Kaundan
Giunsa mahibal-an kung nagsunod ba gyud ako sa diyeta sa Mediteranyo
Pagpuyo
Ang maayo nga kombinasyon sa mga grupo sa pagkaon, ang paggamit sa lana sa oliba ug usa ka maayo nga pag-inom sa tubig mao ang pagtino sa mga hinungdan
Ang karon nga mga ritmo sa kinabuhi ug ang kasayon nga gitanyag sa mga ultra-processed nga mga pagkaon nagpalisud alang kanato sa pagkaon sa usa ka diyeta sa Mediteranyo, ang labing himsog nga pagkaon sumala sa mga eksperto. Mao kini ang gipasabot ni Dr. Ramón de Cangas, dietician-nutritionist ug presidente sa Alimenta tu Salud Foundation, sa iyang giya nga “Mediterranean Diet, from theory to practice”
"Ang labing maayo nga paagi aron makab-ot ang usa ka maayo nga kahimtang sa nutrisyon mao ang pagpusta sa daghang lainlaing mga pagkaon sa among pagkaon," gipasabut sa eksperto. "Pinaagi sa pag-inom lainlaing mga grupo sa pagkaon nakakuha kami mga sustansya nga adunay piho nga mga gimbuhaton, nga adunay sangputanan nga positibo nga epekto ug ang pagkaon sa Mediteranyo mao ang sulundon aron makab-ot kini tungod kay wala kini iapil sa bisan unsang produkto ", gipunting niya.
Ang sukaranan sa kini nga pagkaon mao ang mga utanon, utanon, prutas, mga produkto sa dairy, legume ug protina sa hayop gikan sa isda, kinhason ug, sa gamay nga sukod, karne. Alang sa pagluto, lana sa oliba ug usa ka hakop nga mga nuts taliwala sa mga kan-anan. "Dugang pa, adunay kanunay nga lugar alang sa mga kapritso ug mahimo namon ang mga lisensya matag karon ug unya," ingon sa tagsulat sa giya.
Sa laing bahin, ang pagkaon sa Mediteranyo nagrekomendar sa pag-inom tali sa upat ug unom ka baso nga tubig kada adlaw. Dugang pa, ang kasarangan nga pagkonsumo sa mga fermented nga ilimnon (serbesa, bino, cava o cider) kanunay nga maisip nga usa ka responsable nga kapilian alang sa himsog nga mga hamtong.
Usa ka maayo nga pagkaon, igong pahulay, naandan nga ehersisyo, ug himsog nga sosyal nga mga relasyon usab makatabang sa paglikay sa laygay nga mga sakit ug ipadayon ang kalidad sa kinabuhi ”, nagpaila sa eksperto sa nutrisyon. "Ang pagkaon ug pag-inom usa ka hinungdanon ug adlaw-adlaw nga kamatuoran sa kinabuhi, apan, sa kasubo, ang dili angay nga palibot ug dili maayo nga estilo sa kinabuhi makadaot sa kahimsog," ingon niya.
Pagkaon ug Panglawas sa Mediteranyo: ang ebidensya sa siyensya
Ang dagkong mga proyekto sama sa PREDIMED (Paglikay sa Mediteranyo nga Pagkaon) ug PREDIMED-PLUS, ang kinadak-ang nasyonal ug internasyonal nga proyekto sa panukiduki bahin sa nutrisyon, nakahatag ug maayo kaayo nga mga resulta sa Mediteranyo nga sumbanan sa pagdiyeta sa termino sa cardio-metabolic nga kahimsog ug gibug-aton sa lawas. Ang PREDIMED nga pagtuon nag-obserbar niana mapuslanon nga mga epekto sa pagkaon sa Mediteranyo kini makab-ot pinaagi sa pagsagol sa pagkaon, mao nga importante nga mag-focus sa mga pattern sa pagkaon ug dili sa piho nga mga produkto.
Naglakip kini sa lain-laing pagkaon diin ang konsumo sa mga utanon, prutas, legumes ug mga utanon nagpatigbabaw, ingon man ang tibuok nga lugas, isda, puti nga karne, nuts ug lana sa oliba. Sa samang paagi, kini nagpunting nga ang kasarangang pagkonsumo sa fermented nga mga ilimnon, sama sa beer, kanunay sa himsog nga mga hamtong, makapauswag sa lipid profile ug makapabor sa pagsuyup sa polyphenols, usa ka matang sa antioxidants nga anaa sa fermented nga mga ilimnon ug ubang mga pagkaon nga gigikanan sa tanom.
Dugang pa, adunay daghang mga pagtuon sa epidemiological nga nag-asoy sa sumbanan sa pagdiyeta sa Mediteranyo nga adunay mga benepisyo sa pisyolohikal alang sa atong lawas, paglikay sa mga sakit nga talamak, cardiovascular ug metaboliko. Sa laing bahin, ang lainlaing mga pagtuon nagsugyot usab nga ang pagsunod sa kini nga pagkaon makatabang pugngan ang pagtaas sa timbang ug, dugang pa, gitugotan niini ang dili kaayo makadaot nga pag-apod-apod sa tambok sa lawas alang sa atong lawas. Pinaagi sa pagkunhod sa pagtaas sa katambok sa tiyan ug, klaro, pagkunhod sa gibug-aton ug visceral fat, kini adunay positibo nga epekto sa pipila nga mga marka sa risgo sa cardiovascular.