Mga sangkap Tinapay kvass gikan sa kinuha
| tinapay kvass kinuha | 90.0 (gramo) |
| sa tubig | 910.0 (gramo) |
| patubo | 3.0 (gramo) |
| asukar | 11.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Ang pagkuha sa tinapay nga kvass lasaw sa linuto nga mainit nga tubig. Ang lebadura usab gitunaw sa mainit nga linuto nga tubig ug gibilin sa 20-30 minuto, inubanan sa lasaw nga kinuha, gidugang ang asukal ug gibilin sa 5 ka oras nga magbuto sa 6 ° C, dayon gisala.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramo nga makaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 4.3 kCal | 1684 kCal | 0.3% | 7% | 39163 g |
| Proteins | 0.04 g | 76 g | 0.1% | 2.3% | 190000 g |
| tambok | 0.008 g | 56 g | 700000 g | ||
| Carbohydrates | 1.1 g | 219 g | 0.5% | 11.6% | 19909 g |
| organikong mga asido | 0.06 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 0.006 g | 20 g | 333333 g | ||
| Tubig | 94.5 g | 2273 g | 4.2% | 97.7% | 2405 g |
| abo | 1.8 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Bitamina B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 46.5% | 5000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 51.2% | 4500 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 4.7% | 50000 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.002 mg | 2 mg | 0.1% | 2.3% | 100000 g |
| Bitamina B9, folate | 1.6 .g | 400 .g | 0.4% | 9.3% | 25000 g |
| Bitamina H, biotin | 0.09 .g | 50 .g | 0.2% | 4.7% | 55556 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.0366 mg | 20 mg | 0.2% | 4.7% | 54645 g |
| niacin | 0.03 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 0.2 mg | 2500 mg | 1250000 g | ||
| Kalsiyum, Ca | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 2.3% | 83333 g |
| Magnesium, mg | 0.01 mg | 400 mg | 4000000 g | ||
| Sodium, Na | 0.09 mg | 1300 mg | 1444444 g | ||
| Posporo, P | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 4.7% | 66667 g |
| Klorin, Cl | 0.01 mg | 2300 mg | 23000000 g | ||
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 0.01 mg | 18 mg | 0.1% | 2.3% | 180000 g |
| Yodo, ako | 0.01 .g | 150 .g | 1500000 g | ||
| Manganese, Mn | 0.0129 mg | 2 mg | 0.6% | 14% | 15504 g |
| Copper, CU | 1 .g | 1000 .g | 0.1% | 2.3% | 100000 g |
| Molybdenum, Mo. | 0.02 .g | 70 .g | 350000 g | ||
| Zinc, Zn | 0.0037 mg | 12 mg | 324324 g | ||
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 0.03 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 0.8 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 4,3 kcal.
Kaloriya nga sulud UG KASAYSAYAN SA KIMIKAL SA MGA SANGKON SA RESIPE Tinapay nga kvass gikan sa kinuha KADA 100 g
- 0 kCal
- 109 kCal
- 399 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 4,3 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pag-andam sa Kvass gikan sa kinuha, resipe, kaloriya, nutrisyon