Ang mga smoothies nga gama sa presko nga prutas ug utanon, soy, almond o gatas sa lubi, nuts, liso ug mga lugas maoy usa ka maayo ug masustansya nga paagi sa pagsugod sa imong adlaw. Ang husto nga shake adunay fiber, protina, bitamina, tubig, mineral, ug antioxidant, apan ang smoothie dili kanunay ang labing himsog nga kapilian sa pamahaw.
Ang homemade smoothie maoy usa sa pinakasayon nga paagi sa pagdugang ug prutas, berry, utanon, hilba, ug uban pang himsog nga pagkaon sa imong pagkaon. Kini maayo kaayo alang sa mga naglisud sa pagkonsumo sa presko nga prutas sa adlaw. Gitambagan sa mga Nutritionist ang pagkaon ug mga 5 ka prutas sa usa ka adlaw, usa lang ka baso sa smoothie nga adunay sulod nga 5 ka prutas usa ka maayong paagi sa paggawas.
Daghang mga pagtuon ang nagpakita nga ang pagkaon nga naglakip sa presko nga prutas makapamenos sa risgo sa atake sa kasingkasing ug stroke. Kini usa ka maayo ug natural nga tinubdan sa daghang sustansya nga manalipod sa kasingkasing sama sa bitamina C, folic acid, ug potassium. Adunay usab ebidensya nga ang mga prutas nga adunay flavonoids (mga pigment nga naghatag kolor sa mga prutas), sama sa pula nga mansanas, oranges, grapefruits, ug blueberries, mahimo usab nga makapanalipod batok sa sakit sa cardiovascular ug lainlaing klase sa kanser.
Ang mga smoothies sa utanon adunay usab mapuslanon nga mga kabtangan. Kadaghanan niini nga mga smoothies adunay calcium, omega-3 fatty acids ug protina. Ang gidaghanon ug kalidad sa mga sustansya nagdepende sa tanan kung unsa nga mga sangkap ang imong idugang sa imong ilimnon. Ang fiber mahimong makuha pinaagi sa pagdugang sa cabbage, carrots, omega-3 fatty acids - flax seeds, hemp ug chia seeds, protina - nuts, liso, natural nga yogurt o utanon nga protina sa smoothies.
Bisan pa, ang mga smoothies adunay daghang mga kakulangan.
Ang paggaling sa tibuok prutas ug utanon sa high-powered blender (sama sa sikat nga Vitamix) makapausab sa fiber structure, nga makapamenos sa sustansya sa ilimnon.
– Usa ka 2009 nga pagtuon nga gipatik sa journal nga Appetite nakit-an nga ang pagkaon sa mansanas sa wala pa ang panihapon nagpauswag sa paghilis ug pagkunhod sa pag-inom sa kaloriya sa mga oras sa pagpangaon kaysa sa gidugmok nga mansanas, mansanas, puree o juice.
– Ang pag-inom ug fruit smoothie dili makabusog sa lawas sa samang paagi sa tibuok prutas. Ang likido nga pagkaon mobiya sa tiyan nga mas paspas kay sa solid nga mga pagkaon, aron mas dali ka nga mobati nga gigutom. Dugang pa, ang pamahaw nga smoothie makapakunhod sa imong konsentrasyon ug lebel sa enerhiya sa tunga-tunga sa buntag.
Importante usab ang psychological factor. Kasagaran mas paspas ang pag-inom sa usa ka cocktail kaysa mokaon sa parehas nga yogurt o usa ka tasa sa mga berry nga gisablig sa mga liso sa chia. Ang utok nagkinahanglan og panahon nga makamatikod sa pagkabusog ug magsenyas nga panahon na sa paghunong sa pagkaon, apan kini nga limbong usahay dili molihok sa mga smoothies.
- Kung ang imong smoothie sa buntag adunay mga prutas lamang, mahimo kini nga makapukaw sa sobra nga pagkaon sa panahon sa paniudto, mao nga gitambagan sa mga nutrisyunista nga idugang ang mga nuts, liso ug sprouted grains sa ilimnon.
– Ang laing grabe mao ang kadagaya sa sustansiya ug, importante, asukar. Ang ubang mga resipe sa smoothie adunay daghang maple syrup, agave nectar, o dugos. Bisan kung kini nga mga asukal wala magdala parehas nga kadaot sa asukal sa industriya, ang ilang sobra nga pagkonsumo makadaot sa kahimsog ug nagdugang ang kaloriya nga sulud sa pagkaon.
"Usahay wala kami panahon sa paghimo og mga smoothies sa balay, ug dayon ang andam nga "himsog" nga mga cocktail gikan sa usa ka tindahan o cafe moabut aron sa pagluwas. Apan ang tiggama dili kanunay magbutang lamang sa maayong mga produkto sa imong cocktail. Kanunay nilang idugang ang puti nga asukar, sugar syrup, giputos nga juice, ug uban pang mga sagol nga imong likayan.
– Ug, siyempre, kini mao ang bili sa paghisgot contraindications. Ang mga smoothies dili girekomenda nga kan-on sa usa ka walay sulod nga tiyan sa mga tawo nga adunay mga sakit sa gastrointestinal tract sa mahait nga yugto, ulcerative lesyon sa digestive system ug mga sakit ug lainlaing mga sakit sa kidney ug atay.
Unsay buhaton?
Kung ang imong pamahaw usa ka smoothie nga prutas o utanon, kinahanglan gyud nga magdugang ka og mga meryenda sa dili pa ang paniudto aron mapugngan ang kagutom. Likayi ang pag-snack sa mga tam-is o cookies sa opisina, ilisan kini og himsog nga prutas ug nut bar, crispbread ug presko nga prutas.
Kung wala ka’y oras sa paghimo og smoothie sa balay ug paliton kini sa usa ka smoothie bar o coffee shop, hangyoa sila nga putlon ang asukal ug uban pang mga sangkap nga dili nimo konsumo sa imong ilimnon.
Tan-awa kung unsa ang imong gibati pagkahuman sa pag-inom sa cocktail. Kung gibati nimo nga nabusog ka, nagduka, gigutom ug ubos ang lebel sa enerhiya, nan kini nga ilimnon dili maayo alang kanimo, o gihimo nimo kini nga gaan. Unya angayan nga idugang ang labi ka makapatagbaw nga mga pagkaon niini.
Panapos
Ang mga smoothies nga gihimo gikan sa tibuuk nga prutas ug utanon usa ka himsog nga produkto, nga, bisan pa, kinahanglan nga duolon nga maalamon ug mahibal-an ang sukod. Tan-awa kung unsa ang reaksyon sa imong tiyan niini ug ayaw kalimti ang mga meryenda aron malikayan ang kagutom.