1. Pagpainit sa Ginger Cinnamon Smoothie (nagsilbi 2)
2 nga peras
gamay nga piraso sa luya
100 g soy o nut gatas
2 ka kutsarita nga liso sa abaka (naglangkob kini sa tanan nga mga amino acid, apan mahimo nimong kuhaon ang ubang mga liso, o buhaton kung wala kini)
pinch nga cinnamon
1 tsp dugos / asukar sa lubi / Jerusalem artichoke syrup
Isagol ang tanan sa usa ka blender.
2. Non-alcoholic mulled wine (serves 2)
0,5 l nga itom nga ubas o cherry juice
Mga panakot: cinnamon, luya (mas daghan kini, mas init ang ilimnon), star anise, cloves, panit sa orange, dugos (opsyonal).
Ibubo ang duga sa usa ka saucepan, idugang ang zest, grated ginger, cinnamon sticks, star anise, cloves ug init, apan ayaw pagdala sa usa ka hubag. Sa katapusan, kung gusto, mahimo nimong idugang ang dugos o Jerusalem artichoke syrup. Sa pag-alagad, pagdayandayan sa mga bituon sa star anise ug mga hiwa sa orange.
3. Non-alcoholic punch (para sa 2 ka servings)
0,25 ml nga cranberry juice o juice
0,25 ml nga orange juice
Cinnamon, grated ginger, mint
1 ka kutsara nga dugos
Init ang duha ka juice sa usa ka saucepan, idugang ang mga panakot, apan ayaw dad-a sa usa ka hubag. Sa katapusan idugang ang dugos.
4. Non-alcoholic sbiten (alang sa 2 servings)
0,5 l nga juice sa mansanas
1 ka kutsarang itom nga tsa (uga)
Usa ka gamay nga piraso sa luya
1 ka kutsara nga dugos
Ibubo ang duga sa usa ka saucepan, ibutang ang tsa ug grated ginger sa samang dapit. Pag-init, apan ayaw dad-a sa usa ka hubag. Sa katapusan, kung gusto, mahimo nimong idugang ang usa ka kutsara nga dugos.
5. “Coffee-caramel latte” (2)
400 g sa linuto nga chicory
Ang asukal sa niyog
200 g nut, coconut o soy milk
Ibutang ang coconut sugar sa pagtilaw sa brewed chicory, pagpalihok. Ug hinayhinay ibubo ang gatas. Mahimo nimong kuhaan ang coconut cream ug bunal kini og maayo gamit ang blender sa dili pa i-serve.
6. Chyawanprash Cold Smoothie (nagsilbi 2)
Kini nga smoothie mao ang hingpit nga pagsugod sa imong buntag!
4 nga saging
1 nga mansanas
2 harianong petsa
XNUMX/XNUMX nga lemon juice
400 g nga tubig
2 tbsp. chavanprasha
Panit ug mga petsa, panit sa saging, ug mansanas - panit ug mga liso. Sagola ang tanan nga mga sangkap sa usa ka blender.
7. Chocolate smoothie (nagsilbi 2)
4 nga saging
2, Art. kakaw
2 tbsp nut butter (sama sa cashews)
1 ka kutsarita. dugos o Jerusalem artichoke syrup
400 g soy o nut gatas
Pinch nga cinnamon
Sagola ang tanan nga mga sangkap sa usa ka blender.
8. Berry juice (alang sa 2 ka servings)
½ pakete nga frozen berries (cranberries, lingonberries, blueberries, raspberries)
1 ka litro nga tubig
dugos
Ibubo ang mga berry sa kalaha, init, apan ayaw dad-a sa usa ka hubag. Sa katapusan idugang ang dugos.
9. Hibiscus nga adunay luy-a ug lemon (nagsilbi 2)
Karkade (hibiscus, Sudan rosas)
Pinch sa tinadtad nga luya
3-4 hiwa sa lemon
Jerusalem artichoke nga dugos o syrup - aron makatilaw
Tubig
Brew hibiscus sa usa ka takure, idugang ang ginger ug lemon slices. Tam-is sa dugos o Jerusalem artichoke syrup.
10. Masala Chai (nagsilbi 2)
1 ka kutsarang itom nga tsa (uga)
0,3 ml nga tubig
0,3 ml nga soy o nut milk
Mga panakot: cardamom, ginger, star anise, cinnamon, cloves
Dugos, asukar sa lubi o Jerusalem artichoke syrup - aron makatilaw
Ibubo ang tubig ug gatas sa parehas nga katimbang sa usa ka saucepan, idugang ang itom nga tsaa ug mga panakot. Dad-a ngadto sa usa ka hubag, kuhaa gikan sa kainit ug himoa nga tungason sa usa ka gamay.
11. Non-alcoholic grog (serves 2)
0,3 l nga kusgan nga itom nga tsa
0,15 ml nga cherry juice
0,15 ml nga apple juice
Mga panakot: cinnamon, cloves, ground nutmeg, star anise
Dugos o Jerusalem artichoke syrup - aron makatilaw
Pagsagol sa tsa nga adunay mga juice ug dad-a sa usa ka hubag, idugang ang mga panakot ug simmer alang sa laing 10-15 ka minuto ug himoa nga kini brew.