Hangtud kanus-a magluto cauliflower?

Bahina ang lab-as nga cauliflower ngadto sa mga inflorescence ug magluto sa 15-20 minuto.

Magluto sa frozen nga cauliflower sulod sa 15-17 ka minuto nga wala mag-defrosting.

Pagluto cauliflower sa usa ka doble nga boiler sa 25 minuto, sa usa ka hinay nga kusinilya - 15 minuto.

Giunsa magluto cauliflower

Kinahanglan nimo - cauliflower, tubig

1. Panit ang cauliflower gikan sa mga dahon, guntinga ang mga ngitngit nga lugar sa mga inflorescence ug hugasan.

2. Guntinga ang repolyo sa daplin sa tangkay.

3. Bahina ang cauliflower sa mga floret.

4. Ibubo ang tubig sa usa ka kaserola ug sunoga.

5. Asin ang tubig.

6. Ibutang ang repolyo sa linuto nga tubig.

7. Ibubo ang suka sa tubig aron dili mangitngit ang repolyo samtang nagluto.

8. Pagluto sa repolyo sa medium nga kainit nga adunay medium nga nagbukal sulod sa 20 minuto.

9. Ibutang ang cauliflower sa usa ka colander aron maula ang tubig.

Ang imong cauliflower luto na!

Giunsa magluto ang cauliflower sa microwave

1. Hugasi ang cauliflower (500 gramo), bulagon ang mga inflorescence ug ibutang kini sa usa ka luwas nga pinggan nga adunay mga inflorescence nga naa sa sulud, gikan sa sentro.

2. Pagdugang usa ka gamay nga tubig, ibutang ang mga pinggan sa microwave, pre-cover nga adunay takup nga microwave.

3. Magluto sa 800 watts sa 5 minuto-7 minuto.

4. Timplahi og asin, magluto pa alang sa 4 ka minuto.

Giunsa ang pag-alisngaw sa cauliflower sa usa ka hinay nga kusinilya

1. Hugasi nga maayo ang cauliflower, bahinon sa gagmay nga mga inflorescent ug ibutang sa multicooker tray.

2. Ibubo ang igo nga tubig sa sudlanan aron matabunan ang katunga sa cabbage ug isira ang taklob.

3. Magluto sa 20 minuto sa Steamer mode.

Giunsa ang pag-alisngaw sa cauliflower

1. Una, pag-andam sa mga pinggan. Alang sa pagluto sa singaw, kinahanglan nimo ang usa ka doble nga boiler o usa ka yano nga pagtukod sa usa ka kaserola ug usa ka metal nga salaan.

2. Hugasan nga hugasan ang cauliflower, pag-disassemble sa gagmay nga mga inflorescence, isulud sa usa ka sieve ug takpan ang takup.

3. Isul-ob ang kalayo, pabukala ang tubig.

4. Pagluto sa repolyo hangtod mahumok, nga mahimo’g masusi sa kutsilyo.

5. Gamay nga asin sa wala pa gamiton.

Giunsa magluto ang cauliflower sa wala pa iprito

Dili kinahanglan nga pabukalan ang cauliflower sa dili pa iprito, apan kung daghan ang mga punoan, ang pagpabukal makatabang nga pahumokon kini.

1. Hugasan ang cauliflower, kuhaa ang mga dahon.

2. I-disassemble ang cabbage sa mga inflorescence.

3. Ibutang ang usa ka kaserola nga adunay tubig sa kalan, ibubo ang tubig nga adunay pagkalkula sa bug-os nga pagsakup sa mga inflorescence sa cabbage.

4. Pabukala ang tubig ug asin.

5. Ipaubus ang repolyo.

6. Magluto hangtod nga katunga maluto sa 7 minuto sa ubos nga kalayo.

7. Kuhaa gikan sa kainit ug hugasan ang bugnaw nga tubig gamit ang usa ka colander.

8. Andam na nga litson ang repolyo.

Giunsa magluto ang cauliflower cabbage sopas

Mga produkto sa sabaw sa cauliflower cabbage

Cauliflower - 300 gramos nga lab-as o 500 gramo nga gi-freeze

Manok (tambok, alang sa sabaw - mga bitiis o paa) - 200 gramo

Patatas - 3 ka piraso

Mga sibuyas - 1 ka piraso

Mga carrot - 1 ka piraso

Kamatis - 1 piraso

Ahos - 2 prongs

Mga utanon, basil, asin, pepper - aron makatilaw

Giunsa magluto ang cauliflower cabbage sopas

1. Ibubo ang 5 ka litro nga tubig sa usa ka 4-litro nga kaserola, isul-ob ang sunog ug, kung nagbukal, ibutang ang manok, luto sa 20 minuto, dayon ibutang ug pabugnawa ang karne, bulag sa mga bukog ug ibalik sa sabaw.

2. Peel ug chop carrot, ahos ug mga sibuyas, iprito sa lana sa utanon, idugang sa sabaw.

3. Peel ug dice sa mga patatas, idugang sa sabaw; Bahina ang cabbage sa gagmay nga mga inflorescence, idugang sa sabaw.

4. Asin ang sabaw sa repolyo ug dugangi ang tinadtad nga mga utanon.

5. Ibubo ang nagbukal nga tubig sa kamatis, panit, guntinga ug idugang sa sabaw nga repolyo.

6. Pagluto sa sabaw nga repolyo sa laing 10 minuto.

Pag-alagad sa sabaw nga cauliflower nga adunay mga utanon ug sour cream.

Cauliflower alang sa tingtugnaw

Unsa ang kinahanglan nimo aron maani ang cauliflower alang sa tingtugnaw

Cabbage - 2 ka kilo

1 litro nga tubig

Suka 9% - tunga sa usa ka kutsara

Asin - 2 ka kutsara

Asukar - 2 nga kutsara

Mga clove - 5 ka piraso

Dill ug perehil - 5 nga matag sanga matag usa

Giunsa ang pag-pickle sa cauliflower alang sa tingtugnaw

1. Bahina ang cauliflower sa mga floret.

2. Ituslob ang mga inflorescence sa inasinan nga nagbukal nga tubig, magluto sa 10 minuto.

3. Ibutang ang cauliflower sa usa ka colander ug pabugnawon nga adunay bugnaw nga tubig.

4. Ibutang ang repolyo sa mga isterilisado nga tadyaw, nga ibutang sa mga sapaw pinaagi sa dill ug perehil.

5. Ibubo sa mainit nga marinade (isagol ang tubig, asin, asukal, sibuyas, pabukala, patya ang init ug dugangi ang suka).

6. I-sterilize ang mga tadyaw sa repolyo - 10 minuto.

Mas maayo nga pabukalan ang cauliflower sa usa ka enamel nga panaksan.

Lami nga kamatuuran

Giunsa himuon ang puti nga cauliflower?

Mahimo nimo hatagan ang cauliflower usa ka puti nga kolor sa nieve. Aron mahimo kini, kinahanglan nga magluto sa usa ka bukas nga pan nga adunay pagdugang nga:

- o gatas (300 ml matag 2 litro nga tubig);

- o 1 ka kutsarita nga lemon juice;

- o daghang mga kristal sa citric acid;

- o esensya sa suka.

Sa unsang tubig ang magluto cauliflower?

Pabukala ang cauliflower sa usa ka gamay nga tubig sa ilalum sa usa ka taklob sa usa ka enamel saucepan. Sa katapusan sa pagluto, ang linuto nga cabbage kinahanglan ibutang sa kalaha.

Ang mga benepisyo ug kantidad sa enerhiya sa cauliflower

Adunay daghang protina ug ascorbic acid sa cauliflower kaysa sa puti nga cabbage. 50 gramo ra nga cauliflower ang igo aron mahatagan sa bitamina C ang lawas sa tawo.

Ang cauliflower epektibo sa pagtambal sa mga sakit sa gastrointestinal tract (kabug-at sa tiyan, gastritis, ulser sa tiyan), endocrine, sakit sa pagginhawa ug mga sakit sa agianan sa ihi.

Ang cauliflower mapuslanon kaayo alang sa mga bata.

Ang estante nga kinabuhi sa lab-as nga cauliflower dili molapas sa 10 ka adlaw. Ang kinabuhi sa estante sa frozen nga cauliflower dili molapas sa 2 ka bulan.

Kaloriya nga sulod sa cauliflower

Ang cauliflower giisip nga usa ka low-calorie nga pagkaon. Ang 100 ka gramo nga cauliflower adunay sulud nga 21 nga kaloriya.

Giunsa mopili lab-as nga cauliflower

Ang Kachan kinahanglan adunay usa ka parehas nga puti nga kolor, dili flabby, nga adunay mga lab-as nga dahon. Mas maayo nga pilion ang frozen nga repolyo sa usa ka transparent nga bag - ang cabbage kinahanglan nga wala sa nieve, hayag usab ang kolor ug adunay medium inflorescences.

Presyo sa Cauliflower

Ang presyo alang sa 1 ka kilo nga lab-as nga cauliflower - gikan sa 250 rubles, frozen - gikan sa 200 rubles. (datos hangtod Hunyo 2017). Hinumdomi nga kung mopalit ka lab-as nga cauliflower, nagpili ka daghang mga benepisyo, apan tungod sa mga dahon ug tuod, dili kaayo giproseso ang gibug-aton sa produkto. Ug ang pagpili sa frozen nga cauliflower dili kaayo benepisyo, apan ang usa ka masabtan nga kantidad ug kadali sa pag-andam.

Susihon ang among mga resipe nga gravy nga cauliflower!

Gibukal nga cauliflower nga adunay sarsa sa gatas

Products

Cauliflower - 450 gramos (frozen)

Gatas - 1,5 ka tasa

Mantikilya - 50 gramos

Tomato puree - kutsara

Flour - 1 nga kutsara

Ahos - duha nga prongs

Asin - 1,5 ka kutsarita

Tubig - 1 litro

Pag-andam sa mga produkto

1. Pagprito sa usa ka kutsara nga harina alang sa 2 minuto sa usa ka sulud nga wala sing lana. Ang harina magkuha sa usa ka nutty baho.

2. Pagputol sa duha nga gipanitan nga ahos nga ahos.

3. Pag-init sa gatas sa 60 degree.

Pagluto cauliflower

1. Pabukala ang cauliflower. Aron mahimo kini, pagbutang 450 gramo nga mga inflorescence sa nagbukal nga tubig, inasinan sa usa ka kutsarita nga asin. Pagluto sa 5 minuto.

2. Pag-agas sa tubig, ug ibilin ang mga inflorescence sa usa ka colander.

Pagpangandam sa sarsa

Kanunay pagpalihok sa mga sagol sa matag yugto sa pagluto.

1. Pagpainit sa usa ka frying pan ug tunawon ang 50 gramo nga mantikilya. Gamay ang kalayo.

2. Idugang ang puree sa kamatis, usa ka pinch nga asin, toasted nga harina.

3. Ibubo ang gatas sa gagmay nga mga bahin nga dili mohunong sa pagpainit.

4. Pagluto sa 5 minuto pagkahuman nga gidugang ang katapusang bahin sa gatas

5. Pagdugang ahos, pagpalihok, ihunong dayon ang pagpainit.

Ibutang ang mga inflorescence sa cabbage sa usa ka plato ug ibubo ang sarsa.