Spring king - gitawag kana nga sorrel, tungod kay matag tingpamulak kung ang lawas sa tawo nanginahanglan kaayo og mga bitamina, makita kini ug magdali aron makig-away sa beriberi! Ang usa ka buhong nga bitamina ug mineral nga komposisyon dali nga gipatin-aw ang tanan nga talagsaon nga pantambal ug mapuslanon nga mga kinaiya sa sorrel.
Ang batang sorrel makita sa Mayo ug magamit kini sa bug-os nga ting-init. Mahimo nimo kini mapalit sa tibuuk tuig, apan timan-i nga kung imong gipalit ang sorrel dili sa panahon niini - dili kini yuta apan gikan sa greenhouse.
Kung nagpalit usa ka sorrel, hibal-i nga kinahanglan nga hayag nga berde ang kolor nga wala itum nga mga punto ug kadaot nga adunay daghang baho. Ug gipalit, kinahanglan ibutang kini sa ref, isulud sa usa ka bag nga papel.
Ang 3 labing mapuslanon nga kabtangan sa sorrel
1. Alang sa sistema sa kasingkasing ug sirkulasyon
Ang Sorrel abunda sa ascorbic acid ug mahimo kini mag-amping sa pagpalig-on sa mga pader sa mga ugat sa dugo, ug sorrel nga kasaligan nga katabang aron maminusan ang kolesterol sa dugo. Ang presensya sa iron makatabang sa pagtangtang sa anemia.
2. Pagkaon
Dili lang kana, gamay ra ang kaloriya sa sorrel, apan nagpasiugda usab kini sa pagkahugno ug pagkuha sa mga tambok gikan sa lawas. Mao nga, kung gusto nimo mawad-an usa ka parisan nga kgs, nan hunahunaa ang katingalahang tanum!
3. Alang sa sistema sa digestive
Ang Sorrel usa ra ka lifesaver alang sa mga tawo nga nag-antos sa gastritis nga adunay gamay nga kaasim. Ang mga hinungdan nga lana ug asido nakapukaw sa pagtago sa gastric juice, nga naghatag normal nga lebel sa acidity sa tiyan.
Mga katalagman sa kasubo
Pag-amping! Ang Sorrel dili iapil sa pagdiyeta alang sa mga tawo nga nag-antos sa gastritis nga adunay taas nga acidity, sakit nga peptic ulcer sa gastrointestinal tract, ug mga tawo nga nag-antos sa pancreatitis.
Ang Sorrel kaylap nga gigamit sa pagluto: gigamit kini lab-as, adobo, de-lata, o gipauga, gidugang sa mga salad, sabaw, ug borscht. Gigamit kini ingon usa ka pagpuno alang sa mga pie ug usa ka sangkap alang sa mga sarsa.
Dugang pa mga benepisyo sa panglawas sorrel ug makadaot basaha sa among dako nga artikulo.