Ang mga lindog sa rhubarb adunay daghang mapuslanon nga mga butang: potassium, calcium, iron, zinc, phosphorus ug bitamina A. Ang rhubarb adunay positibo nga epekto sa cardiovascular system ug muscle function. Ang rhubarb motubo sama sa usa ka sagbot, apan mahimo usab kini nga kultibado. Ang kultibado nga rhubarb adunay mga kulot nga mga saha, usa ka light pink nga punoan, ug mas delikado sa lami ug dili ingon ka stringy. Atol sa pagtambal sa kainit, kini nagpabilin nga maayo ang porma niini. Kung naa kay garden, pwede ka magtanom ug kaugalingon nimong rhubarb. Motubo kini sulod sa 6-8 ka semana. Pag-ani, gawasnon ang mga stems gikan sa mga dahon, ug kadtong mga stems nga dili nimo andam nga gamiton dayon, gamay nga fry ug ibutang sa refrigerator. Ang rhubarb mahimong gamiton aron dali nga mag-andam sa lainlaing mga panam-is ug mag-alagad kanila uban ang yogurt o custard. Ania ang usa sa akong paborito nga mga resipe sa rhubarb. Pagkuha ug pipila ka lindog sa rhubarb ug lutoa sa medium nga kainit sulod sa mga 5 minutos. Dayon isagol sa bugnaw nga natural nga yogurt ug isablig sa sinangag nga tinadtad nga mga nuts - ug karon andam na ang usa ka light Sunday nga pamahaw! Mahimo usab nimo gamiton kini nga dessert isip usa ka topping o pagpuno sa mga pancake. Ang lami sa rhubarb malampuson nga gipasiugda sa luya. Kung maghimo ka og gingerbread cookies o muffins, idugang ang pipila ka rhubarb sa batter. Ug ayaw kalimti ang pagdapit sa imong mga higala alang sa tsa. Ug kung nagplano ka ug English-style nga party, stew rhubarb sa sugar syrup ug magsilbi nga appetizer nga adunay peach Bellini cocktail o Prosecco, usa ka Italian sparkling wine. Ang laing talagsaon nga kombinasyon mao ang rhubarb ug ice cream, ilabi na ang strawberry. Ang mga bata ganahan kaayo niini nga dessert. : jamieoliver.com : Lakshmi
2022-11-11