Ang talagsaon nga mga kabtangan sa pag-ayo sa melon naghimo niini nga usa sa labing nindot nga mga prutas nga makatabang sa pagpugong sa kanser. Description Nailhan ang melon sa maanindot nga musky nga kahumot nga ipagawas niini kon hinog na. Kini iya sa pamilya sa kalabasa, ingon man mga pepino, mga pakwan ug zucchini. Ang melon adunay lingin o oval nga porma ug usa ka mata nga panit. Ang yellow-orange nga unod humok, juicy ug tam-is. Ang labing lamian nga mga melon hinog gikan sa Hunyo hangtod sa Septyembre.
Nutrisyon nga kantidad
Ang melon mao ang usa sa labing komon nga mga prutas, apan ang mga kabtangan sa pag-ayo niini kanunay nga gipakaubos ug gipasagdan. Kini usa ka prutas nga puno sa sustansya nga adunay gamay kaayo nga sulud sa kaloriya.
Kini nga milagro nga prutas adunay daghang beta-carotene, folic acid, potassium, bitamina C ug dietary fiber. Usa usab kini sa pipila ka prutas nga adunay taas nga lebel sa bitamina B: B1 (thiamine), B3 (niacin), B5 (pantothenic acid), ug B6 (pyridoxine). Ang melon dato sa mga antioxidant nga makatabang sa pagpugong sa kanser ug sakit sa cardiovascular.
Kaayohan alang sa kahimsog
Ang taas nga kantidad sa beta-carotene ug bitamina C (anti-oxidant) sa melon naghimo niini nga usa ka maayo kaayo nga prophylactic nga makapugong sa daghang mga degenerative nga sakit.
Anticoagulant. Ang talagsaon nga mga compound nga makita sa melon makatabang sa pagpakunhod sa viscosity sa dugo, sa ingon mapugngan ang pagporma sa mga clots sa dugo sa cardiovascular system.
Atherosclerosis. Ang kanunay nga pag-inom sa bitamina C makapugong sa pagpagahi sa mga ugat.
Paglikay sa kanser. Ang taas nga sulud sa bitamina C naglihok ingon usa ka maayo nga antioxidant nga nanalipod sa mga selyula gikan sa kadaot sa libre nga radikal. Ang kanunay nga pagkonsumo sa mga juice nga taas sa antioxidant makapugong sa pag-uswag sa kanser, labi na sa kanser sa bituka ug melanoma.
Katarata. Ang natural nga beta-carotene nga makita sa melon juice makapamenos sa risgo sa mga katarata ug makatabang sa pagpalambo sa panan-aw.
Kolesterol. Ang mga juice nga taas sa antioxidant epektibo sa pagsukol sa oxidative stress, nga mao ang nag-unang hinungdan sa oksihenasyon sa dili maayo nga kolesterol sa dugo.
Taas nga presyon sa dugo. Ang potassium nga nakit-an sa melon makatabang sa pagtangtang sa sodium gikan sa lawas, sa ingon nagpaubos sa taas nga presyon sa dugo, nga labi ka hinungdanon alang sa mga pasyente nga hypertensive nga sensitibo sa asin.
Ang immune system. Ang taas nga sulud sa bitamina C nagpalihok sa puti nga mga selyula ug nagpadako sa immune system.
Insomnia. Ang usa ka espesyal nga compound nga makit-an sa melon makapakalma sa mga ugat ug makapahupay sa mga pag-atake sa kabalaka. Makatabang sa mga nag-antos sa insomnia nga makatulog.
Problema nga regla. Alang sa mga babaye, ang pag-inom niini nga milagro nga juice labi ka mapuslanon sa panahon sa pagregla, ang melon makapakunhod sa mga cramp ug makapugong sa pagporma sa mga clots.
Mga cramp sa kaunuran. Ang kakulang sa potassium mahimong hinungdan sa mga spasms sa kaunuran ug makadugang sa kadaot. Pag-inom og melon juice aron malikayan kini nga mga kasamok.
Pagmabdos. Ang taas nga folic acid nga sulod sa melon makapugong sa neural tube birth defect sa mga bag-ong nahimugso.
Panit. Ang melon nagpasiugda sa collagen synthesis ug naghimo sa panit nga masanag ug hayag.
Pagpanigarilyo. Ang natural nga sustansya ug mineral nga makita sa melon makatabang sa lawas nga maulian kung ang usa ka tawo naningkamot sa paghunong sa pagpanigarilyo. Ang pagpanigarilyo dali usab nga nahurot ang sulud sa bitamina A sa nanigarilyo, apan gipulihan kini sa melon sa beta-carotene niini.
Stress. Kung ang kinabuhi adunay mga hagit, ang cantaloupe makapahupay sa tensiyon, busa makatarunganon nga imnon kanunay ang juice niini. Ang potassium nga naa sa melon makatabang sa pagbalanse ug pag-normalize sa heartbeat, nga, sa baylo, nag-oxygenate sa utok ug nag-regulate sa balanse sa tubig sa lawas.
Balanse sa tubig. Ang melon labi ka mapuslanon alang sa mga mabdos ug mga tawo nga gusto nga mawad-an sa timbang. Ang melon juice makatabang sa lawas nga mawagtang ang sobra nga sodium, sa ingon makunhuran ang pagpabilin sa tubig.
Tips
Pilia ang hinog nga humot nga mga melon. Isalikway ang sobra nga hinog nga mga prutas, sobra ka humok ug hinay. Ang melon kinahanglan nga bug-at, puno sa juice. Kini kinahanglan nga adunay usa ka makapahimuot nga musky baho.
Tungod kay ang mga melon gipatubo sa yuta, kini makontak sa hugaw ug mahimong mahugawan sa hugaw sa tawo o hayop. Siguruha nga hugasan nimo ang prutas sa ilawom sa nagaagay nga tubig sa dili pa kini putlon.
Biyai ang gahi nga melon sa temperatura sa kwarto sulod sa pipila ka mga adlaw, kini mahimong mas humok ug juicier, ug dayon ibutang kini sa refrigerator alang sa pagtipig.
Ang giputol nga mga melon kinahanglan nga giputos ug gitipigan sa refrigerator. Apan hinumdomi ang usa ka yano nga lagda: kanunay kaon og prutas nga presko kutob sa mahimo.
Kung maghimo ka og melon juice, gamita usab ang panit. Ayaw ilabay ang pulp ug mga liso – isagol kini pag-ayo sa gamay nga duga sa pinya ug makabaton ka ug lamian nga gatas nga ilimnon.