Adunay 2 panguna nga lahi sa asparagus: puti ug berde. Ang puti nga asparagus mao ang nagtubo sa ilawom sa yuta, hinungdan nga wala kini pagsalop sa adlaw. Kini adunay labi ka delikado nga palami kaysa berde, apan ang labi ka gamay nga sulud sa mga bitamina tungod kay ang pipila nga mga bitamina naporma ra sa ilawom sa adlaw. Ang berde nga asparagus dili kaayo makahunahuna, labi pa sa popular ug barato.
Ang Asparagus giisip nga usa ka Daghag Gamit nga utanon nga maayo sa ubang mga pinggan, salad, pinggan, ug mga pastry. Ug salamat sa ilang gamay nga kaloriya, girekomenda kung magdiyeta ug ihulog ang sobra nga libra. Mahimo ipanghambog sa daghang uban pang mga sustansya.
- Adunay sulud nga daghang mapuslanon nga bitamina, micro ug macro nga elemento, protina, carbohydrates, mineral, ug fiber.
- Normalize niini ang dugo sa dugo, gipugngan ang pagporma sa mga malignant nga hubag.
- Gisuportahan ang tono sa kaunuran sa kasing-kasing, gihimong normal ang presyon sa dugo, adunay positibo nga epekto sa panan-aw, tungod sa sulud sa produkto nga phosphorus ug beta carotene.
- Ingon usab, ang asparagus maayo alang sa mga mabdos - nagpasiugda sa maayong pag-uswag sa fetus sa tagoangkan; nagpasuso nga lactation.
- Ang utanon makatabang sa pagkabaog - adunay makapabaskog nga epekto ug nagdala sa balanse nga hormonal balik sa normal.
- Nagpasiugda sa dali nga pagtambal alang sa prostatitis ug diabetes.
Giunsa magluto asparagus
Sinugba nga asparagus
Usa ka maayo kaayo nga pinggan sa hapit gilayon nga pagluto - lamian, himsog, ug mubu nga kaloriya. Kinahanglan nimo: asparagus - 1 kg, lana sa oliba - 1 tsp, mantikilya - 2 tbsp, asin, paminta - aron makatilaw og toyo - 2 tsp balsamic suka - 1 tsp
Paghugas ug pag-uga sa asparagus. Sa usa ka kaserola matunaw ang mantikilya, pabugnawa kini sa temperatura sa kuwarto. Ngadto sa gipabugnaw nga mantikilya, pagdugang toyo ug balsamic suka, pagpalihok. Ang Asparagus nga ambon nga lana sa olibo dayon ibutang sa usa ka baking sheet, pag-asimahon ang asin ug paminta, pagalutoon ang gipainit nga 190-degree oven sa 12 minuto. Andam na ang asparagus nga ambon uban ang sarsa nga balsamic.
Tambag nako sa pagluto og sabaw nga asparagus, nga milagrosong naghiusa sa asparagus ug uhong. Ang Spaghetti nga adunay asparagus usa ka maayo nga kapilian kung mogawas sa panihapon o sa pagkaon gusto nimo magluto usa ka butang nga lami ug dali. Gikapoy na sa naandan nga mga topping - dad-a sa serbisyo ang usa ka resipe alang sa usa ka risotto nga gihimo gikan sa buckwheat ug asparagus.
Dugang pa mga benepisyo ug kadaot sa kahimsog sa asparagus basaha sa among dako nga artikulo.