Kaundan
Dili alang sa wala’y hinungdan nga ang Dakong Kwaresma gitawag nga istrikto: dugang sa mga kinahanglanon sa usa ka espirituhanon nga pagbati, ang usa ka tawo kinahanglan usab nga magbantay sa mga pagdili sa pagkaon, nga mahimong hinungdan sa mga kabalaka sa kahimsog. Ang usa ka mahait nga pagbag-o sa diyeta ug ang lista sa mga pagkaon nga nangaon mahimong hinungdan sa daghang mga sakit sa gastrointestinal tract ug sistema sa nerbiyos. Bisan pa, mahimo ka magpuasa ug dili makadaot sa imong kahimsog. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga sundon ang mga mosunud nga balaod.
1. Ayaw ihatag ang hingpit nga karne
Ang kakulang sa protina sa hayop mahimong mosangpot sa pagkaluya sa immune system, nga puno sa labing menos kanunay nga sip-on. Ang laing sangputanan sa pagdumili sa protina sa hayop mao ang pagkawala sa tisyu sa kaunuran, tungod kay naa sa mga kaunuran nga ang kadaghanan sa enerhiya nga gigasto sa lawas gisunog.
Kung imong gipakubus ang gidaghanon sa nangaon nga protina sa hayop, labi ka adunay peligro nga atherosclerosis, coronary heart disease, hypertension, obesity, diabetes, ug bisan ang ubang mga cancer.
Siguruha nga mokaon ug isda sa mga adlaw nga gitugotan kini. Ug ang pagka-dagat, nukos ug tahong dili gidili sa bisan unsang mga adlaw.
2. Pagpauswag sa imong pagdiyeta sa tibuuk nga mga lugas
Ang tibuok nga mga produkto sa lugas naglangkob sa usa ka dako nga kantidad sa dietary fiber, bitamina, minerales ug uban pang biologically active substances nga adunay mapuslanong epekto sa hustong paglihok sa tibuok lawas sa kinatibuk-an.
3. Kaon og utanon sa kasarangan.
Ang kadaghan sa mga utanon, labi na ang hilaw nga mga utanon, sa pagkaon mahimo’g usa ka gigikanan sa mga problema alang sa mga nag-antos sa gastritis nga adunay dugang nga function sa secretory, gastric ulcer ug duodenal ulcer. Busa, kung ikaw adunay susama nga kondisyon, ayaw himoa ang imong pagpuasa nga usa ka pagkaon sa utanon.
Hinumdomi nga hinungdanon kaayo ang pagpadayon sa usa ka makatarunganon nga balanse sa pagkaon. Dili lamang mga utanon ug prutas ang mahimong kan-on, apan usab mga atsara, adobo ug fermented nga mga pagkaon, uga nga uhong, frozen berries, nuts ug dugos. Ang mga linuto nga utanon, vegetarian nga sabaw, cereal ug beans kinahanglan nga ibutang sa lamesa sa kan-anan.
4. Magpabilin sa lima ka pagkaon sa usa ka adlaw
Sa pagpuasa, ang ingon nga nutrisyon mao ang labing kamalaumon: tulo nga panguna nga pagkaon ug duha nga meryenda. Likayi ang taas nga mga pahulay tali sa mga pagkaon: sa tibuok adlaw, kinahanglan nimo nga makakuha og yano nga carbohydrates sa porma sa mga juice ug prutas.
5. Bantayi ang imong kaloriya
Samtang nagsunod sa Puasa, ayaw kini hunahunaa nga usa ka welga sa kagutom: ang kakulang sa nutrisyon mahimong mosangput sa ashenia, kahuyang, insomnia, ug ningdaot nga kusog. Hinumdomi nga bisan sa pagpuasa, ang gidaghanon sa mga kaloriya nga nangaon kada adlaw kinahanglan labing menos 2000-2500, ug kung nagpangabudlay ka sa kusog nga pagtrabaho, kinahanglan ka makadawat labing menos 3000 kcal.
Nga gitugotan sa simbahan nga dili mokaon sa usa ka maniwang nga pagkaon:
- mabdos ug nagpasuso nga mga babaye,
- mga bata nga ubos sa 14 ka tuig ang edad,
- mga trabahante nga nagbuhat sa bug-at nga pisikal nga pagtrabaho,
- sa mga naa sa dalan.
Kadtong alang kanus-a ang kana nga sistema sa pagkaon dili madawat tungod sa lainlaing mga katarungan mahimo nga makapahimulos sa mga bunga sa espirituhanon nga buhat sa ilang kaugalingon, nga nagtugot sa ilang kaugalingon nga makatarunganon nga pagpatuyang aron makakaon nga balanse.
Si Rimma Moysenko, usa ka nutrisyonista: