Mga sangkap nga Curd casserole
| tambok nga keso sa cottage 18% | 250.0 (gramo) |
| itlog sa manok | 2.0 (piraso) |
| semolina | 5.0 (kutsara nga kutsara) |
| orange panit | 3.0 (kutsara nga kutsara) |
| vanillin | 2.0 (gramo) |
| asukar | 5.0 (kutsara nga kutsara) |
| lamesa nga asin | 4.0 (gramo) |
| soda | 1.0 (kutsarita) |
| mga parras | 30.0 (gramo) |
| apricot | 20.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Pag-ayo galinga ang cottage cheese sa usa ka itlog, idugang ang asin, asukar, soda, orange zest, pasas ug uga nga mga apricot, semolina, maayo ang pag-mix ug ibutang ang resulta nga masa sa usa ka bisan layer sa usa ka porma nga puno sa lana. Magaluto sa pre-oven sa 180 degrees hangtud sa bulawan nga brown ug mag-alagad uban sa sour cream, dugos o jam.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 239.6 kCal | 1684 kCal | 14.2% | 5.9% | 703 g |
| Proteins | 8.4 g | 76 g | 11.1% | 4.6% | 905 g |
| tambok | 6.8 g | 56 g | 12.1% | 5.1% | 824 g |
| Carbohydrates | 38.6 g | 219 g | 17.6% | 7.3% | 567 g |
| organikong mga asido | 24 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.5% | 1667 g |
| Tubig | 31.7 g | 2273 g | 1.4% | 0.6% | 7170 g |
| abo | 0.7 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 200 .g | 900 .g | 22.2% | 9.3% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.7% | 2500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 4.6% | 900 g |
| Bitamina B4, choline | 43.6 mg | 500 mg | 8.7% | 3.6% | 1147 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.7% | 2500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.7% | 2500 g |
| Bitamina B9, folate | 15.2 .g | 400 .g | 3.8% | 1.6% | 2632 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.3 .g | 3 .g | 10% | 4.2% | 1000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 3.5 mg | 90 mg | 3.9% | 1.6% | 2571 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 1.3% | 3333 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 2.5% | 1667 g |
| Bitamina H, biotin | 3.9 .g | 50 .g | 7.8% | 3.3% | 1282 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.7944 mg | 20 mg | 9% | 3.8% | 1115 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 177.3 mg | 2500 mg | 7.1% | 3% | 1410 g |
| Kalsiyum, Ca | 66.9 mg | 1000 mg | 6.7% | 2.8% | 1495 g |
| Silicon, Oo | 1.1 mg | 30 mg | 3.7% | 1.5% | 2727 g |
| Magnesium, mg | 19.7 mg | 400 mg | 4.9% | 2% | 2030 g |
| Sodium, Na | 41.5 mg | 1300 mg | 3.2% | 1.3% | 3133 g |
| Sulphur, S | 38.1 mg | 1000 mg | 3.8% | 1.6% | 2625 g |
| Posporo, P | 109.8 mg | 800 mg | 13.7% | 5.7% | 729 g |
| Klorin, Cl | 430.2 mg | 2300 mg | 18.7% | 7.8% | 535 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 107.7 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 26.3 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 19.5 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 2.8% | 1500 g |
| Yodo, ako | 2.5 .g | 150 .g | 1.7% | 0.7% | 6000 g |
| Cobalt, Co. | 6.3 .g | 10 .g | 63% | 26.3% | 159 g |
| Manganese, Mn | 0.0938 mg | 2 mg | 4.7% | 2% | 2132 g |
| Copper, CU | 65.4 .g | 1000 .g | 6.5% | 2.7% | 1529 g |
| Molybdenum, Mo. | 5.8 .g | 70 .g | 8.3% | 3.5% | 1207 g |
| Nickel, ni | 2.2 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 0.6 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 8.3 .g | 55 .g | 15.1% | 6.3% | 663 g |
| Titan, ikaw | 1.7 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 20.3 .g | 4000 .g | 0.5% | 0.2% | 19704 g |
| Ang Chrome, Cr | 0.7 .g | 50 .g | 1.4% | 0.6% | 7143 g |
| Zinc, Zn | 0.3724 mg | 12 mg | 3.1% | 1.3% | 3222 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 13.4 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 2.6 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 88.4 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 239,6 kcal.
Cottage casserole sa keso dato sa bitamina ug minerales sama sa: bitamina A – 22,2%, bitamina B2 – 11,1%, phosphorus – 13,7%, klorin – 18,7%, cobalt – 63%, selenium – 15,1%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Vitamin B2 miapil sa mga reaksyon sa redox, gipaayo ang pagkasensitibo sa kolor sa visual analisador ug ngitngit nga pagbagay. Ang dili igo nga pagkuha sa bitamina B2 giubanan sa usa ka paglapas sa kahimtang sa panit, mga mucous membrane, ningdaot ang sanag ug panan-awon sa kilumkilom.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- Chlorine kinahanglan alang sa pagporma ug pagtago sa hydrochloric acid sa lawas.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- selenium - usa ka hinungdanon nga elemento sa sistema sa pagdepensa sa antioxidant sa lawas sa tawo, adunay usa ka epekto nga panalipod, nag-apil sa pagdumala sa aksyon sa mga thyroid hormone. Ang kakulang modala sa sakit nga Kashin-Beck (osteoarthritis nga adunay daghang mga pagkasayup sa mga lutahan, dugokan ug mga tumoy), sakit nga Keshan (endemikong myocardiopathy), napanunod nga thrombastenia.
Kaloriya nga sulod UG KEMIKAL NGA KOMPOSISYON SA RESIPI MGA INGREDIENTS Curd casserole KADA 100 g
- 236 kCal
- 157 kCal
- 333 kCal
- 97 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 264 kCal
- 232 kCal
Tags: Sa unsa nga paagi sa pagluto, kaloriya nga sulod 239,6 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, unsa nga mga bitamina, minerales, pagluto pamaagi Curd casserole, resipe, kaloriya, sustansiya