Mga sagol nga Brown semolina porridge
| semolina | 4.0 (kutsara nga kutsara) |
| gatas nga baka | 2.0 (kutsarita) |
| pulbos sa kakaw | 2.0 (kutsara nga kutsara) |
| asukar | 2.0 (kutsara nga kutsara) |
| lana sa oliba | 1.0 (kutsara nga kutsara) |
Paagi sa pagpangandam
Pagdala usa ka hubag sa gatas, dugangi ang kakaw nga gisagolan og asukal. Ibubo sa semolina, pabukala kini. Ibutang ang nahuman nga porridge sa mga greased mold, ibutang sa ref, ug tugoti nga mogahi. Ibutang ang bugnaw nga lugaw gikan sa mga hulma, pag-alagad sa gatas.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 162.1 kCal | 1684 kCal | 9.6% | 5.9% | 1039 g |
| Proteins | 5.3 g | 76 g | 7% | 4.3% | 1434 g |
| tambok | 6 g | 56 g | 10.7% | 6.6% | 933 g |
| Carbohydrates | 23.2 g | 219 g | 10.6% | 6.5% | 944 g |
| organikong mga asido | 0.4 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4% | 1538 g |
| Tubig | 63.1 g | 2273 g | 2.8% | 1.7% | 3602 g |
| abo | 0.9 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 20 .g | 900 .g | 2.2% | 1.4% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2% | 3000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.5% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 15.4 mg | 500 mg | 3.1% | 1.9% | 3247 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 4.9% | 1250 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 2.5% | 2500 g |
| Bitamina B9, folate | 9.8 .g | 400 .g | 2.5% | 1.5% | 4082 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.3 .g | 3 .g | 10% | 6.2% | 1000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.5% | 12857 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.03 .g | 10 .g | 0.3% | 0.2% | 33333 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 1 mg | 15 mg | 6.7% | 4.1% | 1500 g |
| Bitamina H, biotin | 2.1 .g | 50 .g | 4.2% | 2.6% | 2381 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.1798 mg | 20 mg | 5.9% | 3.6% | 1695 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 286.6 mg | 2500 mg | 11.5% | 7.1% | 872 g |
| Kalsiyum, Ca | 80.2 mg | 1000 mg | 8% | 4.9% | 1247 g |
| Silicon, Oo | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 1.9% | 3333 g |
| Magnesium, mg | 19.5 mg | 400 mg | 4.9% | 3% | 2051 g |
| Sodium, Na | 36.4 mg | 1300 mg | 2.8% | 1.7% | 3571 g |
| Sulphur, S | 35.1 mg | 1000 mg | 3.5% | 2.2% | 2849 g |
| Posporo, P | 126.6 mg | 800 mg | 15.8% | 9.7% | 632 g |
| Klorin, Cl | 75.4 mg | 2300 mg | 3.3% | 2% | 3050 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 113.6 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 9 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 14.8 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 4.4% | 1385 g |
| Yodo, ako | 5.8 .g | 150 .g | 3.9% | 2.4% | 2586 g |
| Cobalt, Co. | 4.1 .g | 10 .g | 41% | 25.3% | 244 g |
| Manganese, Mn | 0.4015 mg | 2 mg | 20.1% | 12.4% | 498 g |
| Copper, CU | 346.9 .g | 1000 .g | 34.7% | 21.4% | 288 g |
| Molybdenum, Mo. | 8.9 .g | 70 .g | 12.7% | 7.8% | 787 g |
| Nickel, ni | 1.6 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 8.8 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 1.3 .g | 55 .g | 2.4% | 1.5% | 4231 g |
| Strontium, Sr. | 10.9 .g | ~ | |||
| Titan, ikaw | 1.3 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 33.4 .g | 4000 .g | 0.8% | 0.5% | 11976 g |
| Ang Chrome, Cr | 1.4 .g | 50 .g | 2.8% | 1.7% | 3571 g |
| Zinc, Zn | 0.854 mg | 12 mg | 7.1% | 4.4% | 1405 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 11.8 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 3.6 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 162,1 kcal.
Porridge semolina brown adunahan sa mga bitamina ug mineral sama sa: potassium - 11,5%, posporus - 15,8%, kobalt - 41%, manganese - 20,1%, tumbaga - 34,7%, molibdenum - 12,7%
- potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga adunay bahin sa pag-regulate sa tubig, balanse nga acid ug electrolyte, moapil sa mga proseso sa nerve impulses, pressure regulation.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- Manganese moapil sa pagporma sa bukog ug nagdugtong nga tisyu, usa ka bahin sa mga enzyme nga apil sa metabolismo sa mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; hinungdanon alang sa kalangkuban sa kolesterol ug mga nucleotide. Ang dili igo nga konsumo giubanan sa paghinay sa pagtubo, mga sakit sa sistema sa pagsanay, pagdugang nga pagkaluya sa tisyu sa bukog, mga sakit sa carbohydrate ug lipid metabolism.
- tumbaga usa ka bahin sa mga enzyme nga adunay kalihokan sa redox ug nalakip sa iron metabolism, nakapadasig sa pagsuyup sa mga protina ug carbohydrates. Nag-apil sa mga proseso sa paghatag sa mga tisyu sa lawas sa tawo nga adunay oxygen. Ang kakulang gipakita sa mga sakit sa pagporma sa sistema sa kasingkasing ug kalabera, ang pagpalambo sa koneksyon sa tisyu nga dysplasia.
- Molybdenum usa ka cofactor sa daghang mga enzyme nga naghatag metabolismo nga adunay sulud nga sulud nga mga amino acid, purine ug pyrimidines.
Kaloriya nga sulud UG KASAYSAYAN SA KIMIKAL SA MGA SAKYAN SA RESIPA Brown Semolina Porridge PER 100 g
- 333 kCal
- 60 kCal
- 289 kCal
- 399 kCal
- 898 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya 162,1 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Brown semolina porridge, resipe, kaloriya, nutrisyon