Mangutana unta ko nimo. Sa imong hunahuna ang mga hayop makasinati ba usab sa mga pagbati sama sa kasakit ug kahadlok, o nahibal-an kung unsa ang grabe nga kainit ug grabe nga katugnaw? Gawas lang kung, siyempre, usa ka langyaw gikan sa Mars, nan kinahanglan nimo nga tubagon ang oo, di ba? Sa tinuod sayop ka.
Sumala sa European Union (ang lawas nga nagtakda sa daghang mga lagda kung giunsa pagtratar ang mga hayop sa UK), ang mga hayop sa uma kinahanglan nga trataron parehas sa usa ka CD player. Nagtuo sila nga ang mga hayop usa lamang ka produkto, ug walay usa nga mabalaka mahitungod kanila.
Sa panahon sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan sa Britanya ug Uropa walay igong pagkaon bisan pa nga ang tanan makakuha ug igong pagkaon. Ang mga produkto giapod-apod sa standardized nga mga bahin. Sa dihang natapos ang gubat niadtong 1945, ang mga mag-uuma sa Britanya ug sa ubang dapit kinahanglang magpatunghag daghang pagkaon kutob sa mahimo aron dili na makulang pag-usab. Niadtong mga adlawa halos walay mga lagda ug regulasyon. Sa paningkamot nga makatanom ug daghang pagkaon kutob sa mahimo, ang mga mag-uuma migamit ug daghang abono sa yuta ug mga pestisidyo aron makontrol ang mga sagbot ug mga insekto. Bisan sa tabang sa mga pestisidyo ug mga abono, ang mga mag-uuma dili makatanom ug igo nga sagbot ug uhot aron pakan-on ang mga mananap; sa ingon nagsugod sila sa pagpaila sa mga feed sama sa trigo, mais ug sebada, kadaghanan niini gi-import gikan sa ubang mga nasud.
Gidugangan usab nila ang mga kemikal sa ilang pagkaon aron makontrol ang sakit tungod kay daghang mga maayo nga sustansya nga mga hayop ang nagdako nga adunay mga sakit nga viral. Ang mga mananap dili na makasuroy-suroy nga gawasnon sa uma, gitagoan sila sa hagip-ot nga mga hawla, mao nga mas sayon ang pagpili niadtong mga mananap nga mas paspas nga motubo o adunay daghang karne. Ang gitawag nga selective breeding nahimo na nga praktis.
Ang mga mananap gipakaon sa mga concentrate sa pagkaon, nga nagpasiugda sa paspas nga pagtubo. Kini nga mga concentrates gihimo gikan sa uga nga yuta nga isda o mga piraso sa karne gikan sa ubang mga hayop. Usahay kini bisan ang karne sa mga hayop sa parehas nga espisye: ang mga manok gipakaon sa karne sa manok, ang mga baka gipakaon sa karne. Kining tanan gihimo aron bisan ang basura dili mausik. Sa paglabay sa panahon, nakaplagan ang bag-ong mga paagi aron mapadali ang pagtubo sa mga mananap, tungod kay kon mas paspas nga motubo ang mananap ug mas dako ang gibug-aton niini, mas daghang salapi ang mahimo pinaagi sa pagbaligya sa karne.
Imbes nga ang mga mag-uuma ang motrabaho sa yuta aron mabuhi, ang industriya sa pagkaon nahimong dakong negosyo. Daghang mga mag-uuma ang nahimong dagkong mga prodyuser diin ang mga komersyal nga kompanya nag-invest ug dagkong kantidad sa salapi. Siyempre, sila nagdahom nga makakuha og mas daghang salapi. Busa, ang pagpanguma nahimong industriya diin ang ganansya mas hinungdanon kay sa paagi sa pagtratar sa mga mananap. Mao kini ang gitawag karon nga "agribusiness" ug karon nagkakusog sa UK ug sa ubang dapit sa Europe.
Kon mas molig-on ang industriya sa karne, mas menos ang pagsulay sa gobyerno sa pagkontrolar niini. Daghang kantidad sa salapi ang gipuhunan sa industriya, ang salapi gigasto sa pagpalit sa mga kagamitan ug automation sa produksiyon. Busa, ang pagpanguma sa Britanya nakaabot sa lebel nga kini karon, usa ka dako nga industriya nga naggamit ug mas diyutay nga mga trabahante kada ektarya sa yuta kay sa bisan unsang nasod sa kalibotan.
Sa wala pa ang Ikaduhang Gubat sa Kalibutan, ang karne giisip nga usa ka luho, ang mga tawo mokaon og karne kausa sa usa ka semana o sa mga holiday. Ang mga prodyuser karon nagpadako sa daghang mga hayop nga daghang mga tawo ang mokaon og karne kada adlaw sa usa ka porma o lain: bacon o sausages, burger o ham sandwich, usahay mahimo pa kini nga cookies o cake nga hinimo gikan sa tambok sa hayop.