Ang gigikanan sa tambok ug daghang kolesterol, apan sa tinuud dili kini usa ka magamit nga produkto. Ingon niini ang gihunahuna sa mga tawo bahin sa lard. Apan bisan pa sa hataas nga sulud nga kaloriya, adunay gihapon kini mga bentaha. Ug ang paggamit niini matag karon ug unya adunay positibo nga epekto sa imong kahimsog.
Gisuportahan sa tambok ang nahimo nga panghunahuna, nakaapekto sa kalihokan sa utok. Girekomenda kini alang sa tanan nga nag-usik oras nga mga kalihokan sa pangisip sa wala pa ang eskuylahan o nagtrabaho aron mokaon usa ka gamay nga piraso nga bacon.
Apan ang lars labi ka mapuslanon alang sa kahimsog sa kababayen-an tungod sa daghang sulud sa arachidonic acid. Talagsa kini nga dili nabug-atan nga mga fats ang nagkontrol sa sistema sa hormonal ug gihimo nga pagkamaunat ug pagkaluyahon ang panit sa babaye.
Kini nga acid mao ang yawi sa maayong pagkoordinar nga trabaho sa immune system; Gaminusan niini ang lebel sa kolesterol sa dugo, makatabang sa pagtangtang sa mga hilo, ug pagdugang sa resistensya sa lawas sa mga virus ug impeksyon. Tungod kay sa bugnaw nga bacon nga adunay ahos - maayo nga paglikay sa mga sakit. Gawas pa, labi nga natunaw ang tambok sa Tabasco.
Adunay sulud nga natunaw sa temperatura sa lawas ug busa gisuhop ug wala gipas-an ang atay. Ang mga proseso sa panghilis ug metabolismo nagpaayo ug nagdugang sa kalagmitan nga mosuyup ang mga sustansya gikan sa ubang mga pagkaon.
Hangtod sa 30 gramo nga tambok adlaw-adlaw dili makaapekto sa imong numero, samtang ang atabay nagbayad alang sa kakulang sa mga bitamina ug makatagbaw sa imong kagutom.
- Giunsa makapili lard
Dili tanan nga tambok parehas nga mapuslanon, ug busa, kung nagplano usa ka pagpalit, kinahanglan nimo hunahunaon ang pipila nga mga hinungdan. Ang kalidad nga lard adunay puti o luspad nga rosas. Ang matambok nga bata nga baboy malumo sa alingagngag ug adunay manipis nga panit.
Gitinguha nga mahibal-an ang mga gipatambok nga mga hayop tungod kay ang bisan unsang mga kemikal o antibiotiko nga nakaapekto sa kalidad sa produkto, labi kung gipakaon sa mag-uuma ang baboy nga masustansya nga natural nga pagkaon.
- Giunsa mokaon lard
Girekomenda nga ut-uton ang tambok sa buntag - mao nga kini ang labing matunaw, ug ang mga kaloriya nga giut-ut karong gabii luwas nga mahurot.
Kung nagluto, gipaboran ang tambok nga hilaw o linuto nga produkto, dili usa ka pritong serum.
Alang sa dugang mga benepisyo ug kadaot sa kahimsog sa lard, basaha ang among dako nga artikulo.