Mga Sangkap nga Ham ug Keso nga Cocktail Salad
| gahi nga keso | 20.0 (gramo) |
| porma sa ham | 20.0 (gramo) |
| cucumber | 20.0 (gramo) |
| itlog sa manok | 0.3 (piraso) |
| mayonnaise | 15.0 (gramo) |
| cream | 10.0 (gramo) |
| adobo nga tam-is nga sili | 5.0 (gramo) |
| parsley | 2.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Ang giandam nga gipanitan nga mga pepino, keso ug hamon gihiwa sa mga gilis ug gibutang sa usa ka baso (panaksan) sa mga sapaw, gibubu nga adunay sagol nga mayonnaise ug sour cream. Kung mobiya, gidekorasyonan kini og tam-is nga sili, itlog ug parsley.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 273.6 kCal | 1684 kCal | 16.2% | 5.9% | 615 g |
| Proteins | 12.4 g | 76 g | 16.3% | 6% | 613 g |
| tambok | 23.8 g | 56 g | 42.5% | 15.5% | 235 g |
| Carbohydrates | 2.6 g | 219 g | 1.2% | 0.4% | 8423 g |
| organikong mga asido | 0.1 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.5% | 6667 g |
| Tubig | 49.4 g | 2273 g | 2.2% | 0.8% | 4601 g |
| abo | 1.1 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 300 .g | 900 .g | 33.3% | 12.2% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 43.2 mg | 500 mg | 8.6% | 3.1% | 1157 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.5% | 2500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.5% | 2500 g |
| Bitamina B9, folate | 9.6 .g | 400 .g | 2.4% | 0.9% | 4167 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.4 .g | 3 .g | 13.3% | 4.9% | 750 g |
| Bitamina C, ascorbic | 16.4 mg | 90 mg | 18.2% | 6.7% | 549 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 1.1% | 3333 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 5.2 mg | 15 mg | 34.7% | 12.7% | 288 g |
| Bitamina H, biotin | 2.9 .g | 50 .g | 5.8% | 2.1% | 1724 g |
| Bitamina PP, DILI | 2.2584 mg | 20 mg | 11.3% | 4.1% | 886 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 190 mg | 2500 mg | 7.6% | 2.8% | 1316 g |
| Kalsiyum, Ca | 242.1 mg | 1000 mg | 24.2% | 8.8% | 413 g |
| Magnesium, mg | 26.4 mg | 400 mg | 6.6% | 2.4% | 1515 g |
| Sodium, Na | 454.3 mg | 1300 mg | 34.9% | 12.8% | 286 g |
| Sulphur, S | 20.3 mg | 1000 mg | 2% | 0.7% | 4926 g |
| Posporo, P | 213 mg | 800 mg | 26.6% | 9.7% | 376 g |
| Klorin, Cl | 29.2 mg | 2300 mg | 1.3% | 0.5% | 7877 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 89.6 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 2.9% | 1286 g |
| Yodo, ako | 5 .g | 150 .g | 3.3% | 1.2% | 3000 g |
| Cobalt, Co. | 1.4 .g | 10 .g | 14% | 5.1% | 714 g |
| Manganese, Mn | 0.0625 mg | 2 mg | 3.1% | 1.1% | 3200 g |
| Copper, CU | 47.2 .g | 1000 .g | 4.7% | 1.7% | 2119 g |
| Molybdenum, Mo. | 1.4 .g | 70 .g | 2% | 0.7% | 5000 g |
| Selenium, Kung | 0.03 .g | 55 .g | 0.1% | 183333 g | |
| Fluorine, F | 11.3 .g | 4000 .g | 0.3% | 0.1% | 35398 g |
| Ang Chrome, Cr | 1.7 .g | 50 .g | 3.4% | 1.2% | 2941 g |
| Zinc, Zn | 1.0314 mg | 12 mg | 8.6% | 3.1% | 1163 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 0.06 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 1 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 65.7 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 273,6 kcal.
Cocktail salad nga adunay ham ug keso dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 33,3%, bitamina B12 - 13,3%, bitamina C - 18,2%, bitamina E - 34,7%, bitamina PP - 11,3%, calcium - 24,2%, posporus - 26,6%, kobalt - 14%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Vitamin B12 adunay hinungdanon nga papel sa metabolismo ug pagkabig sa mga amino acid. Ang folate ug bitamina B12 adunay kalabutan nga bitamina ug naapil sa pagporma sa dugo. Ang kakulang sa bitamina B12 mosangput sa pag-uswag sa dyutay o ikaduha nga kakulang sa folate, ingon man anemia, leukopenia, thrombositopenia.
- bitamina C miapil sa mga reaksyon sa redox, ang ninglihok sa immune system, nagpasiugda sa pagsuyup sa iron. Ang kakulang modala sa mga malaya ug nagdugo nga gums, nosebleeds tungod sa pagdugang nga permeability ug kahuyang sa mga capillary sa dugo.
- Vitamin E Nagbaton mga kinaiya nga antioxidant, kinahanglan alang sa pagpaandar sa mga gonad, kaunuran sa kasingkasing, usa ka universal stabilizer sa mga cell membrane. Sa kakulang sa bitamina E, naobserbahan ang hemolysis sa erythrocytes ug mga sakit sa neurological.
- Bitamina PP moapil sa mga reaksyon sa redox sa metabolismo sa enerhiya. Ang dili igo nga pag-inom sa bitamina giubanan sa pagkabalda sa normal nga kahimtang sa panit, gastrointestinal tract ug sistema sa nerbiyos.
- calcium mao ang punoan nga sangkap sa among mga bukog, naglihok ingon usa ka regulator sa gikulbaan nga sistema, nga nag-apil sa pagpugong sa kaunuran. Ang kakulang sa calcium mosangput sa demineralization sa dugokan, pelvic nga mga bukog ug sa ubos nga bahin, nagdugang sa peligro sa osteoporosis.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
Kaloriya nga sulud UG KASAYSAYAN SA KIMIKAL SA MGA SAKYAN SA RESIPA Salad-cocktail nga adunay ham ug keso PER 100 g
- 364 kCal
- 279 kCal
- 14 kCal
- 157 kCal
- 627 kCal
- 162 kCal
- 25 kCal
- 49 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud nga kaloriya 273,6 kcal, sangkap sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Ham ug keso nga cocktail salad, resipe, kaloriya, nutrisyon