Giunsa malikayan ang kakulang sa bitamina ug mapreserba ang mga bitamina?

Nag-antos ka ba sa insomnia? Kanunay nga nasuko nga wala’y klaro nga hinungdan, ug hingpit nga nawala ang imong gana? Namatikdan ba nimo nga nagniwang ka nga wala’y hinungdan, samtang gibati nimo nga dili maayo? Kung ang sakit sa bukobuko ug mga spasms sa kaunuran gidugang sa tanan niini, nan klaro nga kini ang una nga mga timailhan sa kakulangan sa bitamina. Sa ato pa, kulang sa bitamina ang imong lawas.

Mga hinungdan sa hypovitaminosis

Ang avitaminosis sa tradisyonal nga diwa usa ka talagsaon nga panghitabo. Pipila ka mga tawo ang grabe nga kulang sa tanan nga mga bitamina, apan pipila ra. Gitawag kini nga hypovitaminosis. Ug kung gibati na nimo ang pipila sa mga sintomas nga gilista sa ibabaw, nan hunahunaa kung unsa ang hinungdan sa dili maayo nga kahimtang.

Ang dili igo nga nutrisyon giisip nga usa sa mga nag-unang hinungdan. Karon, ang pipila ka bahin sa populasyon sa atong nasud nakasinati sa usa ka mahikap nga kakulang sa pinansyal nga mga kapanguhaan, busa, dili makaya ang usa ka hingpit nga lamesa. Apan daghan ang mahunahunaon nga nagpuasa, pananglitan, nagdiyeta aron mawad-an sa timbang, o gikinahanglan alang sa medikal nga mga hinungdan.

Ang dili igo ug dili husto nga nutrisyon nagdala sa kamatuoran nga ang atong lawas sa madugay o sa madali magsugod sa pagkahurot. Adunay mga malfunction sa hormonal system, maingon man ang nervous ug immune system. Ang lawas dili na makasugakod sa nagkadaiyang mga impeksyon.

Unsaon Pagpuno sa mga Bitamina sa Nutrisyon

Sama sa imong natag-an na, aron malikayan ang hypovitaminosis ug kakulangan sa bitamina, kinahanglan nga hinumdoman nga ang atong lawas nanginahanglan usa ka lainlain, masustansya nga pagkaon. Dili lang kini bahin sa prutas ug utanon.

Ang imong adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan nga maglakip sa:

• 3-4 nga mga servings sa protina, labing maayo gikan sa lainlaing mga gigikanan (karne, isda, itlog) - ang mga produkto sa karne dato sa puthaw, sa isda makit-an nimo ang bitamina D, phosphorus ug ang labing bililhon nga omega-3 fatty acid, sa mga itlog - bitamina E ug B bitamina. Ang gigikanan adunay hinungdanon nga amino acid ug bitamina B12, nga nanginahanglan kaayo sa mga vegetarian.
• 1-2 servings sa dairy ug fermented nga mga produkto sa gatas (gatas, kefir, cottage cheese ug keso) mga tinubdan sa calcium, bitamina D ug ang amino acid tryptophan, nga gikinahanglan alang sa produksyon sa serotonin, usa ka hormone nga naghatag kanato sa usa ka maayo nga. mood.
• 2-4 servings sa mga utanon ug mga utanon, ug 1-2 servings sa mga prutas mao ang mga nag-unang tinubdan sa bitamina C ug uban pang tubig nga matunaw bitamina, minerales ug dietary fiber.
• 2-3 ka servings sa cereals (buckwheat, oatmeal, brown rice ug uban pang brown cereals) maoy tinubdan sa B vitamins ug dietary fiber.
• Mga 2 ka litro nga lunsay nga tubig maoy tinubdan sa lain-laing mga mineral nga asin.

Ania ang usa ka lista sa mga bitamina nga kinahanglan nimo nga makuha matag adlaw, nga adunay mga tip kung unsang mga pagkaon ang pangitaon.

Kung gusto nimo nga ang imong lawas dili makasinati usa ka kakulang sa pipila nga mga bitamina ug mineral, kinahanglan nimo nga sagopon dili lamang ang husto nga nutrisyon, apan sundon usab ang usa ka pagkaon nga pagkaon. Sulayi nga kan-on ang imong giluto sa imong kaugalingon. Ang init, presko nga pagkaon mas makapahimsog kay sa de lata o pre-cooked nga mga pagkaon. Likayi ang mga andam nga pagkaon sama sa mga frozen nga pancake, mga cutlet nga naa sa imong refrigerator sulod sa pipila ka bulan, mga produkto sa McDonald, ug uban pa.

Giunsa mapreserba ang mga bitamina samtang nagluto

Ang taas nga temperatura, dili husto nga pag-andam sa pagkaon, ug dili angay nga pagtipig makaguba sa mga bitamina. Sunda kining mga giya sa pagluto aron mas lamian ug masustansya ang imong pagkaon.

1. Hunonga ang pagprito sa mantika – sa panahon sa pagprito, mga 50% sa mga bitamina nga anaa sa mga pagkaon ang nawala. Steam, simmer, pabukala, pagluto.
2. Atol sa pag-andam sa mga pinggan sa utanon, ang mga bitamina nahimo nga usa ka decoction, mao nga magluto ug simmer sa usa ka gamay nga kantidad sa likido aron dili mahubas ang tubig.
3. Ang presko nga frozen nga mga utanon ug prutas nagpabilin sa tanang bitamina, apan ang hinay nga pagtunaw makaguba kanila, busa lutoa dayon kini human sa paghugas.
4. Ayaw pag-overcook o pag-overcook sa mga pagkaon.

Kaon og balanse nga pagkaon ug ayaw paglaktaw sa pamahaw. Importante usab ang paniudto, mas maayo nga maggahin og 15 minutos alang sa kalma, bug-os nga pagkaon imbes nga makontento sa mga meryenda.

Kung kinahanglan nimo ang mga bitamina gikan sa botika

Ang mga panginahanglan alang sa mga bitamina sa parmasya nagdepende sa daghang mga hinungdan. Girekomenda sa mga doktor ang pag-inom sa bitamina ug mineral nga komplikado sa mga kurso - sa tingdagdag ug tingpamulak, kung ang gidaghanon sa presko nga mga utanon ug prutas sa pagkaon maminusan, kadaghanan sa mga pagkaon nawad-an sa ilang sustansya nga kantidad ug adunay peligro nga mataptan sa lain nga ARVI o influenza virus.

Ang laing timailhan alang sa pagkuha sa usa ka bitamina-mineral complex mao ang pagkaon. Mahimo kini nga usa ka pagkaon alang sa pagkawala sa timbang o usa ka medikal nga pagkaon nga gireseta sa imong doktor. Ang pagdili sa kaloriya, bisan sa husto nga nutrisyon, nag-uban sa mga kakulangan sa nutrisyon.

Kung ikaw usa ka vegetarian, ang imong pagkaon kulang sa mga bitamina nga makita lamang sa mga produkto sa karne. Kinahanglan ka nga mopalit og "nakaputos" nga mga bitamina sa botika ug magsugod sa pagkuha sa kurso.

Adunay usa ka opinyon nga ang mga bitamina sa natural nga gigikanan mas gipalabi tungod sa kamatuoran nga sila dali ug epektibo kaayo nga makatabang sa atong lawas sa pagpasig-uli sa cellular metabolism, sila mas himsog, ug hingpit usab nga luwas, tungod kay dili sila makaadik. Ang matag pharmacist nahibal-an nga ang natural ug sintetikong bitamina mapuslanon. Apan sa dili ka pa mopalit ug magsugod sa pag-inom sa bisan unsang bitamina o mga suplemento sa nutrisyon, kinahanglan nga mokonsulta ka sa imong doktor ug mahibal-an kung adunay ka dili pagtugot niini.

Busa, aron mabuhi ang usa ka bug-os nga kinabuhi, aron dili mahibal-an ang mga problema sa kahimsog, kinahanglan nimo nga bantayan ang imong pagkaon. Pag-atiman sa imong mga minahal, daoton sila kanunay kutob sa mahimo sa imong mga obra maestra sa pagluto ug kalimti ang bahin sa mga semi-natapos nga mga produkto.