Unsa nga mga kapeligrohan ang mahimong mapuno sa usa ka garapon sa mga de-latang uhong?
Pipila ka mga tawo ang nahibal-an nga ang mga uhong mahimo’g dili lamang dili makaon ug makahilo, apan sayup usab, apan dili lamang kini ang peligro nga mahimo’g ibutang sa usa ka ordinaryo nga garapon sa mga adobo nga uhong. Unsa nga mga kapeligrohan ang makatago sa labing komon nga tindahan sa garapon sa mga uhong?
Kadaghanan sa mga tawo ganahan nga manguha og mga uhong, ug kadtong walay panahon magdali sa tindahan aron mopalit og mga de-lata. Hapit ang tanan ganahan nga mogamit sa mga uhong sa lainlaing mga porma, pareho nga linuto, ug pinirito, ug adobo, apan pipila ka mga tawo ang nahibal-an nga ang dili maayo nga mga tiggama makagamit ug dugang nga mga additives nga naghimo sa labing ordinaryo nga garapon sa mga pickled nga uhong nga peligroso. Adunay tulo ka mga nag-unang kapeligrohan nga mahimong ipahinabo sa mga uhong, ug kung makakuha ka labing menos nga heartburn gikan sa una, nan mawala ang imong kinabuhi gikan sa katapusan.
Ang una nga kapeligrohan nagtago sa presensya sa acetic acid o E 260. Kung kini naa sa marinated nga mga uhong, nan wala’y peligro. Ang dili maayo nga mga tiggama, aron mapanalipdan ang ilang kaugalingon gikan sa kasamok, pagsulay sa pagkuha sa toxicity sa mga uhong pinaagi sa paggamit sa sobra nga acetic acid, nga miresulta sa pagkaguba sa tiyan. Ingon sa usa ka resulta, ang mga bungbong sa tiyan corroded, ang usa ka tawo mibati sa heartburn, mibati sa grabe nga kasakit sa atay. Aron makapalit sa husto nga mga uhong, kinahanglan nimo nga pilion ang labi ka gaan nga kolor ug naa sa usa ka gaan nga solusyon. Ang usa ka ngitngit nga solusyon mahimong magpakita nga daghang kantidad sa acetic acid ang naa niini.
Ang ikaduha nga kapeligrohan natago sa presensya sa monosodium glutamate o E 621. Sama sa imong nahibal-an, kini nga additive sa pagkaon, nga naghatag sa mga produkto og mas lig-on nga pagbati sa lami. Sa tinuud, sa daghang gidaghanon, ang ingon nga additive delikado alang sa paglihok sa mga internal nga organo.
Ug ang kataposang kapeligrohan mao ang presensya sa laing additive nga gitawag ug formaldehyde o E 240. Ang kamatuoran mao nga kon ang maong substansiya makig-interact sa tubig, maporma ang makahilong substansiya, sama sa formalin. Kini adunay makadaot nga epekto sa sentral nga sistema sa nerbiyos, ang usa ka tawo mahimong makasinati og labad sa ulo, kasukaon, pagsuka, pagkalipong, kung ang pasyente dili mokonsulta sa usa ka doktor, nan kining tanan mahimong matapos nga makapasubo. Ang dili maayo nga mga tiggama nagdugang sa ingon nga usa ka additive, aron lamang mapalawig ang estante sa kinabuhi sa mga uhong.
Busa, ang usa ka garapon sa mga uhong kinahanglan nga adunay mga uhong, tubig, citric acid ug mga panakot, apan kung adunay ubang mga pagdugang, mas maayo nga dili mopalit sa ingon nga produkto.