star spice - star anise

Ang star anise, o star anise, kasagarang gigamit isip exotic spice sa Indian ug Chinese cuisines. Dili lamang kini naghatag usa ka lig-on nga lami sa pinggan, apan adunay usab mga benepisyo sa kahimsog, nga atong tan-awon sa mas detalyado sa artikulo. Ang mga antioxidant nahibal-an nga makapatay sa mga libre nga radical nga hinungdan sa kadaot sa cellular, sakit sa kasingkasing, diabetes, ug kanser. Ang mga free radical kanunay nga gihimo sa atong lawas ingon usa ka produkto sa metabolismo. Ang ilang sobra nga presensya mahimong ma-neutralize sa igo nga gidaghanon sa mga antioxidant. Ang langyaw, lakip ang Indian, nadiskobrehan sa mga pagtuon ang gamhanang antioxidant properties sa star anise tungod sa presensya sa linalool niini. Ang anise nagpakita og epekto sa mga problema sa panit nga nalangkit sa candidiasis, nga gipahinabo sa fungus nga Candida albicans. Kini nga mga fungi kasagarang makaapekto sa panit, baba, tutunlan, ug mga dapit sa kinatawo. Namatikdan sa mga tigdukiduki sa Korea nga ang hinungdanon nga mga lana ug pipila nga mga anise extract adunay kusog nga antifungal nga kabtangan. Ang star anise oil, nga gisulayan sa mga pasyente nga adunay rayuma ug sakit sa bukobuko, nagpakita og positibo nga resulta sa paghupay sa kasakit. Regular nga pagmasahe uban sa pagdugang sa anise lana girekomendar. Sa China ug uban pang mga nasud sa South Asia, ang star anise gidugang sa tsa. Gituohan nga makatabang kini sa mga problema sa digestive sama sa gas, indigestion, ug constipation. Dugang pa, ang anise nagpalihok sa buhat sa mga metabolikong enzyme.

Leave sa usa ka Reply