Mga sangkap Cauliflower nga adunay kamatis
| cauliflower | 1.0 (piraso) |
| mantikilya | 30.0 (gramo) |
| asukar | 0.5 (kutsara nga kutsara) |
| itlog sa manok | 2.0 (piraso) |
| breadcrumbs | 2.0 (kutsara nga kutsara) |
| parsley | 1.0 (kutsara nga kutsara) |
| kamatis | 2.0 (piraso) |
Paagi sa pagpangandam
Lutoa ang repolyo sa gamay nga asin nga tubig nga adunay dugang nga asukar. Hugasi ang sabaw, ug ibutang ang repolyo sa usa ka preheated nga plato, isablig ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga itlog, panahon uban ang pinirito nga mga mumho sa pan, isablig sa parsley ug mag-alagad uban sa hiniwa nga mga kamatis.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 46.3 kCal | 1684 kCal | 2.7% | 5.8% | 3637 g |
| Proteins | 2.2 g | 76 g | 2.9% | 6.3% | 3455 g |
| tambok | 2.5 g | 56 g | 4.5% | 9.7% | 2240 g |
| Carbohydrates | 3.9 g | 219 g | 1.8% | 3.9% | 5615 g |
| organikong mga asido | 0.1 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.6 g | 20 g | 8% | 17.3% | 1250 g |
| Tubig | 84 g | 2273 g | 3.7% | 8% | 2706 g |
| abo | 0.8 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 200 .g | 900 .g | 22.2% | 47.9% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 10.2% | 2143 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 12.1% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 18.8 mg | 500 mg | 3.8% | 8.2% | 2660 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.6 mg | 5 mg | 12% | 25.9% | 833 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 10.8% | 2000 g |
| Bitamina B9, folate | 16.6 .g | 400 .g | 4.2% | 9.1% | 2410 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.04 .g | 3 .g | 1.3% | 2.8% | 7500 g |
| Bitamina C, ascorbic | 31.4 mg | 90 mg | 34.9% | 75.4% | 287 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.2 .g | 10 .g | 2% | 4.3% | 5000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4.3% | 5000 g |
| Bitamina H, biotin | 2.5 .g | 50 .g | 5% | 10.8% | 2000 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.7652 mg | 20 mg | 3.8% | 8.2% | 2614 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 133.1 mg | 2500 mg | 5.3% | 11.4% | 1878 g |
| Kalsiyum, Ca | 23.2 mg | 1000 mg | 2.3% | 5% | 4310 g |
| Magnesium, mg | 13.7 mg | 400 mg | 3.4% | 7.3% | 2920 g |
| Sodium, Na | 18.5 mg | 1300 mg | 1.4% | 3% | 7027 g |
| Sulphur, S | 14.9 mg | 1000 mg | 1.5% | 3.2% | 6711 g |
| Posporo, P | 46.1 mg | 800 mg | 5.8% | 12.5% | 1735 g |
| Klorin, Cl | 20 mg | 2300 mg | 0.9% | 1.9% | 11500 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bohr, B. | 16.7 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 13.2% | 1636 g |
| Yodo, ako | 1.8 .g | 150 .g | 1.2% | 2.6% | 8333 g |
| Cobalt, Co. | 1.6 .g | 10 .g | 16% | 34.6% | 625 g |
| Manganese, Mn | 0.0226 mg | 2 mg | 1.1% | 2.4% | 8850 g |
| Copper, CU | 22.3 .g | 1000 .g | 2.2% | 4.8% | 4484 g |
| Molybdenum, Mo. | 1.5 .g | 70 .g | 2.1% | 4.5% | 4667 g |
| Nickel, ni | 1.9 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 22.2 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 7 .g | 4000 .g | 0.2% | 0.4% | 57143 g |
| Ang Chrome, Cr | 1 .g | 50 .g | 2% | 4.3% | 5000 g |
| Zinc, Zn | 0.1139 mg | 12 mg | 0.9% | 1.9% | 10536 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 2.6 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 40.6 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 46,3 kcal.
Cauliflower nga adunay kamatis dato sa bitamina ug minerales sama sa: bitamina A – 22,2%, bitamina B5 – 12%, bitamina C – 34,9%, cobalt – 16%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Vitamin B5 moapil sa protina, tambok, metabolismo sa karbohidrat, metabolismo sa kolesterol, ang kalangkuban sa daghang mga hormone, ang hemoglobin, nagpasiugda sa pagsuyup sa mga amino acid ug asukal sa tinai, nagsuporta sa pagpaandar sa adrenal cortex. Ang kakulang sa pantothenic acid mahimong mosangput sa kadaot sa panit ug mga mucous membrane.
- bitamina C miapil sa mga reaksyon sa redox, ang ninglihok sa immune system, nagpasiugda sa pagsuyup sa iron. Ang kakulang modala sa mga malaya ug nagdugo nga gums, nosebleeds tungod sa pagdugang nga permeability ug kahuyang sa mga capillary sa dugo.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
Calorie content UG CHEMICAL COMPOSITION SA RECIPE INGREDIENTS Cauliflower nga adunay kamatis KADA 100 g
- 30 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 49 kCal
- 24 kCal
Tags: Sa unsa nga paagi sa pagluto, kaloriya sulod 46,3 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, unsa nga mga bitamina, minerales, pagluto pamaagi Cauliflower uban sa kamatis, resipe, kaloriya, sustansiya