В развитых странах мира: Европе и США – всё больше пожилых людей в наши дни переходят на вегетарианство.
Kini adunay lig-on nga medikal nga basehan: kini napamatud-an nga ang pagsalikway sa karne ug mga produkto sa karne human sa 60 ka tuig:
Nagpataas sa paglaom sa kinabuhi
Mahinungdanon sa istatistika nga proteksyon batok sa atake sa kasingkasing
gikan sa usa ka stroke
· gikan sa ожирения и диабета,
ingon man gikan sa daghang uban pang makamatay ug grabe nga mga sakit sa mga tigulang nga tuig.
Napamatud-an usab nga alang sa lawas sa mga tigulang, ang karne labi ka lisud kaysa sa mga batan-on: labi na nga dili maayo ang pagkatunaw niini. Busa, daghang mga tigulang, nga gibiyaan ang karne, nakalimot sa mga sakit nga problema sama sa kanunay nga constipation ug pagtaas sa pagporma sa gas.
Sumala sa mga Amerikanong doktor, tungod sa ubos nga kahibalo sa himsog nga mga isyu sa nutrisyon, usa ka dako nga porsyento sa mga tigulang nga populasyon (ug kini anaa sa "dato" nga mga nasud!) Patolohiya kulang sa mga importanteng sustansya sama sa:
bitamina, labi na ang mga bitamina C ug D,
· puthaw,
· kalit,
· folate,
· riboflavin,
· selulusa.
Makataronganon ang paghunahuna nga kini nga mga substansya makita nga sobra sa usa ka balanse nga pagkaon nga nakabase sa tanum: dato sa mga utanon ug prutas! Sa ato pa, vegan o vegetarian.
Kini mao ang tin-aw nga ang kahimtang sa panglawas mao ang lain-laing, ug ang usa ka mahait, "gikan sa Lunes", transisyon sa bisan unsa nga bag-o nga pagkaon sa pagkatigulang mao ang pipila ka stress. Himoa, hinoon, labaw pa gani alang sa hunahuna kay sa lawas. Apan sa gihapon, angay nga paminawon ang tambag sa mga Nutrisyunista sa Kasadpan, ug hunahunaa ang posibilidad nga anam-anam nga biyaan ang karne - kung sobra ka sa 50 o sobra sa 60!
Angayan nga hisgutan dayon ang posibleng … mga kapeligrohan sa maong desisyon. Sila mao. Apan, ayaw kabalaka: kini ang parehas nga mga risgo nga makuha sa bisan kinsa nga tawo sa bisan unsang pagkaon: kinahanglan nimo nga bantayan ang pag-inom sa mga bitamina ug sustansya, ug wala na. Sa detalye, punto por punto, atong analisahon kini nga isyu sa parapo sa ubos.
Estrikto ug lohikal nga mga lagda alang sa pagdumili sa karne sa pagkatigulang:
· Убедитесь, что ваш организм получает достаточно: протеина (белка), клетчатки, Омега-3 жиров, кальция, витаминов В6, В12 и D. «Получает» значит не просто что вы их едите, а что вы их усваиваете: это подразумевает правильные сочетания продуктов, приём пищи в нужное время дня, здоровый график физической активности, и хорошее сольстонской Большинству людей в пожилом возрасте для идеальной работы кишечника нужно принимать про- и пре-биотики в идел: А также регулярно делать чистки организма. Для контроля потребления питательных веществ: витаинов, минералов и др. – используейте не информацию на этикетках (это иногда лишь весьма условные, с практичекой точки зрения, . Это касается и здровых, и тем более – не идеально здоровых людей.
· Hinumdumi nga ang mga tigulang nga vegetarian halos dili makakuha og bitamina B12 gikan sa pagkaon. Pagkuha ug bitamina B12 supplement (adunay 100% vegan!) o bitamina B12 fortified breakfast cereals o soy milk. Dili nimo kinahanglan nga maghimo bisan unsang mga injection.
Ayaw kalimti nga ang lawas nagkinahanglan dili lamang sa pagkaon, apan usab sa tubig. Bisan pa, ang H2O kinahanglan dili gamiton sa bisan unsang porma! Labing mapuslanon ang pag-inom sa mainit nga tubig (gamay nga labaw sa temperatura sa lawas), tungod kay. kini nagkinahanglan sa usa ka minimum nga enerhiya alang sa assimilation ug tinuod nga saturates sa lawas, ug usab alkalizes niini, nga mao ang mapuslanon. Ang pag-inom sa bugnaw nga tubig kasagaran makadaot bisan sa labing himsog ug mga batan-on, labi na sa daghang gidaghanon. Ang bugnaw ug ilabi na ang iced nga tubig makapahuyang sa digestive system – ug busa nanginahanglan og pag-atiman sa kaso sa mga tigulang… Sa laing bahin, ang pag-inom og tsa, matam-is nga “juice”, “nectars” ug ready-made nga mga ilimnon, ingon man init kaayo. tubig ug tsa kinahanglan usab nga limitado: Kini nga ilimnon alang sa lami, dili kahimsog. Mas mapuslanon kay sa tsa nga kape – herbal infusions ug mga tsa, sama sa pharmaceutical herbs sama sa chamomile ug St. John's wort. Sa maayo nga paagi, paghimo og herbal collection sumala sa mga timailhan sa panglawas, ug pag-inom sa hustong gidaghanon, imbes nga tsa ug kape.
· Ang vegetarian diet wala magpasabot nga mokaon og pasta ug patatas inay karne ug isda. Ang mga vegetarian ug vegan mokaon ug labing menos 5 ka servings (mga 2 kg l) nga utanon ug prutas kada adlaw. Sa tinuud, kung kini nga mga produkto sa tanum "organic", ie wala’y daghang kantidad sa nitrates ug uban pang mga kemikal nga additives. Importante nga husto ang pagproseso sa mga produkto sa thermally ug panit o paghumol sa mga dili maproseso (prutas, berries, herbs) - makatabang usab kini sa pagtangtang sa makadaot nga "chemistry", nga daghan kaayo nga gitipigan ug usahay bisan sa mga utanon sa merkado. ug mga prutas.
Ang regular, igo nga pisikal nga ehersisyo kabahin sa usa ka estilo sa kinabuhi nga naglakip sa vegan o vegetarian nga pagkaon isip usa ka importante nga bahin. Ang "Regular" nagpasabut nga adlaw-adlaw, ug ang "igo" nagpasabut nga labing menos 30 minuto sa usa ka adlaw. Paglakaw sa presko nga hangin, pag-jogging, gaan nga ehersisyo nga walay mga gibug-aton - "pisikal. ehersisyo "- gikonsiderar usab" "sa panahon sa ingon nga ehersisyo. Uyon nga ang 15 minutos nga pagdagan-dagan sa balay ug 15 minutos nga pag-ehersisyo kada adlaw dili bug-at! Ang mga tigulang mahimong magpraktis sa yoga sa usa ka espesyal nga grupo diin ang husto nga pamaagi sa mga lutahan ug dugokan gihimo.
Gipamatud-an sa mga doktor sa tibuok kalibotan karon nga ang labing importanteng punto sa bisan unsang himsog nga pagkaon mao ang pagkonsumo ug labing menos 5 ka servings sa prutas ug utanon kada adlaw. Dugang pa, ang kinatibuk-ang lagda mao ang pagkonsumo sa tibuok nga lugas ug mga produkto gikan kanila, ingon man usab sa berde nga dahon nga mga utanon - ug kini, hinumdumi, adlaw-adlaw!
Ayaw kalimti ug - ilabi na kon ikaw tigulang na sa edad - pag-amuma sa lawas sa himsog nga mga lana sa utanon: safflower, sunflower, olive, rapeseed, ug uban pa nga mga lana ilabinang mapuslanon. Ang mga lana mahimong makuha uban sa pagkaon ug o ipahid niini sa lawas: kini masuhop pinaagi sa panit, sa samang higayon makapauswag sa kahimtang niini .
Ang brittle bones maoy usa sa pinakagrabe nga mga kasakit sa pagkatigulang. Sa samang higayon, ang pipila ka mga tawo, bisan sa edad nga 80 ug 90, aktibo nga mosulod alang sa sports, mobarug sa ilang mga ulo, mag-ski, mosaka sa bukid - ang tanan maayo sa ilang mga bukog ... Unsa ang sekreto?! Tingali sa bitamina D ug ang pagsuyup niini. Adunay daghang kontrobersiya nga naglibot sa pag-inom sa bitamina D - hinungdanon alang sa kahimsog sa bukog! – sa mga tigulang. Ang uban nagtuo pa nga igo na ang "usahay molingkod sa adlaw". Apan sa atong klima kini dili igo - human sa tanan, adunay pipila ka sunny nga mga adlaw! Busa, mapuslanon usahay ang pagpalit sa mga produkto nga adunay bitamina D: pananglitan, kini mahimo nga espesyal nga lahi sa vegan margarine o mga cereal sa pamahaw. Palihug timan-i nga ang label nga "D3" sa mga produkto sa Kasadpan nagpasabut nga kini bitamina D nga gigikanan sa hayop. Apan ang "D2" usa ka lunsay nga vegan nga bitamina D. Espesyal nga pag-atiman kinahanglan nga himuon sa paglibot sa lawas kung dili ka mogugol ug daghang oras sa hangin - ug busa sa adlaw - pananglitan, kung ang usa ka tigulang adunay panahon sa pagpaospital: unya ang pag-inom sa bitamina D uban sa pagkaon ug bitamina additives kinahanglan nga madugangan.
Daghang mga tigulang ang ganahan nga moinom og tsa. Ikasubo, ang itom ug berde nga tsa makapakunhod sa pagsuyup sa puthaw sa lawas, ug mas maayo nga magbalhin sa lamian, tagsa-tagsa nga gipili nga mga herbal nga pagpangandam ug herbal teas. Mapuslanon nga mga tsa nga dili makabalda sa pagsuyup sa mga sustansiya, apan sa sukwahi, mapuslanon – kapikas, lopacho, tanglad, Ivan-tea, pharmaceutical mga utanon. Sa parehas nga hinungdan, kung mahimo, tangtangon ang kusog nga kape gikan sa pagkaon. Ang lab-as nga citrus juices dili lang himsog sa ilang kaugalingon (naglangkob sa bitamina C ug uban pang mga substansiya), apan kini maayo usab sa pagsuhop sa non-heme (non-animal) nga iron isip kabahin sa vegetarian vegan diet - laing nindot nga ilimnon alang sa mga tigulang!
Sa katapusan, ang pipila ka mga pulong kinahanglan isulti mahitungod sa dili makita (dili sama sa puthaw) nga metal - zinc. Ang kakulang sa zinc sa lawas mosangpot sa dull nga lami ug hinay nga pag-ayo sa samad sa mga tigulang, nga makapakunhod sa kalidad sa kinabuhi. Tungod niini nga hinungdan, sa pagkatigulang, kinahanglan nga magkuha ka usa ka suplemento sa bitamina nga adunay zinc, o magsandig sa (pre-soaked) nga mga nuts ug mga lugas, ug usab mokaon sa tibuuk nga lugas nga tinapay o crispbread.
Ang mga vegetarian ug vegans mabuhi og taas! Apan bisan pa, pagkahuman sa 75 ka tuig, magsugod kami sa usa ka espesyal nga edad, kung ang tanan nga lohikal nga mga lagda nga gilista sa ibabaw kinahanglan nga bantayan nga labi ka estrikto. Ug ang pagdumala sa doktor ug personal nga tambag (base sa imong mga pagsulay) gikan sa usa ka maayong nutrisyonista nahimong hinungdanon kaayo alang sa pagpadayon sa labing maayo nga kahimsog.