghang gamit. Kanunay namong nahibal-an nga ang pagkaon makaapekto sa pag-obra sa mga organo sa paghilis, apan bag-ohay lang ang mga siyentista nagkadaghang nag-ingon nga ang pagkaon nagtino sa pag-obra sa utok, ilabi na ang abuhon nga butang sa utok.
Ang atong mga lawas dili ganahan sa bisan unsa nga matang sa tensiyon, bisan kini giatake sa usa ka tulisan sa usa ka ngitngit nga eskinita o ang kapit-os sa usa ka dako nga proyekto sa trabaho. Ang stress nagpalihok sa pagpagawas sa mga anti-inflammatory cytokine. Kini nga mga kemikal maoy hinungdan sa immune system nga makigbatok sa stress pinaagi sa paghubag, nga daw usa ka impeksyon ang stress. Samtang ang panghubag nanalipod kanato sa dihang giputol nato ang atong kaugalingon, pananglitan, ang laygay nga panghubag maoy laing istorya. Nagpahinabo kini sa mga sakit nga autoimmune sama sa multiple sclerosis, neurosis, taas nga presyon sa dugo, ug uban pa.
Apan unsa may kalabotan niining tanan sa mga produkto? Ang kamatuoran mao nga ang tinai makatabang sa immune system sa pagpadayon sa igo sa mga reaksyon ug sa pagbantay sa makapahubag proseso ubos sa kontrol. Dugang pa, ang mga hormone sa gut nga mosulod sa utok makaapekto sa katakos sa panghunahuna.
Ang mga pagkaon sa tanum nga puno sa antioxidants, himsog nga tambok, bitamina ug mineral naghatag kusog ug pagpanalipod sa utok gikan sa sakit.
1. Avocado
Kini usa sa labing makapahimsog nga prutas. Naglangkob kini sa eksklusibo nga "maayo" nga mga tambok, salamat nga ang lebel sa asukal sa dugo nagpabilin nga normal ug ang panit nagdan-ag.
Ang avocado, dato sa bitamina K ug folic acid, nagpugong sa pagporma sa plake sa utok, nanalipod kanato gikan sa mga stroke, ug nagpauswag sa katakos sa panghunahuna, memorya ug konsentrasyon. Kini dato sa bitamina B ug C, nga wala gitipigan sa lawas ug kinahanglan nga tun-an kada adlaw. Ang avocado adunay labing taas nga kantidad sa protina ug labing gamay nga kantidad sa asukal.
2. Mga beet
Katingad-an, daghang mga tawo ang dili gusto sa mga beet. Kini makapasubo, tungod kay kini nga gamut nga utanon usa ka tinuod nga tipiganan sa mga sustansya.
Ang beetroot nag-neutralize sa panghubag, adunay mga antioxidant nga nanalipod sa lawas gikan sa kanser, ug naglimpyo sa dugo sa mga hilo. Ang natural nga mga nitrates nga anaa sa beets nagpasiugda sa pag-agos sa dugo ngadto sa utok ug pagpalambo sa mental nga abilidad. Ang mga beet mahimong lutoon o idugang sa mga salad.
3. Mga blueberry
Usa kini sa labing daghan nga antioxidant nga pagkaon nga nahibal-an sa tawo. Kini nga berry dato sa bitamina C ug K ug fiber. Ang mga blueberry dato sa gallic acid, salamat nga epektibo nila nga gipanalipdan ang utok gikan sa tensiyon ug pagkadaot.
4. Brokoli
Ang broccoli (asparagus) mao ang labing duol nga paryente sa cauliflower. Naglangkob sa taas nga kantidad sa bitamina K ug choline (bitamina B4). Nagtabang sa pagpreserbar sa memorya.
Dugang pa, kini adunay bitamina C - ang usa ka tasa sa broccoli naghatag 150% sa girekomenda nga inadlaw nga kantidad sa kini nga bitamina. Ang broccoli kay taas sa fiber, nga nagpasabot nga dali ka nga mabusog.
5. Kintsay
Ang celery ubos sa kaloriya (16 ra kada tasa), nga mao ang bentaha niini, apan dato sa antioxidants ug polysaccharides, nga makapugong sa pagsugod sa panghubag ug makapahupay sa mga sintomas sa panghubag, sama sa joint pain ug mucous colitis.
6. Lana sa lubi
Ang lana sa lubi adunay anti-inflammatory nga epekto, makatabang sa pagkawala sa memorya nga may kalabutan sa edad ug makaguba sa makadaot nga bakterya sa mga tinai.
7. maitum nga tsokolate
Dili tanan nga matang sa tsokolate gihimo nga managsama, apan ang itom nga tsokolate siguradong himsog. Ang itom nga tsokolate puno sa flavanols, nga adunay anti-inflammatory ug antioxidant properties. Ang mga flavonol nagpaubos sa presyon sa dugo ug nagpasiugda sa pag-agos sa dugo sa utok ug kasingkasing.
Angayan nga hinumdoman nga kadaghanan sa mga lahi sa tsokolate nga gipalit sa tindahan mga giproseso nga mga produkto. Naglakip kini sa gatas ug puti nga tsokolate.
Mapuslanon nga gamay nga giproseso nga itom nga tsokolate, nga naglangkob sa labing menos 70% nga kakaw.
8. Dugang nga birhen nga lana sa olibo
Ang tinuod nga extra virgin olive oil (extra virgin, nga adunay acidity nga dili molapas sa 0%) usa ka tinuod nga "utok nga pagkaon". Naglangkob kini og gamhanan nga mga antioxidant nga nailhan nga polyphenols. Gipauswag nila ang memorya ug gipugngan ang pagkatigulang. Ang lana sa oliba nag-neutralize sa makadaot nga mga protina - matunaw nga mga ligand, mga gigikanan sa amyloid. Kini ang mga makahilong protina nga makaguba sa utok ug hinungdan sa sakit nga Alzheimer.
Kinahanglan nga hinumdoman nga ang sobra nga birhen nga lana sa oliba dili angay alang sa pagluto, tungod kay sa taas nga temperatura kini hydrogenates ug ang istruktura niini maguba. Ang lana sa oliba kinahanglan nga gamiton sa bugnaw o sa temperatura sa kwarto.
9. Rosemary
Ang Rosemary adunay carnosic acid, nga nanalipod sa utok gikan sa neurodegeneration. Ang acid nag-neutralize sa mga libre nga radical nga nakatampo sa kini nga proseso, ug makatabang usab sa lawas nga makasukol sa pag-uswag sa sakit nga Alzheimer, mga stroke ug natural nga pagkatigulang sa utok. Ang carnosic acid epektibo nga nanalipod sa panan-aw.
10. Turmeric
Ang turmeric usa ka gamot nga nahibal-an sukad pa sa karaang mga panahon tungod sa mga kabtangan sa pag-ayo niini. Naglangkob kini sa curcumin, usa sa labing kusgan nga anti-inflammatory substance.
Ang turmeric nanalipod sa kahimsog sa immune system, makatabang sa pagpadayon sa katin-aw sa pangisip ug pagproseso sa daghang kasayuran.
11. Walnuts
Ang usa ka hakop nga mga walnuts sa usa ka adlaw igo na aron mapauswag ang mga abilidad sa pangisip. Taas sila sa antioxidant, bitamina ug mineral. Bitamina E, diin kini nga mga mani dagaya, makapugong sa sakit nga Alzheimer.