Ang linuto nga frozen nga tahong gilat-an sa sulud sa 2-3 minuto pagkahuman sa nagbukal nga tubig.
Ang mga frozen nga tahong gilat-an sa sulud sa 5-7 ka minuto.
Magluto mga lab-as nga tahong sa mga kabhang sa 12 minuto. Sa microwave nga puno sa kusog, ang gilat-an ug nagyelo nga mga tahong mahimong luto sa gamay nga tubig (tunga sa kilo nga tahong, tunga sa baso nga tubig) sa 7 minuto sa kusog nga 800 watts.
Resipe nga linuto nga tahong
Products
Frozen mussels - 300 gramos
Tubig - 1 ka baso
Asin - 1 ka kutsarita
Giunsa magluto ang mga tahong
1. Ibubo ang 1 ka tasa nga tubig sa usa ka gamay nga kaserola.
2. Asin ang tubig.
3. Ibutang ang mga tahong sa tubig nga dili mag-defrosting; magluto sa 7 minuto.
4. Pag-agas sa tubig, gamita ang linuto nga tahong sa mga salad ug punoan nga pinggan.
Giunsa magluto ang mga tahong sa mga gadget
Sa usa ka doble nga boiler labaw sa alisngaw - 10 minuto, busa ang mga giluto nga tahong mao ang labi nga kaayo.
Sa multivariate o sa dayag pressure kusinera - 5 minuto pagkahuman sa nagbukal nga tubig.
Sa microwave labi ka maayo nga magluto sa mga tahong, gamay nga mag-defrosting - sa literal 2-3 minuto sa bug-os nga kusog nga wala pagdugang tubig.
Lami nga kamatuuran
- Kung nagpabukal nga mga tahong, kinahanglan nga isipon kana sobra nga luto nga tahong mahimong rubbery ug walay lami. Busa, dili ka dapat magluto og tahong sa dugay kaayo.
- Ang kantidad sa kaloriya karne sa mussel - 70 kcal / 100 gramos.
- gasto frozen nga tahong --500-600 rubles / 1 ka kilo nga linuto nga frozen nga tahong (hangtod Mayo 2016).
- Ang mga tahong gilat-an sa gamay nga kantidad inasinan nga tubig - kung dili ang tanan nga duga sa mga tahong moadto sa sabaw, nga sa praktis kanunay kaayo gigamit.
- Sa wala pa magluto mussels ayaw paghawatungod kay ang ilang kadak-an gamay ra alang sa pagluto sa mga frozen nga tahong aron madaut ang produkto - ang mga tahong diha-diha dayon matunaw sa nagbukal nga tubig!
- Kanus-a pagpili mga tahong Balihon ang gibug-aton sa mga tahong nga wala’y ice glaze (kanunay gipakita sa putos ug maabut hangtod sa 1/5 ang gibug-aton sa karne sa tahong) ug ang integridad sa ice glaze. Ang lab-as nga de-kalidad nga tahong wala’y makahumot nga baho, labi ka gamay ang mga isda. Kinahanglan adunay usa ka gamay nga lab-as nga baho sa seafood.
- Giunsa paglimpyo ang mga tahong?
Ang gipabukal nga yelo (ang labing kasagarang) tahong dili kinahanglan nga iproseso, tungod kay wala kini kabhang. Usahay ang mga tahong kinahanglan nga limpyohan sa algae - filamentous nga gahi nga tanum. Kung ang mga mussel gamay ra, mas maayo nga paghan-ay ang mga tahong ug susihon kini alang sa mga tipik sa kabhang.
Ang mga frozen ug lab-as nga tahong nga gitabunan og kabhang kinahanglan limpyohan: gamit ang usa ka brush, limpyohan ang mga tahong gikan sa dili mokaon nga lumot ug uban pang mga hugaw, ug pagkahuman hugasan sa daghang katubigan. Ang pagluto makatabang sa pag-abli sa mga tahong, pagkahuman ablihan ang mga kabhang, tangtanga ang mga tahong ug tangtanga ang nahabilin nga mga lumot.
- Kung ang tahong kuno fry, pagkahuman mahimo nimo nga iprito sila nga wala magluto - sa lana sulod sa 5-7 ka minuto.
- Kung nagbukal, mahimo ang tahong dili ablihan - sa kini nga kaso, gikuha sila gikan sa makaon.
- Unsa ang magluto gikan sa linuto nga tahong:
1. Pagluto sa sabaw.
2. Pag-alagad sa spaghetti o uban pang pasta.
3. Paghimo pilaf gamit ang mga tahong.
4. Paghimo usa ka salad o pampagana sa dagat.