Bisan kinsa nga interesado sa usa ka himsog nga pagkaon, ug labi na ang vegetarianism, veganism ug hilaw nga pagkaon, tingali nakadungog bahin sa problema sa panghubag sa mga lutahan ug kasakit sa kanila. Ang uban nagtaho nga dili komportable ug "pagkauga" sa mga lutahan sa usa ka hilaw, base sa tanum, ug dili kaayo kanunay nga pamatasan (vegetarian) nga pagkaon. Ang ingon nga mga mensahe mahimong ipadala sa parehas nga mga bag-ong bag-o, sa unang mga bulan sa usa ka pagkaon nga wala’y pagpatay, ug, katingad-an, bisan ang "mga tigulang" pagkahuman sa 3-4 ka tuig nga veganismo.
Kon imong hunahunaon, kini talagsaon kaayo: human sa tanan, daghan (ug gatas, itlog ug uban pang mga produkto sa mananap) nga mga pasyente nga adunay problema sa mga lutahan! Adunay dili makadugang dinhi, di ba? .. Atong sulayan nga masabtan kini!
Ngano nga ang mga Doktor Naghunahuna og Balanse nga Vegetarian o Vegan Diet para sa mga lutahan*:
ang konsumo sa saturated fats gikunhod (kini makita sa daghang mga produkto nga gigikanan sa hayop, apan ang usa ka rekord nga kantidad naa sa karne sa baka ug karnero nga lard ug tambok);
pagkunhod sa pagkonsumo sa asukal ug mga tam-is nga ilimnon (usa ka hinungdanon nga butang sa bisan unsang himsog nga pagkaon);
dugang nga pagkonsumo sa mga utanon ug prutas; dugang nga pagkonsumo sa himsog (dali nga matunaw) nga protina;
dugang nga konsumo sa tibuok nga lugas;
ug sa katapusan, ang usa ka tawo nga interesado sa usa ka himsog nga pagkaon kasagaran nanguna sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi - nga mao, naglihok sa usa ka daghan.
Kasagaran kini nga mga hinungdan gitawag nga hinungdanon alang sa kahimsog sa mga lutahan. Ang katapusan kanila importante, igo nga gidaghanon sa pisikal nga pagbansay ug pisikal nga kalihokan. adlaw-adlaw nga. Pisikal nga minimum. ehersisyo - gikan sa 30 minutos sa usa ka adlaw! Ug kini, ingon sa imong nasabtan, wala mag-ihap sa paglakaw gikan sa balay hangtod sa subway ug pag-inom pagkahuman sa pagmata ug sa wala pa matulog ...
Sa walay duhaduha, namatikdan na nimo nga ang pagsunod sa usa ka pagkaon nga wala’y pagpatay dili garantiya nga imong "gisusi" ang tanan nga mga butang sa kini nga lista. Kini ang mga lagda sa kinabuhi, kadtong mga kadaugan nga kinahanglan pa nimong ipaglaban - ug dili kadtong gipadala kanimo ingon usa ka bonus sa usa ka kahon sa regalo sa sunod nga adlaw pagkahuman nabiyaan ang karne!
Ang usa ka vegetarian nga pagkaon makatabang sa pagtrabaho sa imong kaugalingon, ug dili tangtangon ang ingon nga panginahanglan. Kung ang usa ka tawo nag-ilis lang sa tambok nga isda ug dughan sa manok sa keso gikan sa usa ka supermarket, magprito sa pagkaon sa ghee kada adlaw ug gamay ra ang paglihok, ug magpatuyang sa iyang kaugalingon sa mga tam-is sama sa usa ka panganay ("kay wala ako mokaon og karne ..."), unya isda ug manok, tingali ug moingon "salamat", apan ang mga lutahan ug panglawas sa kinatibuk-an - dili!
Ang bulag nga pagbalhin sa usa ka etikal nga pagkaon dili usa ka daotan nga butang. Maayo kini, apan dili igo. Kinahanglan natong tun-an, kinahanglan natong masabtan. Ang etikal nga mga pagpili mas importante kay sa panglawas, apan kon bahin sa hiniusang panglawas, ang lagda mao nga mas importante nga bantayan ang imong PAGKAON kaysa dili kung unsa ang DILI KAON.
Bisan kung biyaan nimo ang karne, mahimo ka nga direkta nga mobalhin sa mga problema nga mga lutahan (ug dili lamang):
Gawas kon imong limitahan ang imong pag-inom sa saturated fats gikan sa mantikilya, ghee ug keso, ingon man usab sa trans fats. Sa ilang kaugalingon, ang saturated fats gikan niining etikal nga mga pagkaon dili mas himsog kay sa saturated fats gikan sa pagkaon sa labing itom nga tigkaon og karne… Ang tanan maayo sa kasarangan, apil. mantikilya, keso, ghee (75% saturated fat, tambal, dili pagkaon).
Kung dili nimo limitahan ang pagkonsumo sa asukal ug tam-is, ug sa kasagaran dali nga matunaw nga mga carbohydrates. Usa ka grabe (bisan tam-is kaayo!) nga sayop sa usa ka kill-free diet.
Kung gamay ra ang mga utanon ug prutas. Karon, ang tanan nga mga doktor sa Kasadpan miuyon nga kinahanglan nga mokaon sa labing menos 4 nga "mga pagkaon" sa mga utanon ug / o prutas sa usa ka adlaw - ug kini wala matagad sa pipila nga mga naglikay sa karne. Ang usa ka pag-alagad labing menos 150 gramos. Sa bisan unsa nga kaso, ang mga prutas ug mga utanon kinahanglan nga kan-on labaw pa kay sa bisan unsa nga butang (cereals, pan ug pasta, keso, ug uban pa). Kung itandi sa mga utanon (dato sa micronutrients) ug prutas (dato sa macronutrients), ang mga utanon sa kasagaran mas himsog.
Kung mukonsumo ka ug lisud tunawon nga protina, mubu nga mga pagkaon sa tanum (pananglitan, mokaon ug daghang mga gisantes!)
· Ug kung molihok ka gamay!
Kini, sa prinsipyo, ang kinatibuk-ang mga lagda sa usa ka himsog nga pagkaon nga wala’y pagpatay, bisan kung kini labi ka tinuod alang sa "mga lutahan". Ug karon ang pipila ka mga pulong mahitungod sa panghubag sa mga lutahan! Sa pagsugod, magmatinuoron kita: gikan sa panglantaw sa bisan sa usa ka modernong doktor, usa ka siyentista, dili sa naghisgot kanato ordinaryo nga mga lungsoranon nga nagtuon sa panglawas nga mga isyu lamang sa usa ka gamay nga, ang problema sa panghubag, ug sa partikular, sa mga lutahan, mao ang usa ka mangitngit nga. kalasangan. Bisan ang mga doktor dili kanunay makasabut kung unsa ang problema sa usa ka tawo kung sila gitambalan nga adunay panghubag. (Ang kamatuoran nga ang usa ka vegan vegetarian nga adunay panghubag sa mga lutahan – ug sa bisan unsa nga lain nga seryoso nga problema! – Ang uban Aesculapius kombinsido sa pagsugod sa pagkaon sa karne mao na ang usa ka problema sa personal ug propesyonal nga pamatasan, dili nutrisyon). Usa ka paagi o lain, ang paghubag sa mga lutahan usa ka tinuud nga misteryo! Ug walay usa nga konklusyon, usa ka "diagnosis", ug labaw pa - usa ka resipe - ug dili mahimo. Kaya nga, in absentia. Tungod kay ang usa ka tawo makahimo sa paghagit sa usa ka makapahubag nga proseso sa lawas, sa pagsulti unscientifically, bisan unsa. Sa ato pa, ang pagduda mahimong mahulog sa usa sa daghang mga hinungdan. Pero maningkamot gihapon ta nga mailhan sila.
Ang kasakit, panghubag sa mga lutahan mahimong hinungdan:
· Sobra nga timbang. Ang tanan klaro dinhi - kung ang gibug-aton dili maayo, masakit - kinahanglan nga makunhuran. Ang pagbalhin gikan sa usa ka pagkaon nga gibase sa karne ngadto sa usa ka vegetarian diet makatabang kaayo. (Ug unya – ayaw pagsalig sa harina ug taas nga kaloriya, kana lang).
· Pag-usab sa paagi sa pagbansay sa motor. Mihunong ka ba sa pagkaon sa karne ug nagsugod sa pagdagan? Nagpalista sa usa ka studio sa yoga? Nakapalit ka ba og membership sa gym o pool? Sa sinugdanan, ang mga lutahan mahimong "moprotesta", ang tibuok lawas mahimong "magsakit" - ang pagkaon walay kalabotan niini.
Huyang nga resistensya. Bisan unsa ang giingon sa mga tiggama sa Chyawanprash ug uban pang himsog nga mga produkto, sa tinuud lisud ang pag-impluwensya sa immune system pinaagi sa pag-ut-ot sa bisan unsang pagkaon. Gawas kon, siyempre, dili ka mokaon sa modernong immunomodulators (dili maayo nga batasan). Apan ang "pagpahuyang sa imong resistensya" problema usab kaayo - kung sa usa ka vegan, hilaw o hilaw nga pagkaon, o sa bisan unsang uban pa (kalmado ang nabalaka nga lola!). APAN, mahimo nimong mapadayon ang normal nga paggana sa imong resistensya pinaagi sa pagkaon nga hingpit, lakip. pagkonsumo sa igo nga "maniwang" (dali nga matunaw) nga protina, ug pagkuha sa mga probiotics - ang duha mahimo sa bisan unsang pagkaon, ang karne wala’y kalabotan niini! Ug ang mga pagsulay sa "pagdugang, pagpalig-on" sa resistensya, sama sa "pagtig-a", kasagaran mosangpot sa mga sakit - lakip na, mga lutahan lang.
· Usa ka dili balanse, dili siyentipikanhong pagkaon (“patatas, pasta…”) – ug isip resulta, ang kakulang sa sustansiya importante sa pagmintinar sa himsog nga mga lutahan ug pagkadaot sa kinaiya. Importante nga mga butang alang sa mga lutahan giila, lakip na ang Omega-3 tambok. Makit-an sila (dili lang sa oily fish, hunahunaa!) sa rapeseed oil, walnuts, green leafy vegetables, flax seeds, ug hemp seeds. Usab, pangitaa ang mga kantidad sa imong mga pagsulay (ug dili sa mga pakete sa "superfoods" o mga suplemento): bitamina D, bitamina A, bitamina B6, bitamina B12, folic acid, calcium, magnesium, zinc ug selenium *.
· Pagkonsumo sa pino nga mga produkto: puti nga asukal ug mga tam-is uban niini, puti nga tinapay ug uban pang mga produkto sa harina gikan niini.
· Pagbalhin sa balanse sa mga produkto nga dili pabor sa mga utanon ug prutas, apan sa direksyon sa gamay nga mapuslanon nga mga pinggan (puti nga bugas, pasta, soy noodles o "asparagus", ug uban pa). Ang sukaranan sa nutrisyon kung ang paghatag sa karne mao ang mga utanon ug prutas, sa lainlain ug sa husto nga mga kombinasyon!
· Pagkonsumo sa mga vegetarian ug vegan nga mga pagkaon, nga naila sa negatibong epekto niini sa mga lutahan. Kini mao ang trigo ug mga produkto gikan niini, sa tibuok nightshade. – Dili kini uhong, kondili usa ka matang sa tanom, lakip ang: tam-is nga sili, ashwagandha, talong, goji berries, sili ug uban pang init nga sili, paprika, patatas ug kamatis. (Ang mga nightshade dili makadaot sa tanan, ug dili kanunay - kini nga isyu wala pa hingpit nga gitun-an).
Ang pagpuasa makahatag kahupayan sa ika-4-5 nga adlaw, apan sa sulod sa usa ka semana pagkahuman sa hunger strike, ang tanan nga negatibo nga mga sintomas mobalik. Busa, pagpuasa sa mga termino sa pagsulbad sa hiniusang mga problema.
Sedentary lifestyle: kakulang sa motor ug pisikal nga kalihokan. Kung dili ka mag-ehersisyo sa gym, pagdagan, paglangoy gikan sa 30 minuto sa usa ka adlaw - kini bahin kanimo.
Kung makasulti ka nga sukwahi bahin kanimo - nga mokaon ka sa husto ug igo nga ehersisyo - tingali namatikdan na nimo kung giunsa ang mga pagkaon sa tanum makatabang sa imong lawas nga maporma ug dali nga maulian! Dili kini sekreto nga mogamit sila og mga smoothies nga adunay mga utanon ug prutas sa wala pa ug pagkahuman sa pag-ehersisyo. Ug sa kinatibuk-an, sila literal nga "nag-ampo" alang sa usa ka pagkaon nga nakabase sa tanum! O ang predominance sa mga utanon ug prutas sa usa ka kill-free nga pagkaon. Ug kini dili sulagma: human sa tanan, ang mga sustansya, mga tambok sa utanon ug "gaan" nga protina makatabang sa pagpalig-on sa mga lutahan bisan sa labing seryoso nga mga dula. Apan bisan kung gamay ra ang imong paglihok, sa literal tunga sa oras sa usa ka adlaw, ingon sa gimando sa doktor, ang kadaghanon sa mga utanon ug prutas sa pagkaon sa kinatibuk-an, ug labi na sa blender, pabor kanimo!
Ug pipila ka mga pagdugang gikan sa personal nga kasinatian:
1) Ang Extra Virgin Olive Oil, kung kan-on nga hilaw, sa mga lutahan, nagtugot sa mas paspas nga pagkaayo pagkahuman sa grabe nga pagbansay sa paglihok. 2) Ang sobra nga pagkonsumo mahimo’g, sa sukwahi, makadugang sa mga problema sa hiniusa - tungod kay. makahimo sa pag-unbalance sa Vata. Ang sama nga mahimong isulti sa kinatibuk-an bahin sa sobra nga pag-inom sa fiber. 3) Kanunay nga madungog aron suportahan ang labing maayo nga hiniusang kahimsog ug bisan sa mga magdadagan, apan hinumdomi nga kini usa ka substansiya nga matunaw sa tambok. Turmeric powder - siguradong walay lead! – kinahanglan idugang sa tambok nga mga pagkaon, pananglitan, mga utanon nga pinirito sa usa ka wok (nga adunay mantekilya). Sa praktis, mas maayo nga tunawon ang turmeric sa init nga lana sa usa ka bulag nga panaksan ug idugang kini nga "yellow nga lana" sa nahuman nga pinggan: niining paagiha ang mga benepisyo sa turmeric mahimong labing kataas.
* Lakip ang rheumatoid arthritis, ie bisan sa grabe nga mga problema sa lutahan.
** mahitungod sa unsa nga mga utanon, prutas, nuts, lana gikan sa pagkuha niini nga mga butang.