Lamian nga pizza nga adunay mga uhong: mga kapilian sa pagluto

Ang pizza usa sa mga paboritong pinggan nga mahimo’g usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon ug usa ka dekorasyon sa lamesa sa festive. Adunay daghang mga kalainan sa minasa ug mga toppings. Apan kini nga tambal nga gigikanan sa Italyano, nga gidugangan sa mga uhong, labi ka sikat.

Pizza nga giluto nga adunay karne ug uhong

Talagsaon nga tasty ug makatagbaw, hilabihan nga juicy ug humot nga pizza giluto sa karne (minced meat) ug mga uhong. Alang niini nga pinggan, mahimo nimong gamiton ang bisan unsang tinadtad nga karne - manok, baboy, baka - sumala sa personal nga gusto sa magluto ug sa iyang panimalay. Ang resipe alang niini nga pinggan nga adunay halang nga minasa popular kaayo sa daghang mga housewives.

Ang pamaagi sa paghimo sa usa ka culinary delight mao ang mosunod:

1. Pag-ayag sa 350 g nga harina sa trigo, idugang kini 7 g nga uga nga lebadura, 4 g sa usa ka halang nga sagol nga herbal (pananglitan, Italyano, Provence o uban pa sa imong pagbuot), 3 g nga granulated nga asukal, usa ka pinch nga asin ug pagsagol.
2. Ibubo ang 240 ml nga mainit (apan dili init) nga tubig ngadto sa resulta nga uga nga masa nga adunay kanunay nga pagpalihok, dayon idugang ang 50 ml nga lana sa oliba, isagol ang tanan ug isagol ang minasa gamit ang imong mga kamot hangtod nga ang minasa mahimong homogenous (aron dili kini mopilit sa. ang mga dingding sa sudlanan diin gihimo ang pagmasa).
3. Ibutang ang usa ka napkin sa kusina sa usa ka panaksan nga adunay lebadura nga minasa alang sa pizza nga adunay mga uhong ug tinadtad nga karne ug pasagdi nga kini "motubo" sa kainit sulod sa 45 ka minuto. Human niini nga panahon, dugmoka kini pag-usab ug ibutang kini pag-usab sulod sa 30 minutos aron "makapahulay".
4. Sunod mao ang pagpuno. Guntinga ang 1 ka purpura nga sibuyas ngadto sa tunga nga mga singsing, ug 1 ka puti ngadto sa gagmay nga mga cubes. 3 ka ngipon giputol sa nipis nga mga plato.
5. Fry 250 g sa minced baboy ug karne uban sa tinadtad puti nga sibuyas ug ahos sa usa ka pre-heated pan sa 15 ml sa lana sa oliba. Sa diha nga ang sagol nga karne magsugod sa pag-angkon sa usa ka puti nga kolor, idugang ang usa ka pinch nga asin ug yuta nga itom nga paminta niini, simmer hangtud maluto.
6. Samtang, alang sa usa ka halang nga pizza nga adunay tinadtad nga karne ug uhong, guntinga ang 150 g nga mga champignon ngadto sa mga hiwa, 1 lettuce pepper ug 1 ka kamatis ngadto sa mga lingin.
7. Kung andam na ang minced meat, idugang ang 6 ka kutsara sa imong paborito nga sarsa sa kamatis sa sagol, isagol nga maayo, simmer sulod sa 10 ka minuto ug ibalhin gikan sa pan ngadto sa usa ka plato aron mabugnaw.
8. Sunod, fry ang mga uhong sa 15 ml sa lana sa oliba, gisablig uban sa itom nga pepper ug asin sa pagtilaw.
9. Kung andam na ang tanan nga mga sangkap sa pagpuno, mahimo ka magsugod sa paghimo sa pizza mismo. Ipakaylap ang minasa sa usa ka nipis nga layer sa ubos sa agup-op (kon ang agup-op gamay ang gidak-on, bahina kini sa daghang mga bahin - dili ka makakuha og 1, apan 2 o 3 ka pizza). Dayon ibutang ang pagpuno: sarsa sa karne - mga hiwa sa kamatis - mga singsing sa kampanilya nga paminta - 100 g grated mozzarella - tinadtad nga purpura nga sibuyas - pinirito nga uhong - 100 g grated mozzarella. Pagluto sa workpiece sa temperatura nga 220 ̊С sulod sa 15-20 ka minuto.

Isablig ang pizza nga adunay tinadtad nga karne ug mga uhong nga giandam sumala niini nga resipe sa balay nga adunay tinadtad nga mga utanon - dill ug parsley sa dili pa magsilbi.

Unsaon paghimo sa Chicken and Mushroom Pizza

Ang laing kapilian sa pagpuno sa pizza sa uhong nga adunay karne gibase sa fillet sa manok. Ang minasa alang sa pinggan kinahanglan usab nga himoong lebadura. Mahimo kini mamasa sumala sa usa sa mga resipe nga imong nasulayan na o sama sa gihulagway sa ibabaw (wala lang apil ang mga halang nga utanon gikan niini). Ug makadaginot ka ug oras ug makapalit ug 1 kg nga andam nga lebadura nga semi-natapos nga produkto.

Giunsa pagluto ang ingon nga pizza nga adunay mga uhong ug fillet nga lakang sa lakang, gipakita ang resipe nga adunay litrato sa ubos:

Pag-alagad sa pizza sa lamesa samtang init pa, mahimo nimong isagol kining lamian nga istilo sa Italyano nga pagkaon nga adunay semi-uga ug uga nga mga bino.

Simple nga pizza nga giluto nga adunay mga uhong ug pinya

Ang pizza nga giluto nga adunay mga uhong ug pinya, nga gigamit ingon nga mga nag-unang sangkap alang sa pagpuno, adunay usa ka matahum nga lami. Ang minasa magkinahanglan og lebadura. Sama sa miaging resipe, mahimo nimong gamiton ang gipalit o giandam sa imong kaugalingon gamit ang labing kombenyente nga teknolohiya.

Ang pamaagi mao ang mga musunud:

1. 300 g bag-ong mga champignon giputol sa mga hiwa.
2. 1 sibuyas giputol sa gagmay nga mga cubes.
3. Pagsagol sa mga utanon sa usa ka frying pan ug fry sa 4 ka kutsara nga lana sa utanon hangtud nga bulawan. Sa wala pa matapos ang pagprito, timpla ang masa nga adunay 2 ka kutsarita nga mga tanum nga Italyano ug asin aron makatilaw.
4. Samtang ang pagpuno nagpabugnaw, paligdi ang minasa ngadto sa usa ka nipis nga layer ug ibutang kini sa usa ka greased nga porma sa mantikilya. Ibabaw kini sa 2 ka kutsara nga tomato paste.
5. Sunod, ibutang ang pagpuno sa sibuyas-uhong sa minasa, ug sa ibabaw niini – 200 g sa de lata (hiniwa) nga pinya. Ang katapusan nga layer mao ang grated lisud nga keso "" sa kantidad nga 150 g ug usa ka pukot sa mayonnaise.

Gigamit kini nga resipe alang sa usa ka yano nga pizza nga adunay pinya ug uhong, kinahanglan ka nga mogugol ug 30 hangtod 40 minuto nga pagluto sa workpiece sa oven, gipainit hangtod sa 180 ̊C.

Italyano nga pizza nga adunay mga uhong, bacon, cherry tomatoes ug mozzarella

Laing makapaikag nga variant sa usa ka pinggan nga gigikanan sa Italyano. Kung adunay ka oras, mahimo ka makahimo og lebadura nga minasa sa imong kaugalingon nga mga kamot sumala sa bisan unsang mga resipe. Kung ang tambal kinahanglan nga ihatod sa lamesa sa labing madali nga panahon, nan ang tindahan buhaton. Ang pizza nga gipauna sa bacon, mozzarella ug uhong.

1. Ang espesipiko niini nga pinggan usa ka espesyal nga sarsa nga Italyano. Ang teknolohiya sa pag-andam niini mao ang mga musunud: tusok ang 1 kg nga kamatis nga cherry nga adunay mga toothpick sa daghang mga higayon, ibubo sa tubig nga nagabukal, panit. Sunod, ibutang sila sa usa ka sudlanan sa pagluto, idugang ang 1 ka kutsara nga lana sa oliba, ½ kutsarita nga oregano ug basil, usa ka pinch nga asin ug granulated sugar. Gamita ang usa ka blender aron putli kini nga mga sangkap. Ibutang sa stove, pabukala ang medium kainit alang sa 15 minutos human sa pagpabukal, sa pagdugang 3 nahugno ahos cloves. Niini nga panahon, ang likido moalisngaw ug ang sarsa mahimong mas baga. Dayon ipasa ang masa pinaagi sa usa ka sieve aron makuha ang mga liso sa kamatis.
2. Guntinga ang 300 g sa mga uhong ug 400 g sa bacon ngadto sa nipis nga mga hiwa, gision ang 500 g nga mga bola sa mozzarella.
3. Paligira ang minasa ngadto sa usa ka manipis nga layer ug ibutang sa usa ka greased baking sheet. Pag-agas nga madagayaon sa Italyano nga sarsa. Dayon ibutang ang mga lut-od: bacon - uhong - mozzarella.

Ang pizza nga adunay bacon, mozzarella ug uhong giluto sa oven sa temperatura nga 200 ̊С nga dili molapas sa 15-20 ka minuto. Sa pag-alagad, mahimo nimong isablig ang imong paborito nga tinadtad nga mga utanon.

Puasa nga pizza nga adunay presko nga uhong ug itlog

Ang tradisyonal nga Italyano nga mga resipe sa pizza nakadawat daghang mga interpretasyon sa mga eksperto sa culinary gikan sa lainlaing mga nasud. Usa sa makapaikag nga mga kalainan mao ang pagpuno, nga naghiusa sa mga itlog sa manok ug mga uhong. Hapit ang matag housewife sa refrigerator adunay usa ka magtiayon nga lisud nga linuto nga mga itlog, ug kung dili, nan ang ilang pag-andam dili molungtad bisan sa 10 ka minuto. Busa, ang resipe alang sa usa ka dali nga pizza nga adunay mga itlog ug mga uhong nga gisugyot sa ubos mahimong, labaw pa sa kaniadto, sa paagi, kung ang mga bisita kalit nga makita sa imong balay.

Busa, ang pag-andam niini nga culinary delight naglangkob sa mosunod nga sunod-sunod nga mga lakang:

1. Guntinga ang 200 g sa presko nga mga champignon ngadto sa mga hiwa ug pabukala ang tubig nga adunay mga panakot - asin, yuta nga paminta ug mga utanon nga Italyano aron makatilaw. Ilabay sa usa ka colander. Himoa nga mamala ug mabugnaw.
2. Lutoa ang 3 ka itlog sa manok. Bugnaw ug putlon ngadto sa mga hiwa.
3. Grasa ang usa ka baking dish nga adunay mantekilya. Sa ibabaw niini, iapud-apod ang usa ka parehas nga layer nga 300 g nga lebadura nga minasa, pagporma sa mga kilid sa palibot sa mga sulud.
4. Ibubo ang 10 g sa nangatunaw nga mantekilya sa ibabaw sa minasa, ibutang ang linuto nga mga uhong sa ibabaw, dayon mga hiwa sa itlog, isablig ang tanan sa usa ka pinch nga asin, paminta sa pagtilaw, ibubo ang 70 g nga sour cream 20% nga tambok.

Molanat og mga 15 minutos ang pagluto og pizza nga adunay presko nga uhong ug itlog. Ang temperatura sa pagpainit sa oven mao ang 180-200 ̊С.

Vegetarian nga walay lebadura nga pizza nga adunay presko nga uhong

Ang pizza nag-okupar sa usa ka importante nga dapit taliwala sa mga vegetarian dish. Pinaagi sa paghiusa sa lainlaing mga utanon, mahimo ka magdamgo ug maghimo daghang lamian nga mga obra maestra sa culinary. Ang mga keso sa vegetarian ug sour cream gigamit alang sa pagpuno. Kini ang mga produkto nga adunay microbial rennet imbes nga rennet sa hayop. Mahimo nimong mabasa ang bahin sa komposisyon sa matag produkto sa packaging. Pananglitan, ang fermented milk products sa Valio company iyaha.

Busa, ang sunod-sunod nga pagpangandam naglakip sa mosunod nga mga lakang:

1. Tungod kay kini usa ka pizza nga walay lebadura nga adunay presko nga uhong, kinahanglan nimo nga husto ang pag-andam sa minasa. Aron mahimo kini, 150 ml nga lana sa utanon, ½ kutsarita nga asin, 70 g nga harina sa trigo idugang sa 300 ml nga tubig ug ang minasa gimasa niini nga basehan.
2. Ang 300 g sa mga champignon giputol sa mga hiwa, 4 ka kamatis - sa mga semicircles, 200 g sa vegetarian nga keso ang gipahid sa usa ka pinong grater.
3. Ang linuto sa kalaha gipahiran sa lana sa utanon. Ang minasa, nga giligid ngadto sa usa ka nipis nga layer, gibutang sa ibabaw niini, usa ka gamay nga mas dako sa gidak-on kay sa porma mismo, aron ang mga kilid mahimo.
4. Ang 300 ml nga vegetarian sour cream gipahid sa minasa, gisablig sa usa ka pinch nga asafoetida (mahimo nimong kuhaon ang ubang mga panakot sumala sa imong gusto), unya ang mga mosunud nga mga sapaw moabut: mga uhong - kamatis (gamay nga asin) - keso.

Vegetarian pizza uban sa presko nga uhong ipadala ngadto sa hudno, preheated sa 200 ̊С. Ang gibanabana nga oras sa pagluto mao ang 20 minuto hangtod tunga sa oras. Kung ang minasa magsugod sa pagpaburot sa una nga 10 ka minuto nga naa sa hudno, kinahanglan nimo nga mabinantayon nga maghimo gagmay nga mga pagbunal niini gamit ang kutsilyo. Kung gusto nimo, mahimo nimong i-diversify kini nga pinggan nga adunay karne nga soy nga giluto sumala sa mga panudlo sa pakete. Kinahanglan nga ibutang kini sa usa ka cake nga gipahid sa sour cream, ug dayon ang tanan nga uban nga mga sangkap - sa han-ay nga gihulagway sa ibabaw.

Pizza nga walay minasa sa usa ka pan nga adunay patatas ug uhong

Ang laing paagi sa pagluto og lamian ug lamian nga pizza nga adunay mga uhong mao ang walay minasa sa pan. Ingon nga basehan alang sa pinggan sumala niini nga resipe, usa ka masa sa grated nga patatas ang gamiton. Kini nga kalainan sa Italyano nga pinggan mahimong usa ka maayo kaayo nga panihapon sa pamilya, kung ang oras sa pag-andam niini hapit na.

Aron magluto 5-6 ka servings sa pizza, kinahanglan nimo nga sundon ang sunod-sunod nga teknolohiya:

1. 600 g sa patatas, gipanitan, gihugasan, grated sa usa ka coarse grater. Idugang niini ang 1 ka itlog sa manok, 1 ka kutsara nga 15% nga sour cream, 2 ka kutsara nga tinadtad nga presko nga dill, usa ka pinch sa yuta nga itom nga paminta, uga nga ahos, asin, isagol ang tanan nga maayo.
2. Guntinga ang 200 g sa ham ngadto sa mga strips, 3 ka kamatis - ngadto sa mga semicircles, 300 g sa presko nga champignon - ngadto sa manipis nga mga hiwa, grate 200 g sa bisan unsa nga lisud nga keso sa usa ka lino nga fino nga o medium grater - kon gusto.
3. Ibubo ang 3 ka kutsara nga lana sa utanon ngadto sa ubos sa kalaha (labing maayo nga puthaw), ibutang ang patatas nga masa ug i-level kini. Fry sa medium nga kainit alang sa dili labaw pa kay sa 15 minutos. Sunod, grasa kini sa 3 ka kutsara nga tomato paste, isablig sa usa ka ikatulo nga grated hard cheese. Sunod moabut ang mga lut-od sa mosunod nga han-ay: ham - uhong - ang nahabilin nga keso - kamatis. Sa ibabaw sa pizza sa usa ka pan uban sa patatas ug uhong, lightly asin ug pepper. Tabuni sa usa ka taklob ug simmer sulod sa 30 minutos sa ubos nga kainit.

Hinumdomi ang hostess: kung pagkahuman niini nga oras ang pinggan basa kaayo, kinahanglan nimo nga tangtangon ang taklob ug ipadayon kini sa kalayo hangtod nga kini mamala sa gitinguha nga lebel.

Pizza nga adunay mga uhong ug repolyo, giluto sa hinay nga cooker

Ang usa ka talagsaon nga sangkap sa pizza mahimong repolyo. Kini nga sangkap makatabang sa paghimo sa pinggan nga dili kaayo taas nga kaloriya. Apan ang ingon nga tambal makapahimuot dili tanan nga gourmet, tungod kay ang linuto nga repolyo adunay usa ka piho nga lami ug baho. Busa, aron maapresyar ang ingon nga usa ka obra maestra sa culinary ug maporma ang imong tinamdan niini, angay nga buhaton kini sa imong kaugalingon. Ang pamaagi labi nga gipasimple tungod sa kamatuoran nga kini usa ka pizza nga adunay mga uhong ug repolyo, nga giluto sa usa ka hinay nga kusinilya.

1. Sa paghimo sa minasa, combine 100 g sa nangatunaw margarine, kefir sa kantidad sa 1 tablespoon, 1 teaspoon sa soda, 2,5 tablespoons sa trigo nga harina, mix sa hingpit ug ibutang sa refrigerator.
2. Aron maandam ang pagpuno, kinahanglan nimo nga putlon ang 300 g nga hilaw nga champignons, 1 sibuyas, fry mga utanon sa usa ka pan sa 2-3 ka kutsara nga lana sa sunflower.
3. Sunod, chop 300 g sa puti nga repolyo, 100 g sa aso nga sausage (straw), 3 gahi nga linuto nga mga itlog (cubes), 2 kamatis (mga semicircles), maayong pagkabuhat nga grate 150 g sa gahi nga keso.
4. Lubricate ang panaksan sa multicooker nga adunay mantika. Ibutang sa sulod niini ug lebel sa minasa, ibubo sa ibabaw sa pre-mixed ketchup uban sa mayonnaise (matag component – ​​1 tablespoon). Dayon ibutang ang mga lut-od: uhong ug sibuyas – repolyo – sausage – itlog – kamatis. Isablig ang bisan unsang mga panakot ug asin sumala sa imong gusto. Pilia ang "Baking" mode, ibutang ang timer sulod sa 15 minutos. Human niana, idugang ang nahuman nga pizza nga adunay puti nga repolyo ug mga uhong nga adunay grated nga keso.

Sa wala pa mag-alagad, ang pinggan kinahanglan nga ibutang sulod sa mga 15-20 ka minuto, aron ang layer sa keso gamay nga matunaw. Human niana, sa ibabaw, kon gusto, kini mahimong decorate sa imong paborito nga mga utanon.

Resipe alang sa lamian nga pizza nga adunay kamatis ug frozen nga uhong

Daghang mga housewives ang gusto nga mag-stock alang sa tingtugnaw sa porma sa mga frozen nga utanon. Kung adunay mga nagyelo nga gagmay nga mga champignon sa freezer, mahimo kini nga angay alang sa paghimo og lamian nga pizza nga adunay mga uhong sumala sa resipe sa ubos, diin kinahanglan nimo:

1. Pag-init og gamay nga 50 ml nga medium-fat nga gatas, ibubo ang tunga sa usa ka bag sa dry baker's yeast niini, ingon man 100 g nga harina sa trigo. Knead, ug unya makadugang sa laing 150 g sa harina ug 120 g sa nangatunaw mantequilla. Pagmasa sa minasa, ibutang sa refrigerator samtang nag-andam sa pagpuno.
2. Pre-thaw 200 g sa mga uhong, putlon ngadto sa singsing 2 gagmay nga mga sibuyas, ibutang ang mga utanon sa usa ka pan ug fry sa 3 tablespoons sa sunflower lana.
3. Guntinga ngadto sa singsing 3 kamatis, rub maayong pagkabuhat nga 150 g sa malisud nga keso.
4. Paligira ang usa ka lut-od sa minasa sa gidak-on sa greased nga porma, ihikay ang mga kilid sa palibot sa mga ngilit, ibutang ang mga kamatis, mga champignon nga adunay mga sibuyas sa ibabaw niini, panahon nga adunay sinagol nga mga panakot "Para sa pizza" ug keso.

Ang pizza nga adunay kamatis, keso ug frozen nga uhong lutoon sa temperatura nga 180 ̊С sulod sa 20 minutos. Ang nahuman nga tambal mahimong isablig sa tinadtad nga mga utanon - parsley, dill, basil.

Resipe alang sa pizza nga adunay mga uhong base sa puff pastry

Ang mga fans sa nipis nga pizza nga adunay pinirito nga mga uhong siguradong interesado sa resipe, nga naglakip sa paggamit sa puff pastry isip basehan. Kung gipalit nimo kini nga semi-natapos nga produkto sa usa ka tindahan, mahimo nimong makunhuran ang oras nga gikinahanglan sa pag-andam sa ingon nga pinggan nga Italyano. Ang pagpuno wala usab magkinahanglan og makuti nga mga sangkap - mga uhong lamang, gahi nga keso ug pipila ka mga utanon. Bisan pa niini nga minimalism, ang lami sa pinggan nindot kaayo ug malumo.

Busa, kung ang mga bisita anaa sa ilang dalan o wala'y tinguha nga magsamok sa usa ka panihapon sa pamilya, mahimo nimong gamiton kini nga resipe sa mushroom pizza base sa puff pastry:

1. Ang 0,5 kg nga champignon giputol sa nipis nga mga hiwa ug giprito sa 3 ka kutsara nga lana sa oliba kauban ang 1 ka clove sa ahos ug pipila ka mga sprigs sa tinadtad nga parsley. Ang masa kay salted ug pepper sa pagtilaw. Sa diha nga ang mga uhong hingpit nga naluto, ang ahos gikuha gikan sa kalaha.
2. Ang nahuman nga puff pastry gibutang sa usa ka pan nga linuto sa kalaha, gi-greased sa lana, ang mga uhong gibutang sa ibabaw, 0,2 kg nga grated hard cheese ang gisablig.

Ang usa ka dali nga pizza nga gibase sa puff pastry nga adunay mga uhong giluto sa usa ka preheated oven sa 200 ̊C sulod sa mga 20 minutos, hangtud nga ang minasa ug keso makakuha og bulawan nga kolor. I-serve ang pinggan nga init.

Kefir pizza nga adunay mga uhong ug mga utanon

Kung gusto nimo magluto usa ka Italyano nga pinggan gikan sa A hangtod Z, apan dili nimo gusto nga mogugol og daghang libre nga oras sa pagmasa sa minasa, mahimo nimong gamiton ang mosunod nga resipe. Naglakip kini sa paghimo sa basehan alang sa kefir pizza ug mga fillings nga adunay mga uhong ug mga utanon.

1. Alang sa minasa, gibunalan ang 1 ka itlog sa manok nga adunay usa ka whisk (dili sa estado sa bula!), Ibubo ang 250 ml nga kefir, 3 ka kutsara nga lana sa oliba, pagdugang usa ka pinch nga asin, isagol nga maayo. Dayon pag-ayag sa 2 ka tasa nga harina nga adunay 1 ka kutsarita nga baking powder, anam-anam nga ipaila ang uga nga mga sangkap ngadto sa sagol nga itlog-kefir, kanunay nga pagpalihok. Dili nimo kinahanglan nga masahon ang minasa gamit ang imong mga kamot. Kini adunay usa ka gamay nga baga nga pagkamakanunayon kaysa sa mga pancake. Kini kinahanglan nga ibubo ngadto sa usa ka greased linuto sa kalaha sheet, smoothed sa mga tudlo gituslob sa tubig, nagporma mga kilid sa palibot sa mga ngilit.
2. Sunod, ang minasa alang sa Italian pizza sa kefir nga adunay mga uhong ug mga utanon kinahanglan nga greased sa 3 ka kutsara sa bisan unsang tomato sauce. Ibutang ang pagpuno niini sa mga sapaw: diced 200 g sa ham ug mga hiwa sa 200 g sa lab-as nga champignons, maayong pagkabuhat nga tinadtad 1 sibuyas, tinadtad 3 lettuce sili, diced 3 kamatis ug 400 g sa aso nga manok dughan. Idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw. Ang ibabaw nga layer maayo nga grated Oltermanni keso sa kantidad nga 150 g.

Ang workpiece giluto sulod sa 20 minutos sa 200 ̊С, hangtud nga ang minasa ug keso ma-brown. Gisilbi nga init, gisablig sa bisan unsang mga utanon.

Pizza nga adunay mga de-latang uhong, sibuyas ug olibo

Ang mga mahiligon sa lami nga lami makadayeg sa pizza nga adunay mga de-lata nga uhong, sibuyas ug olibo. Aron mahimo kini pag-usab sulod sa imong kusina, kinahanglan ka nga mopalit o mag-andam og yeast dough.

Ug dayon ipadayon ang lakang sa lakang:

1. 70 g sa gipanitan sibuyas maayong pagkabuhat nga tinadtad.
2. 100 g kamatis ug 50 g olibo giputol sa mga singsing.
3. Uban sa 50 g nga de-latang mga uhong (sumala sa imong gusto), ang likido gipahubas.
4. 50 g sa bisan unsa nga gahi nga keso grated coarsely.
5. Paligira ang minasa, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha greased uban sa lana sa oliba, tabonan uban sa 40 g sa ketchup.
6. Ibutang ang mga lut-od: sibuyas - de-lata nga uhong - olibo - kamatis. Pepper ug asin sa pagtilaw. Mahimo nimong isablig ang mga tanum nga imong gusto. Human niana ibutang ang usa ka layer sa keso.

Girekomenda nga magluto og pizza nga adunay mga canned nga uhong, olibo ug sibuyas nga dili molapas sa 15 minuto sa temperatura nga 180 ̊С. Ang pinggan kinahanglan nga isilbi sa dili pa kini mobugnaw.

Giunsa pagluto ang lebadura nga pizza nga adunay mga sausage ug uhong

Ang minasa alang sa pinggan magkinahanglan og lebadura - giluto sa balay o gipalit sa tindahan.

Giunsa pagluto ang lebadura nga pizza nga adunay mga sausage ug oyster nga uhong gihulagway sa resipe sa ubos:

1. Una kinahanglan nimo nga isagol ang mga sangkap alang sa sarsa: 2 ka kutsara nga mayonesa o ketchup (sumala sa imong gusto), 1 ka kutsara nga mustasa, usa ka pinch sa yuta nga itom nga paminta ug mga tanum nga Italyano.
2. Kinahanglan nga putlon ang 300 g sa mga sausage sa mga gilis, 1 sibuyas sa mga singsing o tunga nga singsing, maayong pagkaputol sa usa ka gamay nga hugpong sa mga utanon, grate ang 100 g nga gahi nga keso nga coarsely.
3. 300 g sa oyster mushroom takup kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa strips, simmered sa usa ka pan sa utanon sa lana alang sa mga 15 minutos.
4. Kinahanglan nga ipakaylap ang pizza nga adunay mga uhong sumala sa kini nga resipe sa pagluto sa usa ka greased nga linuto sa kalaha sa ingon nga sunud-sunod nga mga sapaw: minasa - sarsa - sausages - mga utanon - sibuyas - oyster mushroom - keso.

Mokabat ug 25 minutos ang pagluto sa temperatura nga 180 ̊С.

Pagluto sa pizza nga adunay porcini nga uhong: resipe nga adunay video

Ilabi na alang sa mga chef nga, dugang pa sa tanan, mga avid mushroom pickers usab, ang mosunud nga sunud-sunod nga resipe nga adunay litrato sa paghimo og pizza nga adunay mga uhong porcini gipresentar.

Ang minasa kinahanglan nga kuhaon uban ang lebadura (gihimo sa kaugalingon o gipalit sa tindahan - mga 300 g), ug ang pagpuno kinahanglan nga andamon sama sa mosunod:

1. Ang mga uhong nga uhong, sila mga porcini nga uhong, sa kantidad nga 300 g gilimpyohan sa mga tinumpag sa kalasangan ug mga salin sa yuta, gipahiran sa usa ka damp nga espongha, giputol sa nipis nga mga hiwa, pinirito sa duha ka kilid sa lana (sumala sa personal nga gusto sa magluto - creamy o utanon).
2. 1 sibuyas maayong pagkabuhat nga tinadtad, salted sa pagtilaw, gibiyaan hilaw o fried sa mantika hangtud nga transparent.
3. Ang minasa giligid ug gibutang sa usa ka greased nga porma, gibubo sa ketchup sa pagtilaw.
4. Ibabaw sa mga hiwa sa sibuyas ug uhong.
5. 100 g nga fillet sa manok - linuto, lutoon, pinirito, aso (opsyonal) - giputol sa mga hiwa ug gibutang sa ibabaw sa mga uhong.
6. 1 ka dako nga kamatis giputol sa mga lingin, ang matag usa gibutang sa usa ka piraso sa manok.
7. Gikan sa ibabaw, ang tanan gamay nga gisablig sa asin ug mga panakot "Alang sa pizza".
8. 150 g sa suluguni o mozzarella ang rubbed ug gibutang sa ingon sa usa ka katapusan nga layer.

Nagkinahanglan kini og 15 ka minuto sa pagluto, dili na kung imong ibutang ang temperatura sa oven gikan sa 200 hangtod 250 ̊С. Ang pinggan gisilbi nga init, gisablig sa nahugno nga paborito nga mga utanon. Mahibal-an nimo ang detalye kung giunsa ang pag-andam sa pizza nga adunay porcini nga uhong sa video.

Gamita ang mga resipe sa ibabaw, pagmamugnaon, pag-eksperimento sa mga sangkap ug sorpresa ang imong panimalay ug mga bisita sa imong kahanas!