Mga Sangkap nga Aprika nga jam
| mga aprikot | 1000.0 (gramo) |
| duga sa mansanas | 1.0 (baso nga lugas) |
| asukar | 1000.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Ang nahugno ug sobra nga binhi nga mga prutas nga wala’y binhi gibubo nga apple juice, gisunog ug giluto sa 10 minuto. Pagdugang asukar ug pagluto, pagpalihok, sa usa ka lakang hangtod malumo. Ang nahuman nga jam kinahanglan nga baga ug sama sa jelly. Ang semi-cooled jam gibalhin sa mga garapon ug gitabunan sa papel nga pergamino.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 209.5561 kCal | 1684 kCal | 12.4% | 5.9% | 804 g |
| Proteins | 0.4589 g | 76 g | 0.6% | 0.3% | 16561 g |
| tambok | 0.0551 g | 56 g | 0.1% | 101633 g | |
| Carbohydrates | 51.4907 g | 219 g | 23.5% | 11.2% | 425 g |
| Alkoholikong (ethyl alkohol) | 0.0187 g | ~ | |||
| organikong mga asido | 0.4206 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 0.9902 g | 20 g | 5% | 2.4% | 2020 g |
| Tubig | 45.7411 g | 2273 g | 2% | 1% | 4969 g |
| abo | 0.271 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 118.3801 .g | 900 .g | 13.2% | 6.3% | 760 g |
| beta carotenes | 0.7103 mg | 5 mg | 14.2% | 6.8% | 704 g |
| Bitamina B1, thiamine | 0.0129 mg | 1.5 mg | 0.9% | 0.4% | 11628 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.0262 mg | 1.8 mg | 1.5% | 0.7% | 6870 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.1467 mg | 5 mg | 2.9% | 1.4% | 3408 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.0308 mg | 2 mg | 1.5% | 0.7% | 6494 g |
| Bitamina B9, folate | 1.5888 .g | 400 .g | 0.4% | 0.2% | 25176 g |
| Bitamina C, ascorbic | 2.0561 mg | 90 mg | 2.3% | 1.1% | 4377 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.5234 mg | 15 mg | 3.5% | 1.7% | 2866 g |
| Bitamina H, biotin | 0.1682 .g | 50 .g | 0.3% | 0.1% | 29727 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.3636 mg | 20 mg | 1.8% | 0.9% | 5501 g |
| niacin | 0.2874 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 153.715 mg | 2500 mg | 6.1% | 2.9% | 1626 g |
| Kalsiyum, Ca | 14.7477 mg | 1000 mg | 1.5% | 0.7% | 6781 g |
| Silicon, Oo | 2.3364 mg | 30 mg | 7.8% | 3.7% | 1284 g |
| Magnesium, mg | 3.9252 mg | 400 mg | 1% | 0.5% | 10191 g |
| Sodium, Na | 2.4159 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 53810 g |
| Sulphur, S | 3.271 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 30572 g |
| Posporo, P | 11.9533 mg | 800 mg | 1.5% | 0.7% | 6693 g |
| Klorin, Cl | 0.6542 mg | 2300 mg | 351574 g | ||
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 180.3738 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 513.5514 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 9.7196 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.5883 mg | 18 mg | 3.3% | 1.6% | 3060 g |
| Yodo, ako | 0.6542 .g | 150 .g | 0.4% | 0.2% | 22929 g |
| Cobalt, Co. | 1.028 .g | 10 .g | 10.3% | 4.9% | 973 g |
| Manganese, Mn | 0.1072 mg | 2 mg | 5.4% | 2.6% | 1866 g |
| Copper, CU | 89.7196 .g | 1000 .g | 9% | 4.3% | 1115 g |
| Molybdenum, Mo. | 3.8318 .g | 70 .g | 5.5% | 2.6% | 1827 g |
| Nickel, ni | 15.6075 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 5.8879 .g | ~ | |||
| Strontium, Sr. | 233.6449 .g | ~ | |||
| Titan, ikaw | 93.4579 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 5.8879 .g | 4000 .g | 0.1% | 67936 g | |
| Ang Chrome, Cr | 0.8411 .g | 50 .g | 1.7% | 0.8% | 5945 g |
| Zinc, Zn | 0.0523 mg | 12 mg | 0.4% | 0.2% | 22945 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 0.3294 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 51.3617 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 209,5561 kcal.
Jam nga apricot dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 13,2%, beta-carotene - 14,2%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- B-carotene ang provitamin A ug adunay mga kinaiya nga antioxidant. Ang 6 mcg nga beta-carotene katumbas sa 1 mcg nga bitamina A.
Calorie content AND CHEMICAL CompOSITION SA RESIPE NGA Sangkapan Apricot jam PER 100 g
- 44 kCal
- 46 kCal
- 399 kCal
Tags: Giunsa magluto, kantidad sa kaloriya 209,5561 kcal, komposisyon sa kemikal, kantidad sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pag-andam Apricot jam, resipe, kaloriya, nutrisyon