Mga sangkap nga Potato casserole
| mga patatas | 8.0 (piraso) |
| tambok sa hayop | 3.0 (kutsara nga kutsara) |
| sibuyas | 2.0 (piraso) |
| itlog sa manok | 2.0 (piraso) |
| gatas nga baka | 1.0 (baso nga lugas) |
| parsley | 1.0 (kutsara nga kutsara) |
Paagi sa pagpangandam
Stew patatas, gipanitan ug giputol sa gilis o mga hiwa, sa usa ka gamay nga tubig ug tambok. Pagprito nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas sa tambok. Maayo nga pag-chop ang mga greens ug pagpalihok sa mga patatas nga adunay sinugbang mga sibuyas. Ibutang ang masa sa usa ka greased frying pan, ibubo ang sagol nga mga itlog ug gatas ug magaluto sa oven. Pag-alagad uban ang mga pinggan nga isda ug manok.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 79.8 kCal | 1684 kCal | 4.7% | 5.9% | 2110 g |
| Proteins | 2.9 g | 76 g | 3.8% | 4.8% | 2621 g |
| tambok | 4.3 g | 56 g | 7.7% | 9.6% | 1302 g |
| Carbohydrates | 7.9 g | 219 g | 3.6% | 4.5% | 2772 g |
| organikong mga asido | 0.1 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.2 g | 20 g | 6% | 7.5% | 1667 g |
| Tubig | 78.5 g | 2273 g | 3.5% | 4.4% | 2896 g |
| abo | 1 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 60 .g | 900 .g | 6.7% | 8.4% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 5.9% | 2143 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 7% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 25.7 mg | 500 mg | 5.1% | 6.4% | 1946 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 7.5% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 12.5% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 7.3 .g | 400 .g | 1.8% | 2.3% | 5479 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.1 .g | 3 .g | 3.3% | 4.1% | 3000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 4.3 mg | 90 mg | 4.8% | 6% | 2093 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.2 .g | 10 .g | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Bitamina H, biotin | 2.4 .g | 50 .g | 4.8% | 6% | 2083 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.0814 mg | 20 mg | 5.4% | 6.8% | 1849 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 331.1 mg | 2500 mg | 13.2% | 16.5% | 755 g |
| Kalsiyum, Ca | 36.9 mg | 1000 mg | 3.7% | 4.6% | 2710 g |
| Magnesium, mg | 17.3 mg | 400 mg | 4.3% | 5.4% | 2312 g |
| Sodium, Na | 23.7 mg | 1300 mg | 1.8% | 2.3% | 5485 g |
| Sulphur, S | 41.5 mg | 1000 mg | 4.2% | 5.3% | 2410 g |
| Posporo, P | 67.1 mg | 800 mg | 8.4% | 10.5% | 1192 g |
| Klorin, Cl | 62.7 mg | 2300 mg | 2.7% | 3.4% | 3668 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 455.7 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 73.2 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 71.1 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 4.9% | 2571 g |
| Yodo, ako | 6 .g | 150 .g | 4% | 5% | 2500 g |
| Cobalt, Co. | 3.8 .g | 10 .g | 38% | 47.6% | 263 g |
| Lithium, Li | 36.7 .g | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1058 mg | 2 mg | 5.3% | 6.6% | 1890 g |
| Copper, CU | 83.9 .g | 1000 .g | 8.4% | 10.5% | 1192 g |
| Molybdenum, Mo. | 5.2 .g | 70 .g | 7.4% | 9.3% | 1346 g |
| Nickel, ni | 2.7 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 2.3 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 282.2 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.4 .g | 55 .g | 0.7% | 0.9% | 13750 g |
| Strontium, Sr. | 3 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 25.4 .g | 4000 .g | 0.6% | 0.8% | 15748 g |
| Ang Chrome, Cr | 5.6 .g | 50 .g | 11.2% | 14% | 893 g |
| Zinc, Zn | 0.416 mg | 12 mg | 3.5% | 4.4% | 2885 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 5.7 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 2.1 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 46.8 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 79,8 kcal.
Patatas nga gratin dato sa mga bitamina ug mineral sama sa potassium - 13,2%, cobalt - 38%, chromium - 11,2%
- potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga adunay bahin sa pag-regulate sa tubig, balanse nga acid ug electrolyte, moapil sa mga proseso sa nerve impulses, pressure regulation.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- Chrome miapil sa regulasyon sa lebel sa glucose sa dugo, nga nagpadako sa epekto sa insulin. Ang kakulang mosangpot sa pagkunhod sa tolerance sa glucose.
Mga CALORIYA UG KOMPOSISYON SA KIMIKAL SA MGA SAKYAN SA RESIPA Patatas nga casserole PER 100 g
- 77 kCal
- 899 kCal
- 41 kCal
- 157 kCal
- 60 kCal
- 49 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 79,8 kcal, sangkap sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Ang patatas nga kaserol, resipe, kaloriya, nutrisyon