Hangtud kanus-a maluto ang cherry (vyshenniki)?

Hugasi ang mga cherry, ihumol sa salted water sulod sa 2 ka oras, dayon magluto sulod sa 20 minutos.

Unsaon pagluto cherry (cherry)

Kinahanglan nimo - cherry, tubig, asin

1. Hawani ang ivishni gikan sa sagbot ug uban pang mga tinumpag sa lasang.

2. Hugasi ang mga cherry aron makuha ang gagmay nga mga tinumpag ug mga salin sa yuta.

3. Ibutang sa usa ka panaksan labing menos kaduha sa gidaghanon sa kasamtangan nga mga uhong.

4. Ibubo ang bugnaw nga tubig, idugang ang asin (usa ka kutsarita kada litro sa tubig) ug biyai sulod sa duha ka oras aron makuha ang lami nga mealy.

5. Hugasi ang tubig, hugasi pag-usab ang mga cherry.

6. Ibubo ang presko nga tubig ug ibutang sa stove nga adunay medium nga kainit.

7. Human mabukal ang mga cherry, pagpakunhod sa kainit ug pagluto sulod sa 20 minutos.

8. Ibutang ang andam nga cherries sa usa ka colander ug himoa nga ang tubig mahubas.

Andam na ang imong mga punoan sa cherry!

Mushroom ug cherry sauce

Products

Bag-ong mga cherry - 400 ka gramo

Mga sibuyas - 80 gramos

Mantikilya (mahimong ilisan sa margarine) - 60 gramos

Mabaga nga sour cream o cream nga adunay tambok nga sulud nga 33% - 150 gramo

Flour - 2 nga kutsara

Asin - 1 ka kutsarita

Unsaon paghimo sa sarsa sa willow

1. Panit, ihumol ug pabukala ang cherry; putlon ngadto sa mga hiwa 1-2 sentimetro.

2. Ibutang ang linuto nga mga willow sa usa ka uga nga frying pan ug ibutang sa ubos nga kainit.

3. Guntinga ang sibuyas ngadto sa mga cubes usa ka sentimetro nga kilid.

4. Sa diha nga ang tubig moalisngaw gikan sa mga uhong, idugang ang mantekilya o margarine didto, ug simmer sulod sa lima ngadto sa unom ka minuto.

5. Idugang ang sibuyas, asin sa pagtilaw.

6. Sa diha nga ang mga sibuyas ug mga cherry makakuha og usa ka bulawan nga hue, idugang ang sour cream o cream.

7. Aron mas baga ang sarsa, idugang ang harina ug pabukala ang tanan sulod sa 5-10 ka minuto, kanunay nga pagpalihok.

Lami nga kamatuuran

– Human sa pagkolekta uhong, sila kinahanglan Uga sa adlaw o sa hangin. Sa wala pa gamiton ang uga nga mga uhong, kinahanglan nimo nga ituslob kini sulod sa kap-atan ka minuto sa bugnaw nga tubig, nga human niana kini modugang sa gidaghanon sa 2-3 ka beses. Kini nga tubig kinahanglang habwaon ug pun-on sa bag-ong tubig sa dili pa pabukal. Mao nga, kanunay nga paghugas ug pagbag-o sa tubig matag 6 ka oras, ang mga uhong mahimong tipigan sa tubig hangtod sa duha ka adlaw.

– Ikaduha ngalan Ang ivy kay usa ka cherry tree. Sa mga libro, usahay gitawag kini nga ordinaryo nga clitopilus.

– Ivishen sa kasagaran mahimo nimo sa pagpangita sa sa madunot nga kalasangan o sa dasok nga sagbot sa daplin sa lasang. Makita usab nimo kini nga uhong sa mga tanaman, prutasan o hortikultura nga adunay daghang mga rosas nga namulak nga mga kahoy (cherry, plum, pear). Mahimo nimong makolekta ang mga willow cherries gikan sa Hulyo hangtod Oktubre, hangtod sa una nga grabe nga katugnaw.

– Ang Ivishen adunay lamellar cap nga adunay diyametro hangtod sa napulo ka sentimetro, puti o dalag kolor… Kon mas tigulang ang uhong, mas hayag ang gray nga kolor nga makita. Ang porma sa takup mausab sa edad sa fungus. Sa linghod nga mga punoan sa cherry, kini linginon nga adunay kulot nga mga ngilit nga gibawog paubos; uban sa edad, ang takup mahimong patag - convex, unya patag ug bisan concave. Kung imong pug-on ang takup, kini mongitngit dayon. Ang bitiis adunay cylindrical nga porma ug mga tapis paingon sa base, usahay kini mahimong moliko. Sa ibabaw nga bahin sa bitiis, ang usa ka mealy bloom halos dili mamatikdan, ug ang dasok ug humok nga pulp sa uhong adunay kusog nga mealy nga baho, nga kinaiya lamang niini nga mga uhong.

– Ivishen kaayo sayon naglibog uban sa usa ka makahilo nga tigpamaba o uban pang makahilo nga uhong. Ang garing mahimong mailhan gikan sa usa ka tigpamaba pinaagi sa pinkish nga mga plato, ug dili sama sa pink-lamellar nga makahilo nga mga uhong, sa cherry, ang mga plato ubos kaayo sa paa.

- Ang Ivy mahimong mamala, lutoon o pinirito. Kini nga uhong dili angay alang sa pag-pickling o pag-asin, tungod kay kini adunay malumo kaayo nga pulp.

- Ang kantidad sa kaloriya presko nga willow lamang 38 kcal kada 100 gramos. Kini nga mga uhong adunay igong gidaghanon sa phosphorus compounds nga mapuslanon alang sa lawas sa tawo - kini adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa sistema sa nerbiyos, ug ang sirkulasyon sa dugo sa utok molambo. Sa ilang hilaw nga porma, ang yveshni adunay daghang bitamina C, apan sa panahon sa pagproseso, usa ka hinungdanon nga bahin niini ang nawala.

- Ivisni bred ug artipisyal, alang sa sale. Aron mahimo kini, sa pagkahulog, sa uga nga naputol o nabali nga mga kahoy, usa ka paghiwa ang gihimo sa tibuuk nga punoan nga adunay giladmon nga tulo hangtod lima ka sentimetro. Kini nga mga kahoy gipadul-an sa mga grooves diin ang tubig sa ulan nag-agos didto, o ang mga grooves gikan sa pinakaduol nga reservoir gipasulod. Human sa usa o duha ka bulan, ang mga uhong makita sa dapit sa mga incisions, ang ngalan sa negosyo mao ang oyster mushroom. Ang mga uhong nga oyster nga gipalit sa tindahan dili kinahanglan nga matumog sa dili pa lutoon ug ibutang sa tubig. Ang mga uhong sa talaba mahimong mailhan gikan sa mga willow sa kalasangan pinaagi sa mas gaan nga kolor sa takup ug labi nga pagkamakanunayon nga "rubbery". Ang laing paagi sa pagpasanay sa willow mao ang mga umahan diin ang mga kondisyon alang sa pagtubo sa mga uhong sa talaba kay artipisyal nga gibuhat. Ang mga hay bales, nga gisuspinde sa usa ka lawak nga adunay espesyal nga rehimen sa temperatura ug gikinahanglan nga humidity, ilisan ang mga punoan sa kahoy alang sa mga oyster nga uhong.