Ang pagkaon og daghang prutas ug utanon kasagarang girekomendar alang sa pagbug-at sa timbang tungod kay kini makapabati kanimo nga busog, apan kini mahimo nga usa ka patay nga katapusan, sumala sa usa ka bag-ong pagtuon gikan sa University of Alabama sa Birmingham, nga gipatik sa American Journal of Clinical Nutrition.
Sumala sa My Plate Initiative sa USDA, ang girekomendar nga adlaw-adlaw nga pag-alagad alang sa mga hamtong mao ang 1,5-2 ka tasa sa prutas ug 2-3 ka tasa sa utanon. Katherine Kaiser, PhD, AUB Public Health Faculty Instructor, ug usa ka grupo sa mga tigdukiduki lakip si Andrew W. Brown, PhD, Michelle M. Moen Brown, PhD, James M. Shikani, Dr. Ph. ug David B. Ellison, PhD, ug Ang mga tigdukiduki sa Purdue University nagpahigayon sa usa ka sistematikong pagrepaso ug meta-analysis sa mga datos gikan sa labaw sa 1200 ka mga partisipante sa pito ka randomized controlled trials nga nagtutok sa pagdugang sa gidaghanon sa mga prutas ug mga utanon sa pagkaon ug ang epekto sa pagkawala sa timbang. Gipakita sa mga resulta nga ang pagdugang sa pag-inom sa prutas ug utanon lamang wala makapakunhod sa timbang.
"Sa kinatibuk-an, ang tanan nga mga pagtuon nga among gisusi nagpakita nga halos walay epekto sa pagkawala sa timbang," miingon si Kaiser. “Mao nga sa akong hunahuna dili ka kinahanglan nga mokaon ug daghan aron mawad-an sa timbang. Kung magdugang ka og daghang prutas ug utanon sa regular nga pagkaon, lagmit dili ka mawad-an sa timbang. Samtang daghang mga tawo ang nagtuo nga ang prutas makahimo kanimo nga makakuha og gibug-aton, si Kaiser nag-ingon nga kini wala makita sa dosis.
"Mogawas nga kung mokaon ka ug daghang prutas ug utanon, dili ka motaas, nga maayo tungod kay gitugotan ka nga makakuha daghang mga bitamina ug fiber," ingon niya. Samtang iyang giila ang kaayohan sa panglawas sa mga prutas ug utanon, ang mga benepisyo niini sa pagpamenos sa timbang gikuwestiyon gihapon.
"Sa kinatibuk-ang konteksto sa usa ka himsog nga pagkaon, ang pagkunhod sa enerhiya makatabang sa pagpakunhod sa gibug-aton, ug aron makunhuran ang enerhiya, kinahanglan nimo nga pakunhuran ang gidaghanon sa mga kaloriya nga gigamit," ingon ni Kaiser. - Ang mga tawo naghunahuna nga ang mga utanon ug prutas nga puno sa fiber mopuli sa dili kaayo himsog nga pagkaon ug magsugod sa mekanismo sa pagkawala sa timbang; ang among panukiduki, hinunoa, nagpakita nga dili kini mahitabo sa mga tawo nga nagsugod lang sa pagkaon ug daghang prutas ug utanon.”
"Sa panglawas sa publiko, gusto namon nga hatagan ang mga tawo nga positibo ug makapabayaw nga mga mensahe, ug ang pagsulti sa mga tawo nga mokaon ug daghang prutas ug utanon labi ka positibo kaysa pag-ingon lang nga "kaon gamay." Ikasubo, ingon og kung ang mga tawo magsugod sa pagkaon sa daghang mga prutas ug utanon, apan dili makunhuran ang kinatibuk-ang kantidad sa pagkaon, ang gibug-aton dili mausab, ”miingon ang senior nga tigdukiduki nga si David W. Ellison, PhD, dean sa natural nga siyensya sa UAB Institute of Panglawas sa Publiko.
Tungod kay kini nga rekomendasyon komon kaayo, si Kaiser naglaum nga ang mga nahibal-an makahimo og kalainan.
Adunay daghang mga pagtuon diin ang mga tawo mogasto og daghang salapi aron mahibal-an kung giunsa ang pagdugang sa ilang pag-inom sa mga prutas ug utanon, ug adunay daghang mga benepisyo gikan niini; apan ang pagkawala sa timbang dili usa kanila, ”ingon ni Kaiser. "Sa akong hunahuna ang pagtrabaho sa usa ka labi ka komprehensibo nga pagbag-o sa estilo sa kinabuhi mao ang labing kaayo nga paggamit sa salapi ug oras."
Giingon ni Kaiser nga gikinahanglan ang dugang nga panukiduki aron masabtan kung giunsa ang lainlaing mga pagkaon mahimo’g makig-uban alang sa pagkawala sa timbang.
“Kinahanglan nga mohimo kita og mechanistic study aron masabtan kini, unya mapahibalo nato ang publiko kon unsay angay buhaton kung adunay problema sa pagpaniwang. Ang gipasimple nga kasayuran dili kaayo epektibo, ”ingon niya.