Ang kagutom gipasabut ingon ang gibati sa panginahanglan sa pagkaon. Bisan pa, kini nga pagbati dili kanunay molambo sa mga panahon sa kakulang sa nutrisyon. Ang mga tawo nga adunay mga sakit sa pagkaon mahimo o dili gigutom pagkahuman sa usa ka pangaon. Masaligan nga nahibal-an nga sa miaging 50 ka tuig, ang gidaghanon sa mga kaloriya nga nangaon sa usa ka tawo nagdugang nga 100-400 kcal matag adlaw. Ang mga tawo nagsugod sa pagkaon sa daghang giproseso nga pagkaon ug gamay ang paglihok. Ang sobra nga pagkatambok nahimong usa ka sulud nga problema sa kalibutan, ug ang pagpugong sa kagutom usa ka hilisgutan nga hilisgutan sa mga dieteta.
Giunsa mitumaw ang kagutom
Ang mga mekanismo sa pag-uswag sa kagutom labi ka komplikado kaysa mahimo’g ingon sa una nga pagtan-aw. Ang gibati nga kagutom ug pagkabusog nahitabo sa hypothalamus. Adunay gitawag nga food center. Adunay kini duha nga mga seksyon - ang usa nagsinyas sa panginahanglan alang sa pagkaon, ang usa mao ang responsable alang sa gibati nga pagkabusog (calorizer). Mahigpit nga pagsulti, gibati namon ang kagutom sa among mga ulo, diin ang mga signal gipadala gikan sa tiyan ug tinai pinaagi sa mga nerve impulses ug dugo.
Pagsulod sa gastrointestinal tract, ang pagkaon magsugod sa pagkahilis ug masuhop, masuhop sa agos sa dugo. Kung atong itandi ang dugo sa usa ka gigutom ug usa ka maayo nga gipakaon nga tawo, nan sa ulahi kini mas saturated sa mga produkto sa digestive. Ang hypothalamus sensitibo sa mga pagbag-o sa komposisyon sa dugo. Pananglitan, mahimong makasinati kita og kagutom kung ang atong asukal sa dugo moubos ubos sa normal.
Gitun-an pa sa mga tigdukiduki kung giunsa mahitabo ang kagutom. Niadtong 1999 lamang nadiskobre ang hormon ghrelin. Kini gihimo sa tiyan ug nagpadala usa ka signal sa utok nga mobati gigutom. Ang ikaduha nga hinungdanon nga hormone nga naka-impluwensya sa pagporma sa gibati nga panginahanglan sa pagkaon mao ang leptin - gihimo kini sa tisyu sa adipose ug nagpadala usa ka signal sa utok bahin sa pagkabusog.
Mga lahi sa kagutom
Ang kagutom adunay daghang mga lahi: pisyolohikal, sikolohikal, pinugos ug kagutom.
Ang kagutom sa lawas gipanganak sa tiyan. Nahitabo kini kung adunay kakulang sa pagkaon sa porma sa anam-anam nga pagdugang nga dili komportable. Ang sensasyon mahulagway sa mga pulong nga "rumbling in the tiyan", "pagsuso sa tiyan." Daghang mga tawo nga sobra sa gibug-aton sa timbang dili maghulat alang sa kini nga orasa, nga gitagbaw ang kailibgon sa pagkaon sayo. Kini nga matang sa kagutom mahimong tugutan. Pananglitan, kung gibati nimo ang kagutom diha sa dalan, dili nimo kini gipaningkamutan nga matagbaw, apan uyon ka sa imong kaugalingon nga mokaon ka sa imong pag-abut.
Ang kagutom sa sikolohikal dili mabati sa tiyan, natawo kini sa ulo ug wala’y koneksyon sa gibati nga kabusog. Mahimo kini mabati pagkahuman sa pagkaon o sa pagtan-aw sa tintasyon sa pagkaon. Ang mga emosyon nakababag sa paglahutay sa kagutom sa sikolohikal. Nakagambala usab sila sa pagtino sa pag-abut sa saturation. Kana mao, dili masabut sa usa ka tawo nga adunay siya igo. Ang pipila ka mga tawo sobra nga nagkaon hangtod sa punto sa cramp o usa ka gibati nga pagkapuno sa tiyan. Ang kagutom sa sikolohikal mahimong mahitabo alang sa pipila ka mga pagkaon. Unya giingon sa mga tawo nga naadik sila. Pagkahuman kaon, ang tawo nakasinati og kaulaw, pagkasad-an, o kaulaw. Sa pagdiyeta, kanunay gitagbaw sa mga tawo ang sikolohikal nga kagutom sa ubang mga pagkaon. Pananglitan, usa ka kusganon nga pangandoy sa tsokolate ang mitungha, ug gipugngan kini sa tawo pinaagi sa pagkaon sa usa ka kilo nga low-fat cottage cheese. Dili niini gibag-o ang hinungdan - ang sikolohikal nga kagutom natagbaw sa laing produkto.
Ang pinugus nga kagutom adunay katakus sa paglunop sa usa ka grupo sa mga tawo. Nahibal-an sa kasaysayan ang daghang mga pananglitan. Ang katapusang pagbuto sa kadaghanan nga kagutom natala kaniadtong 2011 sa East Africa, diin 50-100 mil nga mga tawo ang namatay sa gutom. Kini nga panghitabo mahimo’g ekonomikanhon, politikal, relihiyoso o bayolente. Mismo ang gigutom wala’y igong kahinguhaan aron matubag ang ilang mga panginahanglanon sa pagkaon.
Boluntaryo ang pagpuasa. Mahimo kini nga hingpit - ang usa ka tawo dili mokaon bisan gamay, o paryente - kulang siya sa sustansya. Ang pagpuasa gitawag usab nga usa ka kahimtang sa lawas nga resulta sa kakulang sa mga sustansya. Nahibal-an nga kung wala’y pagkaon ang usa ka tawo mabuhi sa labing kadaghan nga duha ka bulan. Kung ang pipila ka mga lahi nga pagpuasa, sama sa mga adlaw sa pagpuasa o mga pagpuasa sa relihiyon, makahatag gamay nga kaayohan sa lawas, nan ang dugay nga pagpuasa nakaapekto sa psyche, nakapausab sa pagpaandar sa mga internal nga organo, nagpaminus sa pagpaandar sa immune system ug kinahanglan nga hunongon dayon .
Giunsa pag-atubang ang kagutom
Ang pinugsanay nga kagutom sa kadaghanan usa ka tibuuk kalibutan nga problema sa katawhan, ug ang boluntaryong kagutom nahisakop sa klase sa mga problema sa medisina. Dili naton kini masulbad, apan nakontrol namon ang kagutom sa lawas ug sikolohikal.
Ang pagpugong sa pagkagutom sa pisyolohikal nga yawi sa pagkawala sa timbang. Aron labi ka komportable ang pagkawala sa timbang, kinahanglan nimo:
- Tinoa ang ihap sa mga pagkaon nga gusto nimong kaonon.
- Paghatag igo nga protina - Ang mga pagdiyeta diin ang pag-inom sa protina sa pagdiyeta mao ang 1,2-1,6 matag kilo nga gibug-aton sa lawas mao ang dali nga agwantahon kaysa sa mga diyeta nga mubu ang pagkaon sa protina.
- Magdungan kaon sa protina ug carbohydrates - ang magkasagol nga pagkaon makatabang kanimo nga mobati nga busog.
- Adunay solidong pagkaon - ang mga likido mas dali masuhop.
- Ayaw pagminus sa tambok - ang tambok makapahinay sa panghilis ug makahatag kadugay nga pagkabusog.
- Padayon sa pagminus sa asukal - Ang mahait nga pagbag-o sa asukal sa dugo makaapekto sa gana.
- Pagdumili ang mga estrikto nga pagdiyeta - ang mga diyeta nga dili kaayo kaloriya nagpugos kanimo sa kanunay nga pakigbatokan ang kagutom ug makabalda ang balanse sa hormonal.
Gihatag ang tanan nga mga kondisyon alang sa pagpugong sa gigutom nga pisyolohikal, kinahanglan nga atimanon ang usa nga sikolohikal. Makatabang kini:
- Paglikay sa mapintas nga mga pagdili - upod ang "makadaot" sa gamay nga dyeta. Sa aktibo nga pagkunhod sa timbang, ang ilang bahin kinahanglan dili molapas sa 10% sa mga kaloriya.
- Pakigsulti sa imong kaugalingon - pangutan-a kung gusto ba nimo gikaon kini, kung unsa ka busog, ngano nga mokaon ka, ug kung ngano nga padayon ka nga mokaon kung busog ka na. Pangutan-a ang imong kaugalingon bahin sa mga emosyon ug mga pangandoy. Kasagaran ang pagkabalaka o pagtinguha sa ubang mga butang ang nagpaluyo sa kagutom sa sikolohikal. Pakigsulti sa usa ka psychologist kung gibati nimo nga dili nimo makaya ang imong kaugalingon.
- Pagkahuman sa matag pagpangaon, hibalua ang oras sa sunod - ang imong buluhaton mao ang pagpadayon hangtod niining orasa, nga wala’y pagbutang mumho sa imong baba. Siguruha nga itakda daan ang komposisyon ug gidaghanon sa pagkaon aron dili mokaon og sobra.
Ang pagbati nga gigutom nagdala kakulangan. Kini hingpit nga normal nga makasinati og gamay nga kahasol samtang mawad-an sa gibug-aton ug paggamit sa kaloriya (calorizator). Kung ang pagkadili komportable dili na maagwanta, mahitabo ang mga pag-undang. Buhata ang imong labing mahimo aron madugangan ang lebel sa imong kahupayan, tungod kay kung labi ka sayon ang pagdiyeta, dili kaayo kadaot ang gidala sa kahimsog ug dali kini makuha.