Giunsa ang pagputos sa pagkaon ug pagbag-o sa klima nalambigit

Ang basura ba sa pagkaon adunay dako nga epekto sa klima?

Oo, ang basura sa pagkaon usa ka dako nga bahin sa problema sa pagbag-o sa klima. Sa pipila ka mga pagbanabana, ang mga Amerikano lamang ang naglabay sa mga 20% sa pagkaon nga ilang gipalit. Kini nagpasabot nga ang tanan nga mga kahinguhaan nga gikinahanglan sa paghimo niini nga pagkaon nausik. Kung mopalit ka ug daghang pagkaon kaysa imong gikaon, ang imong tunob sa klima mas dako kaysa mahimo. Busa, ang pagminus sa basura mahimong usa ka yano nga paagi aron makunhuran ang mga emisyon.

Sa unsa nga paagi sa paglabay sa gamay?

Adunay daghang mga posibilidad. Kung nagluto ka, sugdi pinaagi sa pagplano sa imong mga pagkaon: Sa katapusan sa semana, paggahin og 20 ka minuto sa pagplano og labing menos tulo ka panihapon alang sa sunod nga semana aron ikaw ray makapalit sa pagkaon nga imong lutoon. Ang susama nga lagda magamit kon ikaw mokaon sa gawas: ayaw pag-order labaw pa sa imong gikinahanglan. Ibutang ang pagkaon sa refrigerator aron dili kini madunot. I-freeze ang dili kan-on sa dili madugay. 

Kinahanglan ba akong mag-compost?

Kung mahimo nimo, dili kini daotan nga ideya. Sa diha nga ang pagkaon ilabay sa usa ka landfill uban sa ubang mga basura, kini magsugod sa pagkadunot ug pagpagawas sa methane ngadto sa atmospera, pagpainit sa planeta. Samtang ang pipila ka mga siyudad sa Amerika nagsugod na sa pagkuha sa pipila niini nga methane ug pagproseso niini alang sa enerhiya, kadaghanan sa mga siyudad sa kalibutan wala magbuhat niini. Mahimo ka usab mag-organisar sa mga grupo pinaagi sa paghimo og compost. Sa New York City, pananglitan, ang sentralisadong mga programa sa pag-compost gipahimutang. Kung husto ang paghimo sa compost, ang organikong materyal sa nahabilin nga pagkaon makatabang sa pagpatubo sa mga pananom ug labi nga makunhuran ang mga pagbuga sa methane.

Papel o plastik nga bag?

Ang mga bag sa pagpamalit sa papel medyo labi ka daotan sa mga termino sa mga emisyon kaysa sa mga plastik. Bisan kung ang mga plastik nga bag gikan sa mga supermarket mas grabe sa mga termino sa pagkadaot. Ingon sa usa ka lagda, dili sila ma-recycle ug makamugna og basura nga magpabilin sa planeta sa mas taas nga panahon. Apan sa kinatibuk-an, ang packaging nag-asoy lamang sa mga 5% sa global nga mga emisyon nga may kalabutan sa pagkaon. Ang imong gikaon mas importante alang sa pagbag-o sa klima kaysa sa pakete o bag nga imong gidala sa balay.

Nakatabang ba gyud ang pag-recycle?

Bisan pa, maayo nga ideya nga gamiton pag-usab ang mga pakete. Mas maayo pa, pagpalit og usa ka bag nga magamit pag-usab. Ang ubang mga putos, sama sa plastik nga mga botelya o aluminum nga mga lata, mas lisod likayan apan sagad ma-recycle. Ang pag-recycle makatabang kung imong i-recycle ang imong basura. Ug gitambagan ka namon nga buhaton kini labing menos. Apan mas epektibo ang pagkunhod sa basura. 

Ngano nga ang label wala magpasidaan bahin sa carbon footprint?

Ang ubang mga eksperto nangatarungan nga ang mga produkto kinahanglan adunay mga eco-label. Sa teorya, kini nga mga label makatabang sa mga interesado nga mga konsumedor sa pagpili sa mga produkto nga adunay ubos nga lebel sa epekto ug maghatag sa mga mag-uuma ug mga prodyuser og dugang nga insentibo sa pagpakunhod sa ilang mga emisyon.

Usa ka bag-o nga pagtuon nga gipatik sa journal Science nakit-an nga ang mga pagkaon nga parehas kaayo sa hitsura sa grocery store mahimong adunay lahi nga tunob sa klima depende kung giunsa kini gihimo. Ang usa ka chocolate bar mahimong adunay parehas nga epekto sa klima sama sa usa ka 50 km nga pagdrayb kung ang mga rainforest putlon aron motubo ang kakaw. Samtang ang laing chocolate bar mahimong adunay gamay kaayo nga epekto sa klima. Apan kung wala ang detalyado nga pag-label, lisud kaayo alang sa pumapalit nga masabtan ang kalainan.

Bisan pa, ang usa ka husto nga laraw sa pagmarka lagmit nga nanginahanglan labi pa nga pag-monitor ug pagkalkula sa emisyon, mao nga mahimo’g magkinahanglan daghang paningkamot aron ma-set up ang ingon nga sistema. Niini nga punto, kadaghanan sa mga pumapalit kinahanglan nga magsubay niini sa ilang kaugalingon.

konklusyon

1. Ang modernong agrikultura dili kalikayan nga makatampo sa pagbag-o sa klima, apan ang ubang mga produkto adunay mas dako nga epekto kay sa uban. Ang karne sa baka, karnero ug keso lagmit maoy hinungdan sa labing kadaot sa klima. Ang mga tanum sa tanan nga mga klase kasagaran adunay labing gamay nga epekto.

2. Ang imong gikaon mas importante kay sa bag nga imong gamiton sa paghatod sa balay gikan sa tindahan.

3. Bisan ang gagmay nga mga pagbag-o sa imong pagkaon ug pagdumala sa basura makapakunhod sa imong tunob sa klima.

4. Ang pinakasayon ​​nga paagi sa pagpakunhod sa mga emisyon nga may kalabutan sa pagkaon mao ang pagpalit og gamay. Pagpalit lang sa imong gikinahanglan. Kini magpasabot nga ang mga kahinguhaan nga gigamit sa paghimo niini nga mga produkto nagasto sa episyente.

Nauna nga serye sa mga tubag: 

Leave sa usa ka Reply