Sa unsang paagi ang mga itlog nalambigit sa kanser?

Mga duha ka milyon nga mga lalaki sa US ang nagkinabuhi nga adunay kanser sa prostate, apan mas maayo kini kaysa mamatay sa kanser sa prostate, di ba? Ang pagkakita sa sakit sa usa ka sayo nga yugto naghatag sa matag higayon nga makagarantiya sa usa ka tambal. Apan sa diha nga ang kanser magsugod sa pagkaylap, ang mga kahigayonan sa hilabihan nga pagkunhod. Ang mga siyentista sa Harvard nagtuon ug kapin sa usa ka libo ka mga lalaki nga adunay sayo nga yugto sa kanser sa prostate ug gisundan sila sulod sa pipila ka tuig aron masuta kon duna bay bisan unsa sa ilang pagkaon nga nalangkit sa pagbalik sa kanser, sama sa mga metastases sa bukog.

Kung itandi sa mga lalaki nga wala mokaon sa mga itlog, ang mga lalaki nga mokaon bisan gamay sa usa ka itlog sa usa ka adlaw doble ang posibilidad nga maugmad ang kanser sa prostate. Ang mga butang mas grabe pa alang sa mga mikonsumo sa karne sa manok uban sa panit, ang ilang mga risgo misaka sa 4 ka beses. Ang mga tigdukiduki nagtuo nga kini mahimong tungod sa taas nga sulod sa carcinogens (heterocyclic amines) sa kaunoran sa manok ug pabo, kon itandi sa ubang mga matang sa karne.

Apan komosta ang mga itlog? Ngano nga ang pagkaon sa usa ka itlog bisan wala’y kausa sa usa ka adlaw doble ang risgo sa kanser? Gisugyot sa mga tigdukiduki sa Harvard nga ang choline nga makit-an sa mga itlog mahimong makadugang sa panghubag.

Ang mga itlog mao ang pinakakonsentrar ug abunda nga tinubdan sa choline sa pagkaon sa mga Amerikano, ug kini makadugang sa risgo sa kanser nga magsugod, mokaylap, ug mamatay.

Ang laing pagtuon sa Harvard, nga giulohan og "The Effect of Choline on Prostate Cancer Death," nakit-an nga ang taas nga pag-inom sa choline nagdugang sa risgo sa kamatayon sa 70%. Ang laing bag-ong pagtuon nagpakita nga ang mga lalaki nga adunay kanser sa prostate ug mokaon ug duha ug tunga o labaw pa nga mga itlog kada semana o usa ka itlog matag tulo ka adlaw adunay 81% nga dugang risgo sa kamatayon.

Ang tim sa panukiduki sa Cleveland Clinic misulay sa pagpakaon sa mga tawo nga linuto nga itlog imbes nga steak. Sama sa ilang gisuspetsahan, kini nga mga tawo, sama sa mga mokaon og pula nga karne, nakasinati og pagtaas sa mga estrok, pag-atake sa kasingkasing, ug pagkamatay.

Talagsaon nga ang industriya sa tinuud nanghambog bahin sa sulud sa choline sa mga itlog. Sa samang higayon, nahibal-an pag-ayo sa mga opisyal ang koneksyon niini sa pag-uswag sa kanser.  

 

Leave sa usa ka Reply