Kaundan
Ang oras sa pag-andam sa usa ka linuto nga manok nga snack gikinahanglan alang sa pagluto sa manok ug pag-andam sa base sa snack - gikan sa tunga sa oras ngadto sa 1,5 ka oras, depende sa pagkakomplikado sa snack. Ang pipila sa mga proseso sa pagluto alang sa mga meryenda sa manok mahimong himuon nga managsama sa usag usa.
Ang pampagana sa manok sa mga pepino
Products
Dughan sa manok - 2 ka piraso (mga 500 gramo)
Lab-as nga cucumber - 4 ka piraso
Basil - dahon alang sa dekorasyon
Pesto nga sarsa - 2 nga kutsara
Mayonnaise - 6 nga kutsara
Lab-as nga ground pepper - 1 kutsarita
Asin - 1 ka kutsarita
Giunsa paghimo ang usa ka pampatubo nga manok sa cucumber
1. Pabukala ang manok, panit ang panit, sine ug bukog, putla ang manok sa gagmay nga mga piraso.
2. Ibutang ang 6 ka kutsara nga mayonesa sa giandam nga karne sa manok, isagol sa duha ka kutsara nga sarsa nga Pesto, dugangi usa ka pinch nga lab-as nga ground pepper, asin, ug isagol pag-ayo hangtod maporma ang usa ka homogenous nga masa.
3. Hugasan ang upat nga lab-as nga pepino ug putlon ang pinahaba nga mga hiwa nga 0,5 sentimetros ang gibag-on, ibutang kini sa usa ka plate nga may ilawom ug ibutang ang usa ka kutsarita nga sangputanan nga sagol nga linuto nga manok sa matag usa sa kanila.
4. Hugasan ang lab-as nga basil sa ilawom sa nagaagay nga tubig ug adornohan ang matag pag-alagad sa linuto nga manok nga adunay dahon.
Managana sa manok nga adunay sarsa nga mani
Products
Manok - 1,5 ka kilo
Sabaw sa manok - tunga sa baso
Mga sibuyas - tunga sa medium nga ulo
Trigo nga tinapay - 2 nga hiwa
Mga walnuts - 1 ka baso
Mantikilya - 1 ka kutsara
Pepper (pula) - 1 ka pinch
Asin - tunga sa usa ka kutsarita
Giunsa ang Paghimo Snack sa Chicken Sauce
1. Usa ka gamay nga manok, nga adunay gibug-aton nga 1,5 kilograms, hugasan pag-ayo ug magluto sa 1,5 oras (asin nga tubig sa katapusan sa pagluto), tangtanga gikan sa kainit, ibubo ang sabaw sa usa ka baso.
2. Pabugnawon ang manok, tangtanga ang panit ug mga bukog, bahinon ang mga karne sa mga lanot o putlon sa gagmay nga mga hiwa.
3. Sa 1/2 tasa sa sangputanan nga sabaw sa manok, ihumol ang duha ka hiwa nga tinapay nga trigo, pugaa ang sobra nga likido.
4. Hugasi pag-ayo ang sibuyas, panit ug putlon og maayo. Ibutang sa usa ka saucepan, idugang ang usa ka kutsara nga mantekilya ug fry hangtud nga lightly browned sulod sa 3 minutos.
5. Ibaliko ang mga pritong sibuyas ug gibasa nga tinapay nga adunay usa ka grinder sa karne. Paglabay sa usa ka pinch nga pula nga sili sa sangputanan nga masa.
6. Maayo nga galinga ang usa ka baso nga walnuts, idugang ang sinagol nga sibuyas ug pan, isagol, idugang ang 1/2 ka kutsarita nga asin. Sa mga termino sa gibag-on, ang sarsa kinahanglan nga susama sa baga nga sour cream (aron matunaw ang usa ka mas baga nga sarsa, igo na nga isagol kini sa pipila ka kutsara nga sabaw).
7. Isulud ang pinabugnaw nga mga piraso sa manok sa usa ka lawom nga pinggan ug ibutang sa andam nga sarsa.
Mga rolyo sa manok nga adunay ham sa lavash
Products
Fillet sa manok - 500 gramo
Ham - 300 gramos
Itlog sa manok - 5 ka piraso
Keso (gahi) - 500 ka gramo
Kefir - 1/2 nga tasa (125 mililitro)
Lavash (nipis) - 1 ka piraso
Trigo nga harina - 1 ka kutsara
Mga berdeng sibuyas (balahibo) - 1 ka hugpong (150 gramo)
Giunsa paghimo ang mga rolyo sa manok nga adunay ham 1. Hugasan ang fillet sa manok, uga kini, ibulag ang foil ug bahinon ang matag tunga sa tunga. Pagluto sa 30 minuto sa inasinan nga tubig.
2. Hugasan ang berde nga mga sibuyas ug maayong pagputol.
3. Maayo nga paggaling sa tunga sa kilo nga gahi nga keso gamit ang grater ug bahinon ang katunga.
4. Guntinga ang hamon sa gagmay nga mga hiwa nga kuwadro.
5. Pabugnawa ang giluto nga karne sa manok ug gihiwa.
6. Paghiusa ang mga giandam nga sangkap sa usa ka lawom nga plato: karne sa manok, grated nga keso, ham ug sibuyas.
7. Guntinga ang usa ka habol nga square lavash sa 10 managsama nga mga bahin, ibutang ang mga 200 gramo nga pagpuno sa matag usa sa kanila ug ipanghatag nga parehas sa lavash nga adunay kutsara.
8. Igputus ang mga higpit nga rolyo ug ibutang kini sa usa ka pinggan nga dili madaog sa kainit.
9. Pukpok ang 5 ka itlog sa manok ug 125 mililitro nga kefir sa usa ka whisk, idugang ang harina, asin ug paminta.
10. Ibutang ang usa ka plato nga adunay rolyo sa usa ka oven nga gipainit hangtod sa 230 degree, pauna nga ibubo kini sa andam na nga sarsa sa itlog.
11. Pagluto sa mga 20 minuto hangtod maporma ang usa ka light crust, tangtanga ang pinggan, isablig ang nahabiling keso ug magaluto sa laing 8 minuto.
Ang mga manok nga rolyo mahimong isilbi nga mainit o bugnaw.
Ang homemade nga manok shawarma
Products
Fillet sa manok - 400 gramo
Lab-as nga kamatis - 1 ka piraso
Lab-as nga mga pepino - 2 ka piraso
Puti nga cabbage - 150 gramo
Mga carrot - 1 ka piraso
Lavash (nipis) - 1 ka piraso
Ahos - 3 nga mga sibuyas
Sour cream - 3 nga kutsara
Mayonnaise - 3 nga kutsara
Giunsa ang paghimo sa homemade nga manok shawarma
1. Hugasan nga maayo ang fillet sa manok, lutuon sa 30 minuto, asin ang sabaw.
2. Pabugnawa ang gilat-an nga karne sa manok ug bahinon kini sa mga lanot.
3. Guntinga ang puti nga cabbage sa nipis nga gilis ug dugmok gamay hangtod maporma ang duga.
4. Guntinga ang usa ka lab-as nga kamatis ngadto sa medium cubes, putlon ang usa ka magtiayon nga mga pepino ngadto sa dagkong mga gilis.
5. Paggamit usa ka medium grater, gihiwa ang mga carrot ug isagol kini sa tinadtad nga mga utanon.
6. Pag-andam sa sarsa. Aron mahimo kini, isagol ang mayonnaise ug sour cream sa managsama nga mga bahin, idugang ang tinadtad nga 3 nga ahos nga ahos. Pagsagol sa mga sagol.
7. Sa lamesa, ibutang ang nipis nga tinapay nga pita sa usa ka sapaw, guntinga kini sa daghang mga bahin.
8. Ipakatap nga parehas sa giluto nga sarsa nga adunay kutsara.
9. Ibutang ang manok ug tinadtad nga mga utanon sa usa ka ngilit sa tinapay nga pita, pagdugang usa ka kutsarita nga sarsa ug igulong sa usa ka higpit nga rolyo.