Mga Sangkap sa Mixed nga Soup nga Utanon
| Puti nga repolyo | 80.0 (gramo) |
| mga patatas | 90.0 (gramo) |
| turnip | 60.0 (gramo) |
| carrot | 60.0 (gramo) |
| sibuyas | 40.0 (gramo) |
| leek | 20.0 (gramo) |
| de-lata nga berde nga gisantes | 50.0 (gramo) |
| harina nga trigo, premium | 20.0 (gramo) |
| mantikilya | 30.0 (gramo) |
| gatas nga baka | 200.0 (gramo) |
| itlog sa manok | 0.4 (piraso) |
| sa tubig | 750.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Ang mga sibuyas tinadtad ug igisa, ang nahabilin nga mga utanon gihiwa ug gibalhin, ang mga singkamas pa-blanched. 5-10 ka minuto sa wala pa matapos ang panimpla dugangan mga browned nga sibuyas, berde nga gisantes, pagkahuman ihaplas ang tanan. Ang gisablig nga mga utanon gihiusa sa puti nga sarsa, lasaw sa sabaw ug gilat-an. Ang giandam nga sabaw gisagol sa lezon o init nga gatas nga adunay mantikilya. Ang bahin sa berde nga mga gisantes mahimong ibutang sa tibuuk nga sabaw, gidala sa usa ka hubag ug tinimplahan. Ang mga sibuyas gihiwa sa gilis, igisa ug igabilin nga bakasyon.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 60.3 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 6% | 2793 g |
| Proteins | 2.3 g | 76 g | 3% | 5% | 3304 g |
| tambok | 2.8 g | 56 g | 5% | 8.3% | 2000 g |
| Carbohydrates | 7 g | 219 g | 3.2% | 5.3% | 3129 g |
| organikong mga asido | 0.09 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 7.5% | 2222 g |
| Tubig | 105.3 g | 2273 g | 4.6% | 7.6% | 2159 g |
| abo | 0.6 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 500 .g | 900 .g | 55.6% | 92.2% | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 6.6% | 2500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.6% | 3600 g |
| Bitamina B4, choline | 16 mg | 500 mg | 3.2% | 5.3% | 3125 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 6.6% | 2500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
| Bitamina B9, folate | 4.6 .g | 400 .g | 1.2% | 2% | 8696 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.07 .g | 3 .g | 2.3% | 3.8% | 4286 g |
| Bitamina C, ascorbic | 4.1 mg | 90 mg | 4.6% | 7.6% | 2195 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.04 .g | 10 .g | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 6.6% | 2500 g |
| Bitamina H, biotin | 1.6 .g | 50 .g | 3.2% | 5.3% | 3125 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.7818 mg | 20 mg | 3.9% | 6.5% | 2558 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 174.8 mg | 2500 mg | 7% | 11.6% | 1430 g |
| Kalsiyum, Ca | 35.3 mg | 1000 mg | 3.5% | 5.8% | 2833 g |
| Silicon, Oo | 3.3 mg | 30 mg | 11% | 18.2% | 909 g |
| Magnesium, mg | 13.8 mg | 400 mg | 3.5% | 5.8% | 2899 g |
| Sodium, Na | 17.3 mg | 1300 mg | 1.3% | 2.2% | 7514 g |
| Sulphur, S | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 4% | 4167 g |
| Posporo, P | 47.1 mg | 800 mg | 5.9% | 9.8% | 1699 g |
| Klorin, Cl | 37 mg | 2300 mg | 1.6% | 2.7% | 6216 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 228.4 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 71.8 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 27.1 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 6.5% | 2571 g |
| Yodo, ako | 2.9 .g | 150 .g | 1.9% | 3.2% | 5172 g |
| Cobalt, Co. | 1.8 .g | 10 .g | 18% | 29.9% | 556 g |
| Lithium, Li | 7.6 .g | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1283 mg | 2 mg | 6.4% | 10.6% | 1559 g |
| Copper, CU | 60.9 .g | 1000 .g | 6.1% | 10.1% | 1642 g |
| Molybdenum, Mo. | 7 .g | 70 .g | 10% | 16.6% | 1000 g |
| Nickel, ni | 11.8 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 2.6 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 64.7 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.9 .g | 55 .g | 1.6% | 2.7% | 6111 g |
| Strontium, Sr. | 5.7 .g | ~ | |||
| Titan, ikaw | 7.3 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 13.1 .g | 4000 .g | 0.3% | 0.5% | 30534 g |
| Ang Chrome, Cr | 2.3 .g | 50 .g | 4.6% | 7.6% | 2174 g |
| Zinc, Zn | 0.3324 mg | 12 mg | 2.8% | 4.6% | 3610 g |
| Zirconium, Zr | 0.4 .g | ~ | |||
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 4.3 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 2.5 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 8.4 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 60,3 kcal.
Sabaw-puree gikan sa lainlaing mga utanon dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 55,6%, silicon - 11%, cobalt - 18%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Silicon gilakip ingon usa ka sangkap nga istruktura sa glycosaminoglycans ug gipalihok ang collagen synthesis.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
Kaloriya nga sulud UG KASAYSAYAN SA KIMIKAL SA MGA SANGKOT SA RESEPAKA Sabaw-puree gikan sa lainlaing mga utanon KADA 100 g
- 28 kCal
- 77 kCal
- 32 kCal
- 35 kCal
- 41 kCal
- 36 kCal
- 40 kCal
- 334 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 60,3 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, kung giunsa pag-andam ang Soup-puree gikan sa lainlaing mga utanon, resipe, kaloriya, nutrisyon