Mga benepisyo sa salmon ug makadaot sa lawas: lamian nga mga resipe, komposisyon sa karne

Lisud ang pagpangita sa ingon nga tawo nga dili mahibal-an kung unsa ka mapuslanon ang seafood, lakip ang mga isda sama sa salmon. Apan dili daghang mga tawo ang nahibal-an nga kini makadaot, bisan kung daghang mga kondisyon ang kinahanglan mahibal-an alang niini. Gipresentar sa kini nga artikulo ang tanan nga makapaikag nga datos bahin sa salmon, bahin sa kadaotan ug benepisyo niini.

Ang kanunay nga pagkonsumo sa isda makatabang sa pagpalig-on sa resistensya sa tawo, ug pag-optimize usab sa kalihokan sa ubang mga gimbuhaton sa lawas. Uban sa ubos nga kaloriya nga sulod, ang salmon girekomenda sa mga nutrisyunista aron mawala ang sobra nga gibug-aton. Dugang pa, kini magamit sa daghang mga seafood.

Ang salmon usa ka hayag nga representante sa pamilyang salmon. Sukad sa karaang mga panahon, kini nahitabo nga kini nga isda makita lamang sa festive table ug giisip nga usa ka tinuod nga delicacy, bisan kung adunay mga panahon nga kini gikaon matag adlaw.

Ang mga siyentipiko, nga nagtuon sa karne sa salmon, nakahinapos nga kini usa ka mapuslanon nga produkto, nga adunay daghang mapuslanon nga mga butang, lakip ang mga bitamina ug mineral. Ikasubo, dili tanan kanila nagtuo nga ang karne sa salmon, dugang sa kaayohan, dili makadaot.

Mapuslanon nga mga kabtangan sa karne sa salmon

Aspeto sa medisina

• Ang presensya sa mga omega fatty acid makatabang sa pagpaubos sa lebel sa dili maayo nga kolesterol, nga nagpakita nga ang lana sa isda naglimpyo sa mga ugat sa dugo. Ang kakulang sa maong mga asido sa lawas sa tawo mahimong mosangpot sa grabeng mga matang sa sakit, lakip na ang kanser.
• Ang presensya sa melatonin sa karne sa salmon, ingon man ang hormone sa pineal gland, makaluwas sa usa ka tawo gikan sa insomnia.
• Dugang pa, ang presensya sa ingon nga mga sangkap nag-normalize sa buhat sa cardiovascular system, pinaagi sa pagkunhod sa peligro sa mga clots sa dugo ug pagpauswag sa pag-agos sa dugo pinaagi sa mga ugat ug mga capillary.
• Ang karne sa isda adunay igo nga gidaghanon sa dali nga matunaw nga protina. Igo na ang pagkaon sa usa ka piraso sa isda ug ang adlaw-adlaw nga dosis sa protina alang sa usa ka tawo gihatag.
• Ang karne sa salmon gihulagway sa presensya sa calcium ug phosphorus, nga adunay mapuslanon nga epekto sa pagkakasaligan sa mga bukog ug ngipon. Ang presensya sa magnesium ug nicotinic acid usab adunay positibo nga epekto sa kinatibuk-ang kahimtang sa lawas sa tawo.
• Ang karne sa salmon adunay 22 ka klase nga mineral.
• Ang presensya sa bitamina B6 makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa gynecological nga mga sakit sa mga babaye. Sama sa alang sa mga lalaki, kini makatabang sa pagpakig-away batok sa pagkabaog.
• Ang salmon caviar giisip nga dili kaayo mapuslanon, diin adunay mas mapuslanon nga mga butang kay sa karne niini. Sa samang higayon, ang caviar dali usab nga masuhop sa lawas.
• Ang salmon nailhan usab tungod sa ubos nga kaloriya nga sulod, nga makapahimuot niadtong nakahimo sa pag-angkon og sobra nga timbang.
• Ang salmon kinahanglan nga ilakip sa pagkaon sa mga mabdos nga babaye, isda ug caviar. Naglangkob sila sa usa ka kompleto nga hugpong sa mga sustansya nga makasiguro sa normal nga pag-uswag sa fetal.
• Ang presensya sa folic acid nagpasiugda sa pagporma sa bag-ong mga selula sa dugo, nga makasulbad sa mga problema sa anemia.
• Ang karne sa salmon adunay mga bitamina sama sa A ug D. Kini nagtugot kanimo sa hingpit nga paghatag sa lawas sa tawo og calcium. Makaiikag, ang ilang labing kataas nga konsentrasyon makita sa atay sa salmon.
• Adlaw-adlaw, kasarangan nga paggamit sa kini nga produkto nag-normalize sa paglihok sa atay ug gastrointestinal tract.
• Sa samang higayon, kinahanglan nga matikdan nga ang lawas dali nga mosuhop niini nga produkto, aron mahimo nimo kini kan-on alang sa panihapon.
• Ang paggamit sa lana sa isda kinahanglan nga gipalabi kaysa sa tambok sa hayop.
• Ang lain, apan makapaikag kaayo nga kamatuoran mao nga ang salmon wala magtigum sa makadaot nga mga sangkap sa iyang kaugalingon, kung itandi sa ubang mga representante sa salmon.

Salmon sa mga kosmetiko

Siyempre, dinhi wala kami maghisgot kung unsaon paghimo og mga maskara o lotion sa tabang sa karne sa isda.

Ang presensya sa karne sa salmon sa daghang mapuslanon nga mga butang nga naglihok nga makapabag-o sa panit sa tawo gitino nang daan ang paggamit niini. Kung kanunay ka nga mokaon sa karne niini nga isda, unya, sa ulahi, ang panit mahimong humok ug silky. Ang parehas nga epekto gipakita tungod sa presensya sa mga fatty acid.

Ang paghimo sa melatonin nalangkit usab sa paggamit sa salmon. Kini modala ngadto sa laing rejuvenating epekto, ingon man usab sa pagpanalipod sa panit gikan sa exposure sa direkta nga kahayag sa adlaw.

Salmon sa pagluto

Tungod kay ang karne sa salmon lami kaayo, ang mga tawo nakahimo og daghang mga resipe alang sa pagluto niini. Dugang pa, kadaghanan sa mga resipe gitumong sa pagpreserbar sa kadaghanan sa mga sustansya. Kung imong iprito ang salmon, nan ang kadaghanan sa mga mapuslanon nga sangkap mawala ra. Niini nga bahin, kadaghanan sa mga resipe gitumong sa pagpabukal o pagluto sa isda. Apan kini mahimong labing mapuslanon sa hilaw nga porma niini, kung kini gi-pickling o gi-asin, nga daghan ang gibuhat. Ang karne sa salmon usa ka inisyal nga produkto alang sa paghimo og mga sandwich ug bugnaw nga appetizer.

Unsa ka makadaot ang salmon

• Ang paggamit sa salmon wala giubanan sa bisan unsang mga pagdili. Ug unsaon nimo limitahan ang paggamit sa usa ka himsog nga produkto kung kini adunay usa ka tibuuk nga hugpong sa mga bitamina ug mineral. Ang bugtong babag mao ang personal nga intolerance sa seafood.
• Dugang pa, dili girekomenda nga mokaon og daghang isda alang sa mga tawo nga adunay bukas nga porma sa tuberculosis, ingon man alang sa mga tawo nga nag-antos sa mga sakit sa atay ug kidney, lakip ang mga problema sa gastrointestinal tract. Ang asin nga salmon kontraindikado sa mga tawo nga nag-antos sa hypertension tungod sa taas nga konsentrasyon sa asin.
• Ang partikular nga pagtagad kinahanglan ibayad sa usa ka hinungdan sama sa gigikanan sa isda. Ang salmon nga gipatubo sa mga espesyal nga umahan mahimong makadaot kaayo, tungod kay gigamit dinhi ang mga antibiotic ug giusab nga feed.
• Ang mga siyentipiko sa Amerika nagtuo nga ang salmon dili angay kan-on, tungod kay kini magtigum ug mercury. Sa bisan unsa nga kaso, kung mokaon ba o dili ang isda kinahanglan nga ang tawo mismo ang magdesisyon, apan kinahanglan nga dili nimo dawaton ug ibaliwala ang mga pasidaan usab.

Ang labing komon nga mga resipe uban niini nga produkto

Pasta nga adunay salmon

Alang sa pag-andam niini kinahanglan nimo: 200 gramos nga karne sa salmon, 3 ka cloves nga ahos, 2 tbsp. tablespoons sa lana sa oliba, 200 gramos sa kamatis, sa usa ka pipila ka sprigs sa parsley ug basil, 200 gramos sa spaghetti, asin ug mga panakot sa pagtilaw.

Giunsa ang pag-andam:

• Ang ahos gidugmok nga maayo kutob sa mahimo, pagkahuman giprito kini sa usa ka pan nga adunay lana sa utanon.
• Ang mga kamatis gibutang sa nagbukal nga tubig, pagkahuman gipanitan, giputol sa mga cubes ug giluto sa usa ka kalaha sa mga 3 minuto.
• Ang salmon usab giputol sa mga kwadro ug gipadala ngadto sa mga kamatis sa kalaha.
• Ang pino nga tinadtad nga mga utanon gidugang usab dinhi.
• Ang spaghetti gilat-an hangtod hapit maluto.
• Human niana, sila ibutang sa usa ka plato, ug ang linuto nga isda idugang sa ibabaw.

Semga sa marinade o Kindzmari

Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga magkuha usa ka baso nga suka sa bino, usa ka pares nga baso nga sabaw, usa ka hugpong nga berde nga cilantro, usa ka pares nga cloves nga ahos, usa ka sibuyas, dahon sa bay, allspice, asin, gamay nga pula nga mainit nga paminta ug. 1 kg nga karne sa salmon.

Unsaon pagluto sa husto:

• Pagkuha ug tunga sa baso nga suka.
• Lutoa ninyo ang tubig nga adunay mga panakot sulod sa 5 minutos.
• Human niana, ibutang ang isda sa sabaw ug lutoa hangtod hapit maluto.
• Ang suka ug mga utanon nga adunay ahos gidugang usab dinhi.
• Human niana, ang isda ibutang sa usa ka sudlanan ug ibubo sa usa ka solusyon sa suka.
• Human sa pagpabugnaw, ang pinggan ipadala sa refrigerator, sa usa ka dapit sulod sa 6 ka oras, o tingali labaw pa. Ang resulta usa ka lamian kaayo nga pinggan.

Pipila ka mga kamatuoran mahitungod sa salmon

• Ang kinadak-ang espesimen mitimbang ug mga 40 ka kilo, nga moabot ug usa ug tunga ka metros ang gitas-on.
• Si Walter Scott, sa iyang mga buhat, nakamatikod nga bisan ang mga mamumuo sa uma gipakaon ug salmon, daghan kaayo sila niadtong mga adlawa.
• Ang labing kaayo nga komedya nga pelikula ni Takeshi Kitano gipalahi sa kamatuoran nga ang panguna nga karakter usa ka isda nga salmon.
• Makita sa Salmon ang suba niini nga 800 kilometros ang gilay-on.
• Salamat sa daghang populasyon sa salmon, posible nga ma-master ug puy-an ang amihanang mga rehiyon sa Russia. Dinhi kini gitawag nga isda, tungod kay kini gikaon matag adlaw.

Makapaikag nga panukiduki bahin sa salmon

Ang pagkaon ug mantika nga isda sama sa salmon, mackerel o herring makatabang sa pagwagtang sa hika. Gipamatud-an sa pipila ka mga siyentista gikan sa Southampton nga ang paggamit niini nga isda sa mga mabdos nga babaye awtomatik nga makahupay sa ilang mga masuso sa maong sakit. Ang presensya sa omega-3 fatty acids, kauban ang magnesium, usa ka matang sa babag sa mga sakit nga nalangkit sa respiratory system. Dugang pa, ang mga fatty acid nanalipod sa lawas sa usa ka babaye gikan sa uban, mas grabe nga mga sakit.

Ang kanunay nga paggamit sa karne sa salmon makatabang sa pagdugang sa kinatibuk-ang tono sa lawas, paglipay, ug pagtangtang usab sa depresyon. Kini tungod sa kamatuoran nga ang pipila sa mga mapuslanon nga mga butang adunay usa ka positibo nga epekto sa ninglihok sa sentral nga gikulbaan nga sistema. Dugang pa, ang kahimtang sa mga ugat sa utok nag-ayo, nga nagpauswag sa sirkulasyon sa dugo, ug kini, sa baylo, nagdala sa saturation sa mga selula sa utok nga adunay oxygen.

Sa konklusyon, kini kinahanglan nga isulti nga ang salmon gikinahanglan lamang alang sa lawas sa tawo, uban sa ubang mga seafood. Mahitungod sa kadaot niini, ang tanan relatibo kung ang produkto gigamit sa kasarangan. Bisan pa niini, kinahanglan nga matikdan nga ang mga isda lamang nga mitubo sa natural nga mga kondisyon ang mapuslanon. Busa, ang pagpili niini nga delicacy kinahanglan nga seryosohon.

Sa bisan unsa nga kaso, ang seafood kinahanglan nga ilakip sa pagkaon sa tawo. Ang pagbaton og ubos nga kaloriya nga sulod, dili gayud sila makatampo sa pagtaas sa timbang, ug kadtong nakahimo na sa pag-angkon niini makahimo sa pagkuha niini.