Katam-is sa kinaiyahan – Agave

Kini nga tanum lumad sa mga rehiyon sa desyerto sa Mexico ug sa habagatan-kasadpang estado sama sa Arizona ug New Mexico. Usa sa labing komon nga paagi sa pagkonsumo sa agave anaa sa porma sa nectar, nga usa ka light syrup structure. Ang agave mahimo usab nga kan-on nga hilaw, lutoon ug uga. Kini usa ka natural nga alternatibo sa dalisay nga asukal. Gawas sa nectar, ang tanang matang sa agave maoy maayong tinubdan sa iron, usa ka mineral nga naghatod ug oksiheno gikan sa baga ngadto sa ubang bahin sa lawas. 100 g sa hilaw nga agave naglangkob. Gipresentar sa uga nga agave. Dugang pa, ang agave, ilabi na ang uga nga agave, usa ka maayong tinubdan sa zinc, usa ka mineral nga gikinahanglan alang sa kahimsog sa panit. Ang Agave adunay mga saponin nga nagbugkos sa kolesterol ug. Ang mga saponin makatabang usab sa pagpugong sa pagtubo sa mga kanser nga tumor. Ang Agave adunay usa ka matang sa fiber nga usa ka probiotic (mapuslanon nga bakterya). Ang Agave nectar hingpit nga nagpuli sa sintetikong asukal sa mga resipe sa culinary alang sa lainlaing mga tam-is. Naglangkob kini og 21 ka kaloriya matag 1 ka kutsarita, apan kini usab ang panguna nga bentaha sa asukal. Dili sama sa dugos, ang agave nectar usa ka alternatibo sa vegan sa asukal. Ang mga Aztec migamit ug sinagol nga agave nectar ug asin ingong panghumol sa mga samad ug balsamo sa mga impeksiyon sa panit.

Leave sa usa ka Reply