Mga sangkap sa Shrimp Salad
| Halayo nga Sidlakang hipon (karne) | 1000.0 (gramo) |
| grapefruit | 2.0 (piraso) |
| mayonnaise | 200.0 (gramo) |
Ibutang ang mga lab-as nga frozen nga shrimp sa usa ka kaserola ug ibubo sa nagbukal nga tubig (ayaw pabukala). Pagkahuman panit kini ug tipik sa mga piraso ~ 1 cm. Panit ang hinog nga prutas nga AVOCADO (tangtang nga nipis ang panit, kung hinog gyud ang prutas, nagbulagbulag kaayo ang panit) gihiwa sa mga cubes. Ang usa ka magtiayon nga dagko nga rosas nga grapefruits kinahanglan malinis nga malinis sa mga pelikula (ang kalidad sa paglimpiyo usa ka garantiya nga ang salad dili mahimo’g mapait), dayon i-disassemble kini sa gagmay nga mga piraso sa kamut. Ibutang ang tanan nga mga sangkap nga nakuha sa usa ka mangkok nga salad, panahon nga adunay usa ka rosas nga sarsa nga cocktail (mahimo usab nimo gamiton ang usa ka botelya nga "HEINZ"). Hinay nga pagpalihok. Chill sa wala pa pag-alagad. Ang salad angay ingon usa ka pampagana sa usa ka matahum nga lamesa sa isda. Kung ang salad gigamit ingon usa ka independente nga pinggan, maayo nga isilbi ang gaan nga pag-toast nga French toast nga tinapay, mantikilya, usa ka gamay nga cool nga puti nga alak uban niini.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 250.9 kCal | 1684 kCal | 14.9% | 5.9% | 671 g |
| Proteins | 7.7 g | 76 g | 10.1% | 4% | 987 g |
| tambok | 23.3 g | 56 g | 41.6% | 16.6% | 240 g |
| Carbohydrates | 2.7 g | 219 g | 1.2% | 0.5% | 8111 g |
| organikong mga asido | 0.6 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 1% | 4000 g |
| Tubig | 33.6 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6765 g |
| abo | 0.6 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 10 .g | 900 .g | 1.1% | 0.4% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 1.1% | 3600 g |
| Bitamina B4, choline | 4.8 mg | 500 mg | 1% | 0.4% | 10417 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 0.6% | 7143 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Bitamina B9, folate | 3.9 .g | 400 .g | 1% | 0.4% | 10256 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.2 .g | 3 .g | 6.7% | 2.7% | 1500 g |
| Bitamina C, ascorbic | 12.8 mg | 90 mg | 14.2% | 5.7% | 703 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 11.3 mg | 15 mg | 75.3% | 30% | 133 g |
| Bitamina H, biotin | 0.2 .g | 50 .g | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.5782 mg | 20 mg | 7.9% | 3.1% | 1267 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 117.8 mg | 2500 mg | 4.7% | 1.9% | 2122 g |
| Kalsiyum, Ca | 49.3 mg | 1000 mg | 4.9% | 2% | 2028 g |
| Magnesium, mg | 15.7 mg | 400 mg | 3.9% | 1.6% | 2548 g |
| Sodium, Na | 242.8 mg | 1300 mg | 18.7% | 7.5% | 535 g |
| Sulphur, S | 43.9 mg | 1000 mg | 4.4% | 1.8% | 2278 g |
| Posporo, P | 72.1 mg | 800 mg | 9% | 3.6% | 1110 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 2.4% | 1636 g |
| Yodo, ako | 23 .g | 150 .g | 15.3% | 6.1% | 652 g |
| Cobalt, Co. | 2.5 .g | 10 .g | 25% | 10% | 400 g |
| Manganese, Mn | 0.023 mg | 2 mg | 1.2% | 0.5% | 8696 g |
| Copper, CU | 177.7 .g | 1000 .g | 17.8% | 7.1% | 563 g |
| Molybdenum, Mo. | 2.1 .g | 70 .g | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Nickel, ni | 2.3 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 20.9 .g | 4000 .g | 0.5% | 0.2% | 19139 g |
| Ang Chrome, Cr | 11.5 .g | 50 .g | 23% | 9.2% | 435 g |
| Zinc, Zn | 0.4391 mg | 12 mg | 3.7% | 1.5% | 2733 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 1.8 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 250,9 kcal.
- bitamina C miapil sa mga reaksyon sa redox, ang ninglihok sa immune system, nagpasiugda sa pagsuyup sa iron. Ang kakulang modala sa mga malaya ug nagdugo nga gums, nosebleeds tungod sa pagdugang nga permeability ug kahuyang sa mga capillary sa dugo.
- Vitamin E Nagbaton mga kinaiya nga antioxidant, kinahanglan alang sa pagpaandar sa mga gonad, kaunuran sa kasingkasing, usa ka universal stabilizer sa mga cell membrane. Sa kakulang sa bitamina E, naobserbahan ang hemolysis sa erythrocytes ug mga sakit sa neurological.
- iodine moapil sa pagpaandar sa thyroid gland, nga naghatag pagporma sa mga hormone (thyroxine ug triiodothyronine). Gikinahanglan ang pagtubo ug pagkalainlain sa mga selyula sa tanan nga mga tisyu sa lawas sa tawo, pagginhawa sa mitochondrial, regulasyon sa transmembrane sodium ug pagdala sa hormon. Ang dili igo nga pag-inom mosangput sa endemikong goiter nga adunay hypothyroidism ug paghinay sa metabolismo, arterial hypotension, pagtubo sa pagdako ug pag-uswag sa pangisip sa mga bata.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- tumbaga usa ka bahin sa mga enzyme nga adunay kalihokan sa redox ug nalakip sa iron metabolism, nakapadasig sa pagsuyup sa mga protina ug carbohydrates. Nag-apil sa mga proseso sa paghatag sa mga tisyu sa lawas sa tawo nga adunay oxygen. Ang kakulang gipakita sa mga sakit sa pagporma sa sistema sa kasingkasing ug kalabera, ang pagpalambo sa koneksyon sa tisyu nga dysplasia.
- Chrome miapil sa regulasyon sa lebel sa glucose sa dugo, nga nagpadako sa epekto sa insulin. Ang kakulang mosangpot sa pagkunhod sa tolerance sa glucose.
- 87 kCal
- 35 kCal
- 627 kCal