Mango

Description

Ang mangga usa ka tropikal nga evergreen nga kahoy hangtod sa 20 metros ang kataas. Ang mga prutas oval ug dalag, susama sa usa ka dako nga peras nga adunay sulud nga bato. Ang pulp sa prutas dasok ug makatas, adunay usa ka tam-is nga lami

Kaagi sa mangga

Ang lalawigan sa Assam sa India bantog dili ra sa tsa nga parehas nga ngalan, apan alang usab sa katinuud nga kini gikonsiderar nga gigikanan sa mangga, nga giisip nga "hari sa mga prutas" didto sa sobra sa 8 mil ka tuig. . Ang mga lokal nga tigulang nga tigpamulong sa sinultian mopasa sa sugilanon sa hitsura sa kini nga prutas.

Kaniadto ang usa ka batan-on nga India nga si Ananda nagpresentar usa ka punoan nga mangga sa iyang magtutudlo nga si Buddha, kinsa midawat sa regalo ug gihangyo nga magtanum usa ka bukog sa kahoy. Sa ulahi, ang mga prutas nga mangga gisugdan gamiton alang sa pagkaon, ang prutas giisip nga usa ka gigikanan sa kaalam ug kusog.

Sa India, ang kustombre gitipigan pa: kung nagtukod usa ka bag-ong balay, usa ka prutas nga mangga ang gibutang sa pundasyon sa bilding. Gihimo kini aron adunay kahusay ug kahupayan sa pamilya.

Kadaghanan sa mangga nagtubo sa Thailand. Gigamit ang prutas alang sa pagkaon. Hingpit nilang natagbaw ang kauhaw ug kagutom, adunay kaayohan nga epekto sa panit sa tawo. Ilabi na, kini nagpalagsik sa tono ug kutis.

Komposisyon ug sulud nga kaloriya

Ang pulp sa mangga adunay sulud nga daghang mga sustansya, hapit sa tibuuk nga matag lamesa.

• Kalsiyum;
• Posporus;
• zinc;
• Puthaw;
• Manganese;
• Potassium;
• selenium;
• Magnesiyo;
• Tumbaga;

Ingon usab, ang mangga adunay daghang sangkap nga bitamina: A, B, D, E, K, PP ug taas nga dosis sa bitamina C. Dugang pa, sa pipila ka mga lahi sa prutas, ang pulp adunay ascorbic acid. Ug labi pa sa lemon.

• Ang sulud nga kaloriya matag 100 gramo 67 kcal
• Karbohidrat 11.5 gramo
• Tambok 0.3 gramo
• Protina 0.5 gramo

Ang mga kaayohan sa mangga

Ang mga karaang Indiano wala masayup, mangga ug, bisan pa, luwas nga matawag nga usa ka gigikanan sa kusog. Naglangkob kini sa daghang mga mapuslanon nga mga microelement nga makabayaw sa usa ka tawo sa ilang mga tiil sa labing mubo nga panahon.

Una, kini usa ka grupo sa mga bitamina B (B1, B2, B5, B6, B9), bitamina A, C ug D. Ikaduha, ang mangga adunay sulud nga lainlaing mga mineral - zinc, manganese, iron ug posporus. Ang kini nga sangkap sa prutas nagdugang sa mapanalipdan ug makapalig-on nga mga kinaiya niini. Ang mangga usa ka maayo kaayo nga antioxidant.

Kini makapahupay sa sakit, pagpaubus sa hilanat, ug pagtrabaho aron malikayan ang mga malignant nga hubag, labi na ang mga pelvic organ. Busa, mapuslanon alang sa mga kalalakin-an ug kababayen-an ang pagkaon sa mangga alang sa mga sakit nga kauban sa sistema sa pagsanay ug genitourinary.

Ang mangga mapuslanon alang sa dugay nga depresyon: ang prutas makapahupay sa tensiyon sa nerbiyos, makapahupay sa tensiyon ug makapaayo sa kondisyon.

Makadaot

Ang mangga usa ka produkto nga alerdyik, busa kinahanglan nga pagtratar nga may pag-amping sa unang higayon nga kini nangaon. Dugang pa, ang usa ka alerdyi mahimong makita bisan kung ang panit adunay kontak sa panit sa mangga.

Wala kini girekomenda nga sobra nga paggamit sa dili hinog nga mangga. Ang ingon nga mga prutas adunay usa ka berde nga kolor. Gibalda nila ang gastrointestinal tract ug hinungdan sa colic.

Ang sobra nga dosis sa hinog nga mangga mahimong hinungdan sa pagkadunot ug hilanat.

Ang paggamit sa tambal

Ang mangga adunay mga 20 nga bitamina ug mineral. Ang labing hayag niini mao ang beta-carotene, nga naghatag sa mga hinog nga mangga nga usa ka kolor nga orange nga kolor. Ingon usab responsable ang beta-carotene alang sa normal nga panan-aw ug paglihok sa mga mucous membrane.

Nakatabang ang mangga sa ultraviolet radiation. Kini ang hinungdan sa pagpadayon sa panit nga hydrated ug dili masunog.

Ang mangga adunay sulud nga gitawag nga mangiferin nga nagkontrol sa asukal sa dugo. Busa, girekomenda ang prutas alang sa type 2 diabetes. Ang potassium ug magnesium nagpaubos sa presyon sa dugo, gipakalma ang gikulbaan nga sistema.

Ang mga Pectins (soluble fiber) tangtangon ang radionuclides, mga bug-at nga metal nga asin ug uban pa. Ang mga bitamina B nakapaayo sa mood ug nahimo nga panghunahuna. Girekomenda ang mangga alang sa mga lalaki alang sa paglikay sa kanser sa prostate. Alang sa mga babaye - alang sa paglikay sa kanser sa suso.

Kusog ang fiber sa mangga. Sa usa ka bahin, kini hingpit nga makawang ang tinai. Sa laing bahin, kung mokaon nga dili hinog, makatabang kini sa pagkalibang. Mas maayo nga dili mokaon prutas alang sa mga sakit sa pancreas, tungod kay adunay sulud nga daghang mga digestive enzyme. Ang mangga mapuslanon alang sa usa ka hangover, gikuha ang mga nahabilin sa ethyl alkohol

6 nga magamit sa mangga

1. Mga kaayohan alang sa panan-aw. Ang mangga angay nga kan-on alang sa tanan nga mga tawo, kung kini ra tungod kay kini makatabang sa optic nerve nga mahimong labi ka kusgan. Ang tinuod mao nga ang prutas adunay sulud nga daghang konsentrasyon sa Retinol sa pulp sa prutas. Salamat sa mangga, posible nga mapugngan ang lainlaing mga sakit nga ophthalmic, pananglitan, pagkabuta sa gabii, laygay nga pagkakapoy sa mata, uga nga cornea.
2. Maayo alang sa tinai. Ang mangga dili lamang usa ka lami nga prutas, apan labi usab ka himsog. Ilabi na nga mapuslanon kini alang sa mga nag-antos sa pagkadunot. Kini ang konklusyon nga naabut sa mga siyentista gikan sa University of Texas. Ang panukiduki nagtigum sa 36 ka mga kalalakin-an ug kababayen-an nga nadayagnos nga adunay kanunay nga pagkadunot. Ang tanan nga mga partisipante sa pagsulay gibahin sa duha ka mga grupo. Lakip sa usa ang mga mokaon 300 ka gramo nga mangga adlaw-adlaw, ug ang uban giapil ang mga tawo nga adunay parehas nga kantidad sa mga suplemento sa fiber. Ang pagdiyeta sa tanan nga mga boluntaryo parehas sa mga termino sa kaloriya ug parehas sa sulud sa mga hinungdan nga sustansya.
   Ang parehas nga mga grupo sa mga hilisgutan dili kaayo makasinati sa pagkadunot sa katapusan sa pagsulay. Apan taliwala sa mga tawo nga nangaon og mangga adlaw-adlaw, labi nga maayo ang ilang gibati. Ingon usab, namatikdan sa mga syentista nga adunay sila mamatikdan nga pagpaayo sa komposisyon sa bakterya sa tinai ug pagkunhod sa panghubag. Sa parehas nga oras, ang mga sangkap nga adunay hibla epektibo usab sa pagtambal sa pagkadunot, apan wala makaapekto sa ubang mga simtomas, sama sa paghubag.
3. Mga benepisyo alang sa immune system. Bitamina C, nga makita sa mangga, makatabang sa pagpanalipod batok sa respiratory ug flu infections. Usab, ang ascorbic acid makatabang sa pagpakig-away batok sa scurvy, nga naghatag og resistensya sa kini nga sakit. Ang mga bitamina sa grupo B, nga nag-reaksyon sa acid, makapalig-on sa proteksyon sa lebel sa cellular ug mapanalipdan ang lawas gikan sa mga libre nga radical, radionuclides ug mga produkto sa pagkadunot.
4. Mga kaayohan alang sa gikulbaan nga sistema. Ang prutas adunay sulud nga daghang bitamina B, nga adunay labing kaayo nga epekto sa mga pagpaandar sa sistema sa nerbiyos. Ang pagkaon nga kini makapanalipod sa usa ka tawo gikan sa tensiyon, laygay nga pagkakapoy nga syndrome, maminusan ang mga simtomas sa pagkahilo sa mga mabdos, ug mapaayo ang kahimtang sa buot.
5. Mga kaayohan alang sa genitourinary system. Matingala ka, apan ang mangga gigamit sa India ingon usa ka tambal. Gireseta kini alang sa mga nag-antos sa kidney disfunction: ang prutas manalipod batok sa urolithiasis, pyelonephritis ug uban pang mga sakit sa tisyu sa kidney. Parehas nga hinungdanon, ang mangga labing kaayo alang sa pagpanalipod sa mga genitourinary cancer.
6. Mga kaayohan alang sa pagkawala sa timbang. Sa katapusan, ang mangga usa ka maayong bunga alang sa mga nagtinguha nga mawad-an sa timbang. Dili lamang kini adunay usa ka matam-is nga lami ug delikado nga pagkahan-ay, kini hingpit nga paglimpyo sa mga tinai ug gamay ang kaloriya (67 kcal ra matag 100 ka gramo). Ang mangga usa ka maayo kaayo nga hulip sa mga rolyo ug tsokolate, tungod kay igo kini katam-is aron madugangan ang pag-inom sa asukal sa lawas.

Giunsa makapili usa ka mangga

Kung nagpili usa ka prutas, ayaw pagsalig ra sa imong mga mata. Siguruha nga magpaduol, pag-ayo susihon ang mangga, timbangon kini sa imong kamot, pamati, pagpanimaho. Siguruha nga mag-ipit nga gaan sa panit. Ang mga manipis ug patag nga mangga adunay gamay nga pulp ug duga. Ang prutas kinahanglan kasarangan nga mabugok, puno ug malingin.

Kung gusto nimo mopalit usa ka mangga sa pipila ka mga adlaw, mas maayo nga magpili ka nga mga prutas nga adunay mas lig-on nga istruktura. Ang mga mangga mas dugay nga magdugay sa ref, dili kaayo init, apan labi ka mahinog.

Maayo nga makatilaw sa prutas sa wala pa mopalit. Ang pulp sa usa ka hinog nga mangga juicy ug fibrous, dali nga nahimulag gikan sa bato. Ang kolor sa unod gikan sa dalag hangtod sa kahel. Ang prutas lami sama sa kombinasyon sa peach, melon ug apricot. Ang dili hinog nga prutas adunay gahi nga unod ug dili maayo nga lami. Ang sobra nga hinog nga mangga dili lami sa kalabasa porridge.

Karon nahibal-an nimo kung unsaon pagpili usa ka mangga. Ayaw ilimod ang imong kaugalingon sa kahimut-an sa pagpalami sa kini nga himsog ug lami nga prutas matag karon ug unya.

Ting-init nga mangga salad

Sulundon alang sa usa ka diyeta sa ting-init. Mahimo kini nga luto alang sa pamahaw ug alang sa paniudto - ingon usa ka pinggan. Ang salad nahimo’g masustansya, lainlain, apan, labi ka hinungdan, gaan. Pagkahuman niini, dali nga puno ang lawas. Nawala ang naandan nga pagkaon sa dugang nga dessert.

• Abokado - 50 gramos
• Mangga - 100 gramos
• Cucumber - 140 gramos
• Kamatis - 160 gramos
• Lemon juice - 3 nga kutsara

Pagputol mga pepino, gipanitan nga mga avocado ug kamatis. Guntinga ang hinog nga mangga sa mga hiwa. Pagsagol sa mga utanon ug prutas, ibubo sa lemon juice. Mahimo nimong idugang ang mga tanum ug asin sa pagtilaw.