Usa ka gaan ug lami nga panam-is nga dili makaapekto sa hawak ang cottage cheese marshmallow. Dali ra magluto sa balay, ug magdugay hangtod sa tunga sa oras aron maluto kini.
Ang una nga bentaha niini sa mga komersyal nga marshmallow mao ang kayano, tungod kay kinahanglan mo ra nga isagol ang upat nga sagol. Ang ikaduha mao ang kini mubu ang kaloriya ug gilakip sa dalawaton nga menu sa bantog nga pagkaon sa Ducan. Ang ikatulo - bisan kini usa ka keso sa payag, apan kini usa ka marshmallow ug mahimo itanyag sa gamay nga dili gusto nga mga tawo nga kunot ang ilang ilong sa pagtan-aw sa keso sa kubo.
Sagol:
- 400 g. Ang keso sa payag
- 15 gelatin
- 120 ml Gatas
- 50 g Pinulbos nga asukal
Pagpangandam:
1. Ibubo ang mainit nga gatas sa gelatin ug palingkuron sa 10-15 ka minuto.
2. Pusa ang keso sa balay ug ang pulbos nga asukal sa usa ka blender.
3. Idugang ang namagtok nga gelatin sa curd mass ug gibunalan pag-usab.
4. Ibubo ang sagol sa usa ka hulma ug pabugnawon sa 2 ka oras.