Kaundan
Ang pamilyang Ryadovkovye naglakip sa daghang mga agaric nga uhong, kadaghanan niini makaon o makaon sa kondisyon. Ang mga batan-ong laray adunay hemispherical o convex nga kalo, nga dayon tul-id. Sama sa alang sa kolor sa mga kalo, dinhi sila adunay usa ka hingpit nga lahi nga kolor: gikan sa puti hangtod sa "katingad-an" nga purpura, ug ang ingon nga mga representante kanunay nga makaon. Ikasubo, ang mga laray dili popular sa mga tigkuha sa uhong, apan kadtong nakasugat kanila nakamatikod sa ilang taas nga lami.
Apan ang pagdala sa usa ka pag-ani sa uhong sa balay katunga lamang sa gubat, tungod kay gikinahanglan pa nga ipahigayon ang nag-unang pagproseso. Giunsa paglimpyo ang mga uhong sa pagbugsay sa dili pa magluto sa lainlaing mga pinggan ug mga pagpangandam? Una sa tanan, kinahanglan isulti nga kini dili usa ka sayon ug makuti nga trabaho, apan ang resulta dili magdugay.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Kinahanglan ba nako nga limpyohan ang mga laray ug kung giunsa kini pag-uga?
Ang ubang mga ginang sa balay tingali nahibulong kung ang mga uhong sa laray kinahanglan ba nga limpyohan? Busa, kini usa ka importante kaayo nga proseso, tungod kay ang kalidad sa katapusan nga produkto magdepende niini. Dugang pa, ang tanan nga mga lahi sa mga laray motubo sa yuta, gipalabi ang paghusay sa nahulog nga mga dahon ug dagom, ingon man sa lumot. Sa ingon, kinahanglan nga adunay polusyon, nga nagpasabut nga kinahanglan ang paglimpyo. Ang mosunud nga mga pamaagi magpakita kanimo kung giunsa ang husto nga paglimpyo sa mga row nga uhong.
Usahay daghang basura ang nakolekta sa lawas nga nagbunga, unya mahimo nimong gamiton ang uga nga pamaagi. Ang ubang mga housewives gusto nga mag-freeze o mag-uga sa mga laray, mao nga sa kini nga kaso, ang ilang kontak sa tubig kinahanglan nga maminusan. Dinhi mas maayo nga modangop sa dry cleaning. Aron ang lami sa giandam nga delicacy dili makapasuko sa konsumedor, kinahanglan nga tagdon ang tanan nga mga bahin sa yugto sa pagpangandam. Busa, unsaon paglimpyo sa laray nga mga uhong sa uga nga paagi?
[ »»]Aron mahimo kini, kinahanglan nga magkuha kami usa ka ordinaryo nga kutsilyo sa kusina nga komportable nga kuptan sa among kamot, usa ka espongha sa kusina o usa ka toothbrush, ingon man ang lana sa utanon. Uban sa usa ka kutsilyo, atong kuhaon ang tanan nga dagkong mga hugaw sa fruiting nga lawas, ug usab pagtagad sa mga guba nga mga dapit. Ang ingon nga mga lugar kinahanglan nga maampingon nga putlon, makuha ang "himsog" nga bahin sa fungus.
Hinumdumi nga ang fruiting body gitugotan alang sa dugang nga paggamit lamang kung ang apektadong lugar dili molapas sa 20% sa kinatibuk-ang lugar sa fungus.
Dugang pa, kinahanglan nimo nga putlon ang ubos nga bahin sa bitiis, tungod kay kasagaran kini estrikto kaayo. Usahay imong makita nga ang kalo nadaot, apan ang bitiis dili, ug vice versa. Sa kini nga kaso, ang nadaot nga bahin sa fruiting body lamang ang gikuha, samtang ang lig-on ug tibuuk nagpabilin alang sa dugang nga mga proseso sa pagproseso. Dugang pa, ayaw kalimti ang pagtan-aw sa ilawom sa kalo, tungod kay daghang mga microscopic debris ang nakolekta sa mga plato.
Giunsa paglimpyo ang mga linya gamit ang nahisgutan nga imbentaryo? Gikuha namo ang kutsilyo sa kilid, ug sa kasamtangan, basa ang usa ka espongha sa kusina o toothbrush sa lana sa utanon ug pagpahid sa nawong sa uhong. Gihatagan namon ang espesyal nga pagtagad sa mga lugar nga adunay mga salin sa mga dahon, dagom ug uban pang mga basura sa kalasangan. Kung gikinahanglan, hinayhinay nga hugasan ang mga uhong sa ilawom sa gripo, ug dayon ipadayon ang dugang nga pagproseso: pagpabukal (mandatory), pagyelo, pag-pickling, ug uban pa.
[ »]
Sa unsa nga paagi sa paglimpyo sa mga laray: yano nga soaking ug pagpabukal mga resipe
Kinahanglan ba nako nga limpyohan ang mga laray sa dili pa ang proseso sa paghumol? Kinahanglan kong isulti nga ang paghumol mao ang usa sa mga nag-unang pamaagi sa pagpanglimpyo. Gikinahanglan nga tangtangon ang ubos nga bahin sa bitiis gamit ang kutsilyo, maingon man ang mga nadaot ug hugaw kaayo nga mga lugar. Dayon kinahanglan nimo nga ituslob ang tanom nga uhong sa salted water (1 ka kutsara nga asin ang gikuha alang sa 1 ka litro nga tubig). Ang asin magtugot sa mga pores sa fungus nga maablihan, ug ang tanan nga mga tinumpag mogawas gikan kanila. Dugang pa, ang paghumol makatabang sa labing maayo nga paagi sa pagtangtang sa kapaitan gikan sa mga fruiting nga lawas. Biyai ang mga uhong sulod sa 1-3 ka adlaw, apan ayaw kalimot sa pag-usab sa tubig sa makadaghang higayon, kini makapugong sa produkto nga maasim. Ang paghumol giisip nga usa sa labing kadali nga mga resipe nga nagpakita kung giunsa paglimpyo ang mga laray.
Dugang pa, kini nga proseso maayo alang sa pag-asin sa mga uhong sa usa ka bugnaw nga paagi.
Ang laing makapaikag nga paagi sa paglimpyo sa mga uhong mao ang heat treatment. Limpyohan ba ang mga uhong sa laray pinaagi sa pagpabukal? Oo, ug kinahanglan kong isulti nga kini sayon kaayo, tungod kay dili nimo kinahanglan nga mag-usik og panahon, sama sa kaso sa dry cleaning. Ang mga laray nga gilimpyohan sa bug-at nga polusyon gilat-an 4-5 ka beses sulod sa 10 ka minuto, samtang nag-ilis sa tubig matag higayon. Ang nahabilin nga gagmay nga mga tinumpag mahulog sa luyo sa uhong samtang kini mobukal. Dugang pa, sa panahon sa pagtambal sa kainit, gikinahanglan nga kuhaon ang resulta nga bula gikan sa nawong. Hinumdomi nga ang resulta nga mga decoction dili mahimong gamiton alang sa ubang mga katuyoan!
Kinahanglan ba nako nga limpyohan ang mga kalo ug mga singsing sa mga laray?
Ang ubang mga matang sa uhong, sama sa butter mushroom, kinahanglang limpyohan. Ug unsa ang masulti mahitungod sa mga laray: gikinahanglan ba nga limpyohan ang mga kalo niini nga mga representante? Daghang eksperyensiyado nga mga mushroom pickers nakamatikod nga ang panit nga gikuha gikan sa takup makapamenos sa kapaitan nga anaa sa halos tanang matang sa mga laray. Kung sa panahon sa inisyal nga pagproseso dili nimo gamiton ang paghumol, nan mas maayo nga kuhaon ang pelikula gamit ang kutsilyo. Kini lisud nga trabaho, apan ang resulta mao ang bili niini.
Dugang pa, sa mga bitiis sa pipila ka mga matang sa mga laray nga imong makita ang usa ka sidsid singsing. Sa pipila ka mga representante sa "gingharian" sa uhong kini nga bahin usa ka timaan sa pagka-edibility, samtang sa uban dili kini igsapayan. Apan adunay usa ka opinyon nga ang ingon nga sidsid mapait, busa kini kinahanglan nga tangtangon. Kinahanglan ba nako nga limpyohan ang ingon nga singsing sa laray? Dili, dili kinahanglan nga buhaton kini, tungod kay wala’y kapaitan niini. Alang sa hostess, ang ingon nga trabaho usa ka pag-usik sa oras ug paningkamot.
Gisugyot usab namon ang pagtan-aw sa usa ka video kung giunsa ang paglimpyo sa mga laray nga uhong?
Giunsa paglimpyo ang mga gray ug poplar row (uban ang video)
Ang labing popular nga mga laray kasagarang gitawag nga gray ug poplar nga mga laray - unsaon paglimpyo niini nga mga matang sa fruiting nga mga lawas? Sama sa nahibal-an na, ang katapusan nga sangputanan sa produkto magdepende sa husto nga pasiuna nga pag-andam sa uhong. Mahimo nimong gamiton ang bisan unsang nalista nga mga kapilian sa pagpanglimpyo. Bisan pa, kung magpili, hunahunaa kung unsang proseso sa pag-recycle ang imong gamiton sa umaabot. Busa, alang sa pagpauga ug pagyelo, mas maayo nga mamala nga limpyo. Alang sa pag-asin, pagprito, pag-pickling, ingon man sa una nga mga kurso, gamita ang paghumol o pagpabukal. Gisugyot namon nga pamilyar ka sa unibersal nga pamaagi nga nagpakita kung giunsa paglimpyo ang mga gray ug poplar nga linya.
- Gilimpyohan namo ang matag kopya gamit ang kutsilyo gikan sa mga dahon, lumot, dagom ug uban pang mga tinumpag, ug dayon putlon ang ubos nga bahin sa bitiis. Gikuha usab namo ang dunot ug nadaot nga mga dapit nga nadaot sa insekto.
- Gikuha namon ang pelikula gikan sa matag takup ug gihugasan ang mga prutas nga lawas sa daghang tubig.
- Kung adunay grabe nga polusyon, mahimo nimong ihumol ang mga laray sulod sa 6-8 ka oras sa salted water.
- Dayon atong hugasan pag-usab ang mga uhong, ug dayon pabukala sulod sa 30 minutos.
- Gilabay namo kini sa usa ka colander, gihugasan kini, gipahubas kini, ug nagpadayon sa giplano nga mga proseso sa pagproseso.
Sama sa imong nakita, ang poplar ug gray nga pagbugsay dali ra limpyohan kung sundon nimo ang husto nga pamaagi. Salamat sa kini nga mga lagda, bisan ang usa ka bag-ong hostess makasagubang sa pag-andam sa pag-ani sa uhong.
Gisugyot usab namon ang pagtan-aw sa usa ka biswal nga video nga nagpakita kung giunsa paglimpyo ang mga laray sa poplar ug mga gray.
