bitamina C

Ang mga kaayohan sa bitamina C

Sama sa kadaghanan sa ubang mga micronutrient, ang bitamina C adunay daghang gimbuhaton. Kini kusgan ug usa ka cofactor alang sa daghang hinungdan nga mga reaksyon. Kini adunay hinungdanon nga papel sa pagporma sa collagen, usa ka sangkap nga naghimo sa usa ka dako nga bahin sa among mga lutahan ug panit. Tungod kay ang lawas dili makaayo sa iyang kaugalingon nga wala collagen, ang pag-ayo sa samad nagsalig sa igo nga kantidad sa bitamina C - mao nga ang usa sa mga simtomas sa scurvy mao ang bukas nga samad nga dili makaayo. Nakatabang usab ang bitamina C sa lawas nga mosuhop ug magamit (hinungdan nga ang anemia mahimo’g simtomas sa scurvy, bisan sa mga tawo nga nag-usik og igo nga iron).

Gawas sa kini nga mga kaayohan, ang bitamina C usa ka antihistamine: gibabagan niini ang pagpagawas sa neurotransmitter histamine, nga hinungdan usab sa paghubag sa usa ka reaksyon sa alerdyik. Kini ang hinungdan nga ang scurvy sagad moabut nga usa ka pantal, ug kung ngano nga ang pagkuha sa igo nga bitamina C makatabang sa paghupay sa mga reaksyon sa alerdyik

Ang bitamina C nalambigit usab sa pipila nga dili makatakod nga mga sakit sama sa sakit nga cardiovascular, ug bisan. Ang mga pagtuon nakit-an ang usa ka koneksyon tali sa bitamina C ug usa ka pagkubus nga peligro sa sakit nga cardiovascular. Daghang mga meta-analysis sa mga pagsulay sa bitamina C nga gipakita ang pagpaayo sa endothelial function ug presyon sa dugo. Ang taas nga lebel sa bitamina C sa dugo nga nagpaminus sa peligro nga molambo og 42%.

Bag-ohay lang, ang propesyon medikal nahimong interesado sa posible nga mga kaayohan sa intravenous vitamin C alang sa pagpadayon sa kalidad sa kinabuhi sa mga pasyente nga nakadawat chemotherapy. Ang pagkunhod sa lebel sa bitamina C sa mga tisyu sa mata nga adunay kalabutan sa dugang nga peligro nga mahitabo, nga labi ka sagad sa mga tigulang. Ingon kadugangan, adunay ebidensya nga ang mga tawo nga nag-ut-ut sa igo nga kantidad sa bitamina C adunay mas ubos nga peligro nga maangkon ang osteoporosis. Ang bitamina C kusganon usab batok sa pagkahilo sa tingga, tingali gipugngan ang pagsuyup niini sa tinai ug pagtabang sa pagpagawas sa ihi.

Ang European Scientific Committee on Nutrisyon, nga naghatag siyentipikong tambag sa mga naghimo sa palisiya, gikumpirma nga ang mga mahinungdanong pagpaayo sa kahimsog nakita sa mga tawo nga nakainom og bitamina C. Ang Ascorbic acid nakatampo sa:

• pagpanalipod sa mga sangkap sa cell gikan sa oksihenasyon;
• normal nga pagporma sa collagen ug pagpaandar sa mga selyula sa dugo, panit, bukog, kartilago, gums ug ngipon;
• pagpaayo sa pagsuyup sa iron gikan sa mga gigikanan sa tanum;
• normal nga ninglihok sa immune system;
• normal nga kusog nga metabolismo;
• pagpadayon sa normal nga ninglihok sa immune system sa panahon ug pagkahuman sa grabe nga pisikal nga kalihokan;
• pagpabag-o sa usa ka gipasimple nga porma sa bitamina E;
• normal nga kahimtang sa sikolohikal;
• pagminus sa gibati nga kakapoy ug kakapoy.

Gipakita sa mga eksperimento sa pharmacokinetic nga ang konsentrasyon sa bitamina C nga plasma kontrolado sa tulo nga panguna nga mekanismo: pagsuyup sa tinai, pagdala sa tisyu, ug reabsorption sa pantog. Sa pagtubag sa pagdugang sa oral nga dosis sa bitamina C, ang konsentrasyon sa bitamina C sa plasma nga pagtaas labi sa mga dosis gikan sa 30 hangtod 100 mg / adlaw ug nakaabut sa usa ka makanunayon nga konsentrasyon sa estado (gikan sa 60 hangtod 80 μmol / L) sa mga dosis gikan sa 200 hangtod 400 mg / adlaw matag adlaw sa himsog nga mga batan-on. Usa ka gatus ka porsyento nga kahusayan sa pagsuyup ang naobserbahan nga gigamit sa oral nga bitamina C sa dosis hangtod sa 200 mg sa usa ka higayon. Pagkahuman sa lebel sa ascorbic acid sa plasma nga nakab-ot ang saturation, ang dugang nga bitamina C labi nga gipagawas sa ihi. Talagsaon, ang intravenous nga bitamina C molabay sa pagpugong sa pagsuyup sa tinai aron ang taas kaayo nga konsentrasyon sa plasma nga ascorbic acid mahimong makuha; sa paglabay sa panahon, gipagawas sa pantog ang bitamina C sa lebel sa baseline nga lebel sa plasma.

Bitamina C alang sa sip-on

Ang bitamina C adunay hinungdanon nga papel sa immune system, nga gipalihok kung ang lawas makahibalag mga impeksyon. Nakita sa pagtuon nga ang paggamit sa prophylactic nga ≥200 mg mga suplemento nga bitamina C nga kamahinungdanon nga nagpamubu sa gidugayon sa mga bugnaw nga yugto: sa mga bata, ang gidugayon sa mga bugnaw nga simtomas gipamub-an mga 14%, samtang sa mga hamtong gipakubsan kini og 8%. Ingon kadugangan, usa ka pagtuon sa usa ka grupo sa mga magdadagan sa marathon, skier ug sundalo nga nagbansay sa Arctic nagpakita nga ang dosis sa bitamina nga gikan sa 250 mg / adlaw ngadto sa 1 g / adlaw nga nagpaminus sa mga insidente sa sip-on nga 50%. Kadaghanan sa mga pagtuon sa paglikay naggamit usa ka dosis nga 1 g / adlaw. Kung nagsugod ang pagtambal sa pagsugod sa mga simtomas, ang pagdugang sa bitamina C wala mubu ang gidugayon o kagrabe sa sakit, bisan sa mga dosis gikan sa 1 hangtod 4 g / adlaw^[38].

Giunsa ang Pagsuyup sa Vitamin C

Tungod kay ang lawas sa tawo dili makahimo sa pagsagol sa bitamina C, kinahanglan naton kini iupod sa adlaw-adlaw nga pagdiyeta. Ang pagkaon nga bitamina C sa gipamubu nga porma sa ascorbic acid masuhop pinaagi sa mga tisyu sa tinai, pinaagi sa gamay nga tinai, pinaagi sa aktibo nga pagdala ug passive diffusion gamit ang SVCT 1 ug 2 carriers.

Ang bitamina C dili kinahanglan nga tunawon sa dili pa masuhop. Sa tinuud, mga 80-90% sa bitamina C nga nahurot masuhop gikan sa mga tinai. Bisan pa, ang kapasidad sa pagsuyup sa bitamina C sukwahi nga may kalabutan sa pag-inom; kini lagmit sa pagkab-ot sa 80-90% sa pagka-epektibo uban sa usa ka medyo ubos nga pag-inom sa bitamina, apan kini nga mga porsyento drop marked sa usa ka adlaw-adlaw nga pag-inom sa labaw pa kay sa 1 gramos. Gihatag ang kasagaran nga pag-inom sa pagkaon nga 30-180 mg / adlaw, ang pagsuyup kasagaran sa 70-90% nga sakup, apan nagdugang sa 98% nga adunay gamay kaayo nga pag-inom (ubos sa 20 mg). Sa kasukwahi, kung nahurot ang sobra sa 1 g, ang pagsuyup lagmit nga dili moubos sa 50%. Ang tibuok proseso paspas kaayo; gikuha sa lawas ang gikinahanglan niini sulod sa mga duha ka oras, ug sulod sa tulo ngadto sa upat ka oras ang wala magamit nga bahin ipagawas gikan sa sapasapa sa dugo. Ang tanan mahitabo nga mas paspas sa mga tawo nga nag-inom og alkohol o sigarilyo, ingon man usab sa mga tensiyonado nga kahimtang. Daghang ubang mga substansiya ug kondisyon ang makadugang usab sa panginahanglan sa lawas sa bitamina C: hilanat, viral nga mga sakit, pag-inom ug antibiotics, cortisone, aspirin ug uban pang mga pain reliever, mga epekto sa mga hilo (pananglitan, mga produkto sa lana, carbon monoxide) ug mga bug-at nga metal (alang sa pananglitan, cadmium, lead, mercury).

Sa tinuud, ang konsentrasyon sa bitamina C sa mga puti nga selyula sa dugo mahimong 80% sa konsentrasyon sa bitamina C sa plasma. Bisan pa, ang lawas adunay usa ka limitado nga kapasidad sa pagtipig alang sa bitamina C. Ang labing kasagarang mga lugar nga tipiganan mga (mga 30 mg) ,,, mga mata, ug. Ang bitamina C makit-an usab, bisan sa gamay nga kantidad, sa atay, spleen, kasingkasing, kidney, baga, pancreas, ug kaunuran. Ang konsentrasyon sa plasma sa bitamina C nagdugang nga nagdugang ang pag-inom, apan hangtod sa usa ka piho nga utlanan. Ang bisan unsang pag-inom nga 500 mg o labaw pa sagad nga gipagawas sa lawas. Ang wala gigamit nga bitamina C gipagawas gikan sa lawas o una nga nabag-o sa dehydroascorbic acid. Kini nga oksihenasyon mahitabo labi sa atay ug usab sa mga amimislon. Ang wala gigamit nga bitamina C gipagawas sa ihi.

Pakig-uban sa ubang mga elemento

Ang Vitamin C miapil, kauban ang uban pang mga antioxidant, bitamina E ug beta-carotene, sa daghang mga proseso sa lawas. Ang taas nga lebel sa bitamina C nagdugang sa lebel sa dugo sa ubang mga antioxidant, ug ang mga therapeutic nga epekto labi ka hinungdan kung gigamit nga kombinasyon. Ang Vitamin C nagpalambo sa kalig-on ug paggamit sa bitamina E. Bisan pa, mahimo kini makababag sa pagsuyup sa selenium ug busa kinahanglan makuha sa lainlaing mga oras.

Ang Vitamin C mahimong mapanalipdan batok sa makadaot nga mga epekto sa pagdugang sa beta-carotene sa mga hinabako. Ang mga nanigarilyo adunay kalagmitan nga adunay ubos nga lebel sa bitamina C, ug mahimo kini magdala sa usa ka makadaot nga porma sa beta carotene nga gitawag nga free radical carotene, nga naporma kung molihok ang beta carotene aron mapalagsik ang bitamina E. Ang mga nanigarilyo nga nagakuha og mga beta carotene supplement usab nga kinahanglan makuha ang Vitamin C .

Ang bitamina C makatabang sa pagsuyup sa iron, nga makatabang nga mabalhin kini ngadto sa usa ka matunaw nga porma. Gipaminusan niini ang abilidad sa mga sangkap sa pagkaon sama sa mga phytates aron maporma ang dili masulbad nga mga iron complex. Ang bitamina C nagpaminus sa pagsuyup sa tumbaga. Ang mga suplemento nga calcium ug manganese makapaminusan sa pagpagawas sa bitamina C, ug ang mga suplemento sa bitamina C makapataas sa pagsuyup sa manganese. Makatabang usab ang bitamina C aron maminusan ang pagkulang ug kakulangan sa folate, nga mahimong mosangpot sa pagdugang nga paggawas. Ang bitamina C makatabang sa pagpanalipod batok sa makahilo nga mga epekto sa cadmium, tumbaga, vanadium, cobalt, mercury ug selenium.

Panagsama sa pagkaon alang sa labi ka maayo nga pagsuyup sa bitamina C

Ang bitamina C makatabang sa pagsamut sa iron nga sulud.

Ang iron sa perehil nagpalambo sa pagsuyup sa bitamina C gikan sa lemon.

Ang parehas nga epekto maobserbahan kung gihiusa:

• artichoke ug bell pepper:
• spinach ug strawberry.

Ang bitamina C sa lemon nagdugang sa epekto sa mga kakhetins sa berde nga tsaa.

Ang bitamina C sa mga kamatis maayo nga adunay fiber, himsog nga tambok, protina, ug zinc nga makita diha.

Ang usa ka kombinasyon sa broccoli (bitamina C), baboy ug uhong (mga gigikanan sa zinc) adunay parehas nga epekto.

Pagkalainlain taliwala sa natural ug sintetikong bitamina C

Sa dali nga pagdako nga merkado sa suplemento sa pagkaon, ang bitamina C makit-an sa daghang mga porma, nga adunay lainlaing mga pag-angkon bahin sa kaepektibo o bioavailability niini. Ang bioavailability nagtumong sa sukod diin ang usa ka nutrient (o tambal) mahimong magamit sa tisyu diin kini gituyo pagkahuman sa pagdumala. Ang natural ug sintetikong L-ascorbic acid parehas sa kemikal ug wala’y kalainan sa ilang biyolohikal nga kalihokan. Ang posibilidad nga ang bioavailability sa L-ascorbic acid gikan sa natural nga gigikanan mahimo’g magkalainlain gikan sa biosynthesis sa synthetic ascorbic acid nga giimbestigahan ug wala’y nakita nga kalainan nga mahinungdanon sa klinika. Bisan pa, ang pagkuha sa bitamina sa lawas tilinguhaon gihapon gikan sa natural nga mga gigikanan, ug ang mga synthetic supplement kinahanglan gireseta sa doktor. Ang usa ka espesyalista ra ang makatino sa kinahanglan nga kantidad sa bitamina nga gikinahanglan sa lawas. Ug pinaagi sa pagkaon sa usa ka kompleto nga pagdiyeta sa mga prutas ug utanon, dali naton mahatag ang atong lawas nga adunay igong suplay sa bitamina C.

Ang paggamit sa bitamina C sa opisyal nga medisina

Hinungdanon ang bitamina C sa tradisyonal nga tambal. Gireseta kini sa mga doktor sa mga mosunud nga kaso:

• uban ang scurvy: 100-250 mg 1 o 2 beses sa usa ka adlaw, sa daghang adlaw;
• alang sa mahait nga mga sakit sa respiratory: 1000-3000 milligrams matag adlaw;
• aron mapugngan ang kadaot sa kidney sa panahon sa mga pamaagi sa pagdayagnos nga adunay mga ahente nga lahi: 3000 nga milligrams gireseta sa wala pa ang pamaagi sa coronary angiography, 2000 mg - sa gabii sa adlaw sa pamaagi ug 2000 milligrams pagkahuman sa 8 ka oras;
• aron mapugngan ang proseso sa pagpagahi sa vascular: hinayhinay nga gipagawas ang bitamina C nga gireseta sa usa ka kantidad nga 250 mg kaduha sa usa ka adlaw, kauban ang 90 mg nga bitamina E. Ang ingon nga pagtambal kasagaran molungtad mga 72 ka bulan;
• uban ang tyrosinemia sa wala pa panahon nga masuso: 100 mg;
• aron makunhuran ang gidaghanon sa mga protina sa ihi sa mga pasyente nga adunay ikaduha nga klase: 1250 milligrams nga bitamina C nga kauban ang 680 International Units nga bitamina E, matag adlaw sa usa ka bulan;
• aron malikayan ang komplikado nga sakit nga sindrom sa mga pasyente nga adunay bali sa bukog sa kamut: 0,5 gramo nga bitamina C sa usa ka bulan ug tunga.

Ang mga suplemento sa bitamina C mahimo’g lainlaing mga porma:

• Ascorbic acid - sa tinuud, ang husto nga ngalan sa bitamina C. Kini ang pinakasayon ​​nga porma ug, kanunay, sa labing makatarunganon nga presyo. Bisan pa, ang pipila ka mga tawo nakamatikod nga kini dili angay alang sa ilang digestive system ug gipalabi ang bisan unsang usa ka malumo nga porma o usa nga gipagawas sa tinai sa daghang oras ug gipamub-an ang peligro nga makasamok sa digestive
• Bitamina C nga adunay bioflavonoids - mga polyphenolic compound, nga makit-an sa mga pagkaon nga daghan ang bitamina C. Gipaayo nila ang pagsuyup niini kung gihiusa.
• Mga ascorbates sa mineral - dili kaayo mga acidic compound nga girekomenda alang sa mga tawo nga nag-antos sa mga problema sa gastrointestinal. Ang mga mineral diin gihiusa ang bitamina C mao ang sodium, calcium, potassium, magnesium, zinc, molybdenum, chromium, manganese. Kini nga mga tambal kasagaran mas mahal kaysa ascorbic acid.
• Ang Ester-C®… Kini nga bersyon sa bitamina C adunay sagol nga calcium ascorbate ug bitamina C metabolites, nga nagdugang sa pagsuyup sa bitamina C. Ang Ester C sa kasagaran labi ka mahal kaysa sa ascorbates sa mineral.
• Ascorbyl palmitate - usa ka matunaw nga taba nga antioxidant nga nagtugot sa mga molekula nga labi nga masuhop sa mga lamad sa selyula.

Sa mga botika, ang bitamina C makit-an sa porma sa mga tablet alang sa pagtulon, chewable tablets, tulo alang sa oral nga administrasyon, matunaw nga pulbos alang sa oral nga pangalagad, mga tablet nga effervecentcent, lyophilisate alang sa pag-andam sa solusyon alang sa injection (intravenous ug intramuscular), andam na nga solusyon alang sa indeyksiyon, tulo. Ang mga chewable tablet, tulo, ug pulbos kanunay magamit sa usa ka prutas nga prutas alang sa labi ka lami nga lami. Labi na nga gihimo kini nga labing kadali alang sa mga bata sa pagkuha sa bitamina.

Paggamit sa tambal sa katawhan

Una sa tanan, giisip ang tradisyonal nga tambal nga bitamina C ingon usa ka maayo kaayo nga tambal alang sa sip-on. Girekomenda nga magkuha us aka solusyon alang sa trangkaso ug ARVI, nga gilangkuban sa 1,5 ka litro nga linuto nga tubig, 1 ka kutsara nga coarse salt, duga sa us aka lemon ug 1 gramo nga ascorbic acid (pag-inom sulod sa usa ug tunga hangtod duha ka oras). Ingon kadugangan, gisugyot sa mga tawo nga resipe ang paggamit sa tsaa nga adunay ,,. Gitambagan ang bitamina C nga kuhaon alang sa paglikay sa kanser - pananglitan, pagkaon sa mga kamatis nga adunay lana nga oliba, ahos, sili, dill ug perehil. Ang usa sa mga gigikanan sa ascorbic acid mao ang oregano, gipakita alang sa gikulbaan nga kakulba, insomnia, impeksyon, ingon usa ka ahente nga kontra-makapahubag ug analgesic.

Labing bag-o nga panukiduki sa syensya bahin sa bitamina C

• Ang mga syentista sa Britain gikan sa University of Salford nakit-an nga ang kombinasyon sa bitamina C (ascorbic acid) ug ang antibiotic doxycycline epektibo batok sa mga cancer cell cell sa laboratoryo. Gipatin-aw ni Propesor Michael Lisanti: "Nahibal-an namon nga ang pipila nga mga selyula sa kanser nag-resistensya sa droga sa panahon sa chemotherapy ug among nasabtan kung giunsa kini mahinabo. Nagduda kami nga ang pila ka mga cell mahimong magbag-o sa ilang gigikanan sa pagkaon. Kana mao, kung ang usa ka nutrient dili magamit tungod sa chemotherapy, ang mga cell sa kanser nakakaplag usa pa nga gigikanan sa kusog. Ang bag-ong kombinasyon sa bitamina C ug doxycycline naglimite sa kini nga proseso, nga naghimo sa mga selyula nga "mamatay sa gutom". Tungod kay ang parehas nga mga sangkap dili makahilo sa ilang kaugalingon, mahimo nila makunhuran ang kadaghan nga mga epekto kung itandi sa tradisyonal nga chemotherapy.
• Ang bitamina C gipakita nga epektibo batok sa atrial fibrillation pagkahuman sa operasyon sa kasingkasing. Pinauyon sa mga tigdukiduki gikan sa University of Helsinki, ang gidaghanon sa post-operative fibrillation sa mga pasyente nga mikuha og bitamina C mikunhod og 44%. Ingon usab, ang oras nga gigahin sa ospital pagkahuman sa operasyon mikunhod sa pagkuha sa bitamina. Hinumdomi nga ang mga resulta nagpaila sa kaso sa intravenous nga pagdumala sa droga sa lawas. Kung gikuha nga binaba, ang epekto labi ka mubu.
• Ang mga pagtuon nga gihimo sa mga ilaga sa laboratoryo ug mga pag-andam sa kultura sa tisyu nagpakita nga ang pagkuha sa bitamina C kauban ang mga tambal nga kontra-tuberculosis mahinungdanon nga makaminusan ang gidugayon sa kurso sa pagtambal. Ang mga sangputanan sa eksperimento gimantala sa journal nga Antimicrobial Agents ug Chemotherapy sa American Society for Microbiology. Gitambal sa mga syentista ang sakit sa tulo nga paagi - nga adunay mga tambal nga kontra-tuberculosis, nga eksklusibo nga adunay bitamina C ug ang kombinasyon niini. Ang bitamina C wala’y makita nga epekto sa kaugalingon niini, apan sa kombinasyon sa mga tambal sama sa isoniazid ug rifampicin, kini nakapaayo sa kondisyon sa mga nataptan nga tisyu. Ang sterilization sa mga kultura nga tisyu nahinabo sa usa ka talaan pito ka adlaw.
• Nahibal-an sa tanan nga ang pag-ehersisyo girekomenda pag-ayo kung sobra ang gibug-aton, apan, sa kasubo, labaw sa katunga sa mga tawo ang wala mosunod sa kini nga tambag. Bisan pa, ang pagtuon nga gipakita sa ika-14 nga Internasyonal nga Endothelin Conference mahimong maayong balita alang sa mga dili gusto nga mag-ehersisyo. Ingon sa nahimo nga kini, ang pagkuha sa bitamina C adlaw-adlaw mahimo’g adunay susama nga mga benepisyo sa kasingkasing alang sa regular nga ehersisyo. Ang Vitamin C mahimong makapaminusan sa kalihokan sa ET-1 nga protina, nga nakaamot sa vasoconstriction ug nagdugang sa peligro sa sakit sa kasingkasing. Ang usa ka adlaw-adlaw nga pag-inom nga 500 milligrams nga bitamina C nakit-an aron mapaayo ang pag-ayo sa vaskular ug maminusan ang kalihokan nga ET-1 sama sa adlaw-adlaw nga paglakat.

Ang paggamit sa bitamina C sa cosmetology

Usa sa mga nag-unang epekto sa bitamina C, diin kini gipabilhan sa cosmetology, mao ang abilidad sa paghatag sa mga batan-on ug usa ka tono nga hitsura sa panit. Ang ascorbic acid makatabang sa pag-neutralize sa mga libre nga radical nga nagpalihok sa pagkatigulang sa panit, pagpasig-uli sa balanse sa kaumog ug pagpahugot sa maayong mga wrinkles. Kung gipili nimo ang husto nga mga sangkap alang sa maskara, nan ang bitamina C ingon usa ka produkto sa kosmetiko (parehong natural nga mga produkto ug usa ka porma sa dosis) mahimong magamit alang sa bisan unsang klase sa panit.

Pananglitan, ang mga mosunud nga maskara angay sa oily nga panit.

• nga adunay yutang-kulonon ug kefir;
• nga adunay gatas ug strawberry;
• uban ang keso sa cottage, itom nga kusug nga tsaa, likido nga bitamina C, ubp

Bawi sa uga nga panit ang tono niini pagkahuman sa maskara:

• nga adunay, gamay nga asukal, kiwi juice ug;
• nga adunay kiwi, saging, sour cream ug pink nga luad;
• nga adunay bitamina E ug C, dugos, pulbos sa gatas ug orange juice.

Kung adunay ka problema sa panit, mahimo nimo nga sulayan ang mosunod nga mga resipe:

• maskara nga adunay cranberry puree ug honey;
• nga adunay oatmeal, dugos, bitamina C ug gatas nga medyo lasaw sa tubig.

Alang sa nagka-edad nga panit ang ingon nga mga maskara epektibo:

• usa ka sagol nga bitamina C (sa porma sa pulbos) ug E (gikan sa usa ka ampoule);
• blackberry puree ug ascorbic acid nga pulbos.

Kinahanglan ka nga mag-amping sa bukas nga mga samad sa panit, purulent formations, nga adunay rosacea, ug uban pa Sa kini nga kaso, mas maayo nga likayan ang mga ingon nga maskara. Ang mga maskara kinahanglan nga ipahid sa limpyo ug sinablig nga panit, gamiton dayon pagkahuman sa pagpangandam (aron malikayan ang pagkaguba sa mga aktibo nga sangkap), ug pag-apply usab og moisturizer ug ayaw ibutyag ang panit sa pag-abli sa adlaw pagkahuman magbutang mga maskara sa ascorbic acid.

Ang igo nga bitamina C mapuslanon alang sa kondisyon sa buhok pinaagi sa pagpaayo sa sirkulasyon sa dugo sa panit sa bagulbagol ug pag-amuma sa mga hair follicle. Ingon kadugangan, pinaagi sa pagkaon sa mga pagkaon nga puno sa bitamina C, makatabang kami nga mapadayon ang himsog ug matahum nga hitsura sa mga plate sa kuko, nga mapugngan ang pagnipis ug pagkalisud. Kausa o kaduha sa usa ka semana, makatabang nga magbabad uban ang lemon juice, nga makapalig-on sa imong mga kuko.

Ang paggamit sa bitamina C sa industriya

Ang kemikal nga komposisyon ug mga kabtangan sa bitamina C naghatag usa ka halapad nga aplikasyon sa industriya. Mga un-tersiya sa kinatibuk-ang produksiyon gigamit alang sa mga pagpangandam sa bitamina sa produksiyon sa parmasyutika. Ang uban gigamit sa panguna ingon mga additives sa pagkaon ug mga additives sa feed aron mapaayo ang kalidad ug kalig-on sa mga produkto. Alang sa paggamit sa industriya sa pagkaon, ang suplemento sa E-300 gihimo nga sintetikong gikan sa glucose. Kini nagpatunghag puti o kahayag nga dalag nga pulbos, walay baho ug aslom sa lami, matunaw sa tubig ug alkohol. Ang ascorbic acid nga gidugang sa mga pagkaon sa panahon sa pagproseso o sa wala pa ang packaging nanalipod sa kolor, lami ug sulud sa sustansya. Sa paghimo sa karne, pananglitan, ang ascorbic acid makapakunhod sa gidaghanon sa dugang nga nitrite ug sa kinatibuk-ang nitrite nga sulod sa nahuman nga produkto. Ang pagdugang sa ascorbic acid sa harina sa trigo sa lebel sa produksiyon nagpauswag sa kalidad sa linuto nga mga butang. Dugang pa, ang ascorbic acid gigamit aron madugangan ang katin-aw sa bino ug serbesa, mapanalipdan ang mga prutas ug utanon gikan sa browning, ingon man usa ka antioxidant sa tubig ug mapanalipdan batok sa rancidity sa mga tambok ug lana.

Sa daghang mga nasud, lakip ang mga European, ang ascorbic acid dili gitugotan nga magamit sa paghimo sa lab-as nga karne. Tungod sa mga nagpabilin nga kolor niini, makahatag kini sayup nga kabag-o sa karne. Ang Ascorbic acid, ang mga asin ug ascorbin palmitate luwas nga madugang sa pagkaon ug gitugotan sa paghimo sa pagkaon.

Sa pipila ka mga kaso, ang ascorbic acid gigamit sa industriya sa pagkuha og litrato aron makahimo og mga pelikula.

Vitamin C sa paghimo sa tanum

Ang L-Ascorbic Acid (Vitamin C) sama ka hinungdan sa mga tanum ingon sa mga hayop. Ang Ascorbic acid naglihok ingon usa ka panguna nga redox buffer ug ingon usa ka dugang nga hinungdan alang sa mga enzyme nga naapil sa pagdumala sa photosynthesis, hormon biosynthesis, ug pagpabag-o sa uban pang mga antioxidant. Gikontrol sa Ascorbic acid ang pagbahin sa cell ug pagtubo sa tanum. Dili sama sa bugtong nga agianan nga responsable alang sa biosynthesis sa ascorbic acid sa mga hayop, ang mga tanum mogamit daghang mga agianan sa pag-synthesize sa ascorbic acid. Tungod sa kahinungdanon sa ascorbic acid alang sa nutrisyon sa tawo, daghang mga teknolohiya ang gihimo aron madugangan ang sulud sa ascorbic acid sa mga tanum pinaagi sa pagmaniobra sa mga biosynthetic pathway.

Ang bitamina C sa mga chloroplast sa mga tanum nahibal-an nga makatabang nga mapugngan ang pagkunhod sa pagtubo nga masinati sa mga tanum kung madayag sa sobra nga kadaghan sa kahayag. Ang mga tanum makadawat bitamina C alang sa ilang kahimsog. Pinaagi sa mitochondria, ingon usa ka tubag sa tensiyon, ang bitamina C gidala sa ubang mga cellular organ, sama sa mga chloroplast, diin kini gikinahanglan ingon usa ka antioxidant ug usa ka coenzyme sa mga metabolic nga reaksyon nga makatabang sa pagpanalipod sa tanum.

Vitamin C sa pag-atiman sa hayop

Hinungdanon ang bitamina C alang sa tanan nga mga hayop. Ang pila sa ila, upod ang mga tawo, mga unggoy ug guinea pig, nakadawat bitamina gikan sa gawas. Daghang uban pang mga hayop nga sus-an, sama sa mga ruminant, baboy, kabayo, iro, ug iring, makahimo sa pagsagol sa ascorbic acid gikan sa glucose sa atay. Ingon kadugangan, daghang mga langgam ang maka synthesize sa bitamina C sa atay o kidney. Sa ingon, ang panginahanglan alang sa paggamit niini wala mapamatud-an sa mga hayop nga mahimo nga independente nga makahimo sa pag-synthesize sa ascorbic acid. Bisan pa, ang mga kaso sa scurvy, usa ka tipikal nga simtomas sa kakulang sa bitamina C, gitaho sa mga nati ug baka. Ingon kadugangan, ang mga ruminant mahimo’g mas dali makulangan sa bitamina kaysa sa ubang mga binuhi nga hayop kung ang ascorbic acid synthesis madaot tungod kay ang bitamina C dali nga madaut sa lubi. Ang Ascorbic acid kaylap nga napanagtag sa tanan nga mga tisyu, pareho sa mga hayop nga makahimo sa pagsagol sa bitamina C ug sa mga nagsalig sa igo nga kantidad sa bitamina. Sa mga hayop nga pang-eksperimento, ang labing kadaghan nga konsentrasyon sa bitamina C makit-an sa dyutay nga glandula sa adrenal ug adrenal, ang taas nga lebel makit-an usab sa atay, spleen, utok ug pancreas. Ang bitamina C usab gusto nga ma-localize sa palibot sa mga samad nga nagpaayo. Ang lebel sa tisyu niini mikunhod sa tanan nga porma sa tensiyon. Ang tensiyon nagpalihok sa biosynthesis sa bitamina sa mga hayop nga makahimo paghimo niini.

Kontra ug pag-amping

Ang bitamina C dali nga madaut sa taas nga temperatura. Ug tungod kay kini matunaw sa tubig, kini nga bitamina matunaw sa mga likido sa pagluto. Busa, aron makuha ang bug-os nga kantidad sa bitamina C gikan sa mga pagkaon, girekomenda nga ut-uton kini nga hilaw (pananglitan, grapefruit, lemon, mangga, orange, spinach, repolyo, strawberry) o pagkahuman sa dyutay nga pagtambal sa kainit (broccoli).

Ang una nga mga simtomas sa kakulang sa bitamina C sa lawas mao ang kahuyang ug kakapoy, kasakit sa mga kaunuran ug mga lutahan, dali nga pagsamad, usa ka pantal sa porma sa gagmay nga mga pula nga asul nga mga spot. Ingon kadugangan, ang mga simtomas nag-uban sa uga nga panit, nanghubag ug wala’y kolor nga mga gum, nagdugo, dugay nga nagpaayo sa samad, kanunay nga gipugngan, nawala ang ngipon, ug gibug-aton sa timbang.

Ang karon nga mga rekomendasyon mao nga ang dosis sa bitamina C nga labaw sa 2 g matag adlaw kinahanglan likayan aron malikayan ang mga epekto (bloating ug osmotic diarrhea). Bisan kung gituohan nga ang sobra nga pag-inom sa ascorbic acid mahimong mosangput sa daghang mga problema (pananglitan, mga depekto sa pagpanganak, kanser, atherosclerosis, pagdugang sa stress sa oxidative, mga bato sa bato), wala sa mga daotang epekto sa kahimsog ang nakumpirma ug wala’y masaligan siyentipikong ebidensya nga ang daghang kantidad sa bitamina C (hangtod sa 10 g / adlaw sa mga hamtong) makahilo o dili himsog. Ang mga epekto sa gastrointestinal sagad dili grabe ug kasagarang mohunong kung maminusan ang taas nga dosis sa bitamina C. Ang labing sagad nga mga simtomas sa sobra nga bitamina C mao ang pagkalibang, kasukaon, sakit sa tiyan, ug uban pa nga mga problema sa gastrointestinal.

Ang pipila nga mga tambal makapaubos sa lebel sa bitamina C sa lawas: mga oral contraceptive, daghang dosis sa aspirin. Ang dungan nga pag-inom sa bitamina C, E, beta-carotene ug selenium mahimong mosangput sa pagkunhod sa pagka-epektibo sa mga tambal nga nagpaubos sa lebel sa kolesterol ug niacin. Nakigsabot usab ang bitamina C sa aluminyo, nga bahin sa kadaghanan nga mga antacid, busa kinahanglan nimo nga magpahulay taliwala sa pagkuha niini. Ingon kadugangan, adunay pipila ka ebidensya nga ang ascorbic acid mahimong maminusan ang pagka-epektibo sa pipila nga mga tambal sa kanser ug.

Basaha usab ang bahin sa ubang mga bitamina: